電飯煲功率大概在500瓦左右。水果刀,權充菜刀使用,也蠻好的。書桌,鋪上塑料袋就是菜板了。碗筷勺子,也漸漸置備齊全了。基本調料,我自己都驚訝了,居然有一框了:香油,醬油,食鹽,醋,花椒,八角,雞精,甜面醬,果醬等等等等。
菜一:煮面條。荷包上一個雞蛋,加上幾棵綠油油的青菜,末了滴上香油,噴香噴香的。 菜二:煮排骨。排骨若干,加上熱水。水開了後加上蔥段,姜片,花椒,八角,鹽。肉熟了以後,可以純吃肉,也可以再加上蘿卜和白菜,可以炖出很多種不同的味道。 菜三:煮稀飯。小米稀飯最簡單,還不容易沸鍋,熟的也快。大米粥容易沸,但是做好了會很好吃,而且可以切上些許松花蛋末和小蔥末,加上鹽,皮蛋瘦肉粥。混合粥,小米,大米,栗子,紅棗,一鍋煮就是了。 菜四:花生青豆:;也是煮的,先泡上個把小時,然後加上蔥段,花椒,八角,鹹一點更好吃,是物美價廉的下酒菜和下飯菜。 菜五:火鍋:還是煮的,豆腐,肉片,粉絲,白菜,菠菜,買上一包恩來順調料,真是天下美味,適合冬天吃。 菜六:涼拌菜:豆芽,菠菜,豆腐都可以拌著吃,很簡單。熱水燙一下,然後加上醋、蒜末、還有香油,豆腐麼,可以切成丁狀,然後切上小蔥末! 可以做菜粥,蒸芙蓉蛋,別看電飯煲小其實還可以炒點青菜這些來吃,以前在外面實習,我們班的同學都愛這麼做,挺好的。還可以炖點營養雞湯,但是可能一只雞會太大,炖不下,建議炖半只就可以了。 親首先要看親用的是什麼電飯煲 要是高壓的就很好的解決的直接做就可以的! 要是普通的就是吃火鍋的!
|
|