為什麼小孩不能吃炒粉絲 粉絲也是涼拌下湯都好的食物,但因為制作粉絲好像加了明帆什麼的添加物,並不適宜多吃。 最新的特色我還是推薦合記炸醬熱干面。反正我是真的喜歡吃,大家怎麼認為我就不知道了,但有好吃的就推薦個大家。 地址就在江漢路萬達電影城那兒。熱干面,豆皮,歡喜砣,油香 武漢特色小吃地點全攻略 劉胖子家常菜 民生路靠江邊第一個路口。原本是個大排擋,但物美價廉,味道很好,所以生意奇好,現在胖子發達了,重新裝修,味道不變。 姊妹大排擋 武漢六中附近,移動球場路合作營業廳斜對面。主營火鍋,老板是一對外地姐妹。特色是煮不老牛肉,孜然味,很香,的確煮不老哦!而且底料味道很好,愛火鍋的朋友別錯過。 浙樂海鮮酒店 大興路鞋城對面大巷口第二家飯館。白馬萬商背後十字路口。主營海鮮和浙江菜,物美價廉。四五個人吃飽絕不超過一百五。比如扇貝只3元一個,炒蛏子15元一盤。主食可以點炒粉(兩人的話只需小盤),這是特色哦,很細的粉絲,海鮮味,干軟香!要是你愛吃辣記得囑咐服務員,浙江廚子不愛放辣椒。 瓦薩奇 市二醫院靠近江邊下一個路口左邊。特色是燒鲇魚,沒有土腥味,不錯.另外:蒸蝦,鹵蝌螞,炒蝦球上菜率也非常高! 阿木牛骨頭 堤角邊,反正是好多家全做牛骨頭的,堤角最熱鬧的地方了。這一家是堤角的第一名,看人氣就知道了。特色是牛骨頭啦!麻!辣!香!不過偶要推薦:鍋仔--裡面的透明寬粉和牛肉園子! 熊胖子酒家 蔡家田小區裡有一家熊胖子酒家,原來只是個小門面,但現在裝修後味道還是和以前的一樣好,價格也不貴。推薦:荊沙財魚和尖椒爆鴨腸。 小康菜館 還是在蔡家田,從交行花橋支行對面的那條路進去,有一家小康菜館,裡面的藕泥以及辣子魚都很不錯。 半條魚 三陽路的麟子路口有家---半條魚(是武漢最正宗的),那點生意超級好。價位也超級底,舉例-半條魚,10元。小份魚嘴巴,12元。干鱿魚燒肉,10元。 小夫子 三陽路立交橋下,就是羅莎蛋羔旁,有家小夫子,裡面的鐵板燒烤很棒哦!羊肉鍋仔,28元,很鮮,裡面沒有其他的鍋底,全是羊肉哦,所以超級鮮美,現在去那,憑學生證打八折,很便宜哦! 江胖子火鍋 宗關水廠有個“江胖子豬彎彎”火鍋,是鴛鴦鍋,辣的那一半是牛肉和竹筍,另一半就是豬彎彎隈藕,味道確實不錯,那個湯也非常好喝~~!一個小鍋是35塊,大鍋是45還是55忘記了~! 紅玫瑰火鍋 其實正宗的豬彎彎應該是在漢陽郭茨口知音西村,就是520轉彎進來的這條路上。有家紅玫瑰火鍋,這裡的豬彎彎才是最正宗的,在紅玫瑰的斜對面,也有家江胖子。兩家我都吃過,紅玫瑰的味道不用說了,江胖子就差多了。但兩家的價錢都是一樣的,35一鍋,內容看上去也一樣,一半牛肉加筍子,一半豬彎彎,但味道就差的太遠了,紅玫瑰每天都是暴滿,並且晚上10點之前是絕對會打烊關門的,但是江胖子就會做的很晚,因為沒有紅玫瑰生意好撒。 巴蜀情 在市育才小學附近,武漢晚報路.川菜館,非常正宗.顧客一進門,服務員(全部四川籍)就會放嗓子用正宗的四川話一個個傳話,"有客人羅!!!!!!........."嘻嘻,他們玩上茶的功夫很拽哦~~可以叫他們表演,都是很可愛的服務員. 偶強烈推薦它!!味道真的好!!!好可不僅僅在於辣!!還有香!!!推薦辣子基圍蝦(應該沒記錯名字,川辣椒爆炒的),缺點就是比較貴,這一個菜就是80塊,扁擔排骨也是很不錯的喲。可是一般菜價比別的地方高30%左右吧?! 天府山珍 九萬方,老江大的斜對面吧。過福星惠譽的新建樓盤後十分鐘(如果步行)。特色是各類野山菌,養生的哦!!營養價值很高,可以偶爾帶家人去食補一下~~ 它是以清湯火鍋的形式涮煮著吃滴,湯可自選,比如烏雞鴿子等,剛端上來的湯別忙下菌子,要趕緊喝一點,好鮮的!由48種野山菌和你點的鍋底熬制.推薦菌種:竹荪牛肝菌雞心菌等. 愛酒的同志可以選那裡特制的藥酒,有山螞蟻的,各類野山菌泡制的,都有藥用價值的. 價格不算很高,三個人吃近兩百。 避風塘高屋嬌 建設大道,武漢電視台,信合大廈對面。店堂的陳設就比較特別,有幾條船可以坐哦~而且吃完可以繼續喝茶,打烊時間很晚。 台灣風味,菜品味道比較特別,如果你愛南部口味會很愛吃,做得很精致。木瓜炖雪蛤偶好喜歡,甜甜哦,但不膩,因為是冰糖和木瓜本身的甜味。 這裡比較貴,比如一份木瓜炖雪蛤是50元,一個人一份. 士大力 北湖附近剛開了一家韓國燒烤店——士大力,就在建銀往前走一點,正北湖車站,一個紅色的招牌很醒目。店不大,經營的韓國菜雖不算特地道,但還是有點小特色的,裡面的韓國燒烤有十來種,可以按串買也可以買套餐,其中葉菜卷和魚籽卷的味道非常之好,還有他的石鍋拌飯也才¥15,反正我們兩個人吃得很飽也才50多塊,價格也還挺便宜的。韓國菜都主要以燒烤為主,冷碟都會送點的,主食以石鍋拌飯和冷面為主。主要看你吃什麼了,一般四個人吃大概100塊左右就好了。 年年有魚 長江日報路,報社正對面。特色是魚啦!各種魚,比如瓦罐江鲇(很多都可一魚三吃),29元一斤,按魚種類看,價格不一。味道很不錯,鮮嫩,進味,香但不腥。兩個人的話再點個青菜就夠了。它還有中華鲟喲。 張記牛骨頭 江漢路步行街上中百後門(就是中百的寫字樓出口處)斜對門的張記牛骨頭,裡面的一品鮮和咕噜烤魚很不錯,捨得花心思!份量很多,建議如果兩個人去吃,最好是上述的任意一種再加上一盤青菜就足夠了。如果想一次將兩道好菜都品嘗到,那就多帶點人克吃!一品鮮好象是28塊一份,咕噜烤魚是32塊一份。 武漢首家泰國餐廳 還有江漢路時尚廣場{新世界}對面剛剛開了武漢首家泰國餐廳,我比較喜歡青咖喱炒蟹,及鳳梨飯味道還不錯。3個人差不多200塊左右,有點貴,不過很干淨,味道也還算正宗。 東來順 江漢路上面的東來順,裡面的小牛扒做的也不錯,只要15塊一份,有一杯檸檬茶,兩塊三明治,一塊牛肉,就是沒有紅酒,但比很多地方28一份,38一份有紅酒的要劃得來多了,並且味道也很棒! 香惠水餃 橋口,軍工醫院對面胡同內,香惠水餃。純粹原湯,而且水餃肉多皮薄,個大,比生煎包子還大!我們一般稱它們包子。。。 後來,為滿足新老客戶第需要,又出來一個簡裝版第水餃,比原來的水餃要小。 價格是:大包子3.00/碗小包子1.50/碗 我家香湘菜館 雲林街上有家“我家香湘菜館”裡面的湘菜很不錯。 前進二路排檔 六渡橋前進二路,桃園菜場往自治街方向走300米有一些大排擋,晚上有蠻多燒烤的都蠻便宜,有一家胖嫂做湯的,種類繁多,量比較足,土雞湯8塊一份,肚片湯9塊一份,最貴的不超過10塊,真是物美價廉。旁邊的一家正宗東北人的餃子也很不錯喲! 小貝殼酒樓 靠近江邊,一元路旁邊,蔡鄂路口有個小貝殼酒樓,是大碗家常菜出名的,菜蠻便宜的!一鍋香鲶魚,一砂鍋18-22元(它的一鍋香鲶魚不比差瓦薩奇的差,口味略有不同!但價格就更便宜。來一桶(就是雞蛋汽水肉,用木桶裝)小桶12元,大桶18元。特別是藕拖,炸得酥香脆的!當零食一極棒! 當然,其它較家常的菜,什麼尤魚爆腰花了等等之類,各種檔次都有!不但好吃而且便宜!一般去吃飯的話,七八個人也不過百多元錢! 土匪魚 還有一家是叫麼名字不曉得了,特色菜是土匪魚,在武漢美校的旁邊,就是在漢口岳飛街,(金源世界和零點ok中間的一條街)吃過的老食客都曉得,一條魚半開做一盤,是孜蘭麻辣的味道,香辣誘人,還有香菜,頂美味! 老食客去都是吃的一大盤16元,超極便宜,現在做得小有名氣了,漲價了,是28元一盤!如果你去的話,一定裝作是去過好幾次的,跟老板侃侃價。好象是正宗四川老師付操刀的! 武昌 余家頭燒烤大排擋 余家頭往青山方向車站往裡走就是,在右邊有固定門面第二家.這裡有極好吃的烤饅頭,香酥無比,分甜鹹兩種口味,真不是一般的饅頭啊,呵呵! 口味堂 武昌卓刀泉有個口味堂~我們去過一次~旁邊的幾家空蕩蕩的~他家裡居然沒位置坐~可見生意好~味道也不錯~ 樂川麻辣燙 在首義路背後,什麼紅遍天火鍋城的對面,有一家很破門面的麻辣燙,叫樂川麻辣燙。味道簡直是好啊,都是兩毛錢一串的,什麼都有,比前兩年紅遍武漢的什麼重慶串串香要好吃得多,吃完了也是直接數簽子算錢,蠻便宜。 青山 大紅浪火鍋城 在紅鋼城問單橋洞即可.還想吃香辣蟹嗎?偶的最愛,不過現在已經快絕跡了,幸虧我們紅鋼城還有,嘻嘻。建議中午去,晚上人巨多。味道就不廢話了。 老幺燒烤 在紅鋼城二十街,又名好吃街,過潘婷美發店走一分種有一家電燒烤的門面即是. 在滿街爐燒烤的情況下,偶會又反過頭想吃電烤的,它的特色是炸雞肉串,是一種與眾不同的香,也沒什麼作料,微辣雞肉香,你不會不喜歡,去嘗嘗,不好吃找偶.對面是民盟翻譯和一個有友網吧。 有十幾年的歷史了。勒裡炸東西的油特別奇怪,有一種滿怪的香味。那裡羊肉串是真正的羊肉,不象其他地方都是豬肉。不過最好吃的是油炸的東西。比如炸鹌鹑炸雞串之類。 王中王 青山建三路口進來有個王中王,裡面的啤酒鴨真的是好吃`還買一個送一個~價格也不貴。 小樂川 紅鋼城的小樂川也可以,建七路口望江邊走就是。裡面豆皮和桂花糊是我每次回來都要去吃的。鹵藕也可以。 洪山 蜂蜂蝦球 亞貿對面,和街道口之間,很好找。特色是烤蝦球,用特制鹵水浸泡後烤制,味道非常好。現在推出的炸豬排,也很不錯。六點以後沒位子了,要早點去。 美咪酒家 武工大雄楚大道方向往校區走十分鐘.在武工大一帶是非常有名的,偶被一老工大朋友帶去吃過,家常菜。 有兩個菜非常棒:糖醋裡脊--味道太正宗了!脆皮豬手--孜然味,香啊~~~皮脆,肉入口即化,一點不膩,口水~~~~ 湖濱花園酒店 東湖開發區站對面.你要是愛吃西點可千萬要去嘗嘗,實在好吃,每次我們都像餓女撲食一樣,見笑了!! 自助餐,68元一位,很值得。 關山 東鑫酒店 城建學院,關東科技園對面.裝修不錯,有一定檔次,主要客源來自附近公司. 偶只說我們必點的:辣酒煮肥牛--非常夠味,裡面的粉絲每次都最早被消滅干淨。幻影鱿魚絲。印度拋餅--薄脆濃香,味道正宗,是吃過最棒的拋餅. 無名農家(番茄魚) 真的是無名,不過只要你去關山一路中建三局二公司(曙光軟件園附近,老武黃公路加油站那邊)就能看到,在公司大門口,一家有遮陽棚的農家飯館。 特色是番茄魚,絕對的農家風味,但可一點不土!草魚切片,番茄打底,面上的油是爆過辣椒和花椒後澆上去的,香得~~~~~~一大鍋端上來饞死你!!湯極鮮,酸溜溜的,可不放醋哦,同事愛用湯泡飯,偶愛就這麼喝!!!便宜,一鍋魚才40塊,可以吃飽四個大胃美女,哈哈! 炸荷花 地點在江夏區湯遜湖旁。166、168、901都可到。 湯遜湖有個魚丸一條街。都是以吃魚丸而聞名。過澳門山莊,數胖子家的味最好!其中有個小菜,就是炸荷花。 炸好後,外觀有點象炸茄子,酥潤可口,,可比茄子清甜得多!夏季可以吃到!
武漢特色小吃與傳說
1)熱干面的誕生
熱干面的問世純屬一個偶然的機會。約在70年前,漢口長堤街關帝廟一帶有個姓李的熟食小販,因脖子上長了一個肉瘤,別人稱他“李包”。他原來賣的是涼粉和湯面。有年夏天,他沿街叫賣一天後回到家中,還剩下不少面條。他怕馊了,便把面條煮了一下,撈起來涼在案板上,誰知不小心碰翻了麻油壺,油全都潑在面上。李包懊喪之余,靈機一動,便索性將面條與麻油拌勻,然後扇涼,第二天一早就拿去上市。他將面在水裡燙了幾下,撈起來放[1] [2] 下一页
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