誰知道一些有新意的家常菜

我都是自己憑靈感創新呢，哈哈，還都不難吃的

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糖醋藕片：把藕切成片肉也切成片蔥姜切段和片都行糖醋鹽雞精花椒
先把肉炒變色然後放進蔥姜翻炒出味道然後放進藕片依次加調料就可以了建議先放糖再放醋醋入味蠻快的我覺得啊

回鍋肉：卷心菜五花肉（切薄點）豆瓣醬（最好要四川的辣點好吃）鹽雞精花椒紅辣椒（如果不是很能吃辣就算了別放了）蔥姜
一樣先炒肉然後把五花肉炒到卷起來就是像跷跷板的感覺那樣當然薄了才會那樣再放蔥姜然後放進卷心菜在放一大調羹豆瓣醬翻炒勻在依次放調料千萬別放水菜出水還是很多的不要放就行

苦瓜炒蛋：苦瓜切片雞蛋打勻備用鹽雞精花椒
先翻炒苦瓜待苦瓜變點顏色把打好的雞蛋澆到苦瓜上然後翻炒放調料