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電炖盅炖燕窩好不好

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更新時間:2022-05-18

 
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慶余堂燕窩提醒:
這個要看炖盅內膽是什麼材料了。最好是陶瓷類的。炖燕窩為什麼要隔水炖就是因為燕窩裡面的營養成分容易被高溫破壞分解。一般像天際小熊類的都可以的,沒問題的。
 

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