一、麥當勞的起源與發展
麥當勞,這是一個大家都耳熟能詳的名字。麥當勞的標志—金黃色拱門,更是一個讓大家都無法忘懷的符號,是什麽原因讓大家對它這麽地印象深刻?如此地愛不釋手?更甚至只要一說到「m」這個英文字母,大家就會聯想到麥當勞?現在,就讓我們來回顧,這個聞名世界各地的速食店,金黃色拱門的發展史—麥當勞一生的奮斗事跡吧!
01.起源
很多人都以為麥當勞是雷?柯洛克所創立的。但事實上,麥當勞是麥當勞兄弟所創立的,而由雷?柯洛克將其發揚光大,擴展到世界各地。(注一)西元一九四八年,麥當勞兄弟創立第一家速食店餐廳,在一九二八年,剛從高中畢業的小麥當勞,因為找不到工作而去加州投奔他的哥哥大麥當勞。兩兄弟從賣熱狗店開始,最後逐漸轉變為賣薯條、漢堡的速食連鎖店。兩兄弟有能力開創麥當勞事業;但是,卻沒有能力將麥當勞發揚光大!(注二)
02.發展
a.創始者 西元一九五四年,麥當勞創始人雷?柯洛克初遇麥當勞兄弟。由於麥氏兄弟無法將麥當勞事業擴展,因此,當他們的事業小有成就時,雷?柯洛克便加入他們的行列。(注三) b.第一家麥當勞的成立 西元一九五五年,雷?柯洛克成為麥當勞的第一位加盟經營者。柯洛克是一位具有遠大志向及抱負的人。他出身於芝加哥批發商,獨具慧眼的他,很看好麥當勞的前景,於是與麥氏兄弟合作成立了第一家加盟連鎖店。(注四) c.經營權轉移 西元一九六一年,雷?柯洛克向麥當勞兄弟購買商標權,經營麥當勞餐廳事業。具有膽識及冒險精神的他,在麥當勞的景氣最低迷時,柯洛克以二百萬美金買進了麥當勞的商標權,並且以科技化的管理方式經營麥當勞。(注五) d.股票上市 西元一九六五年,麥當勞股票正式上市。由於柯洛克將麥當勞事業經營的十分成功,金色拱門下的美味漢堡及親切的服務,擄獲了不少顧客的心,麥當勞在人們的內心中占有了一席之地,股票正式上市。(注六) e.跨國企業開始萌芽 西元一九六七年,美國以外的第一家—加拿大麥當勞成立。「麥當勞」成功的因素,主要是因為:三「s」與「q、s、c、v」。在經營管理上,「三s主義」即「簡單化(simplification)」、「標准化(standardization)」、「專業化(specialization)」,這是麥當勞的經營理念。而在經營哲學上,麥當勞則注重q、s、c、v,也就是品質、服務、整潔、及物美價廉。(注七) f.跨國企業的成長 因為3s與q、s、c、v,在一九七八年,麥當勞在全世界已有五千家分店,而在西元一九八八年,全世界的麥當勞更增加至一萬多家,在短短的十年裡,麥當勞以驚人的速度擴展至全世界,而且平均每3小時就有一家麥當勞在世界各地誕生。直到現在,麥當勞速食店已遍及全世界,且數目仍持續增加中。
參考文獻: http://www.veryso.net/info/139785.htm 麥當勞是麥當勞兄弟所創立的,由雷·柯洛克將其發揚光大,擴展到世界各地。
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