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冬天該吃點什麼?

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更新時間:2022-05-18

 
冬令進補與其服用大量補品,不如先從食補開始。而女性在食補中又可根據不同的體質,分為4種不同的食補方法:

平補:指不論健康人或病人都可以食用,幫助維持健康和生命的食物,如谷類、豆類、乳類、水果和蔬菜等。這類食品性能平和,陰虛、陽虛、氣虛、血虛的病人均可食用。

溫補:指食性溫熱的食物,如牛肉、羊肉、黃鳝、甜食、紅棗、桂圓、荔枝以及蔥姜辛辣之品等。冬令怕冷的女性常吃這類食品可幫助改善怕冷的感覺,從而增強體質。

清補:指食性寒涼的食物,如梨、生藕、芹菜、百合、綠豆、黃瓜、甲魚、螺蛳等,有清火作用。

溫散:指性味辛熱的食物,如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等,這類食物有溫陽散寒的作用。
 
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