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生番茄加蜂蜜小孩可以吃嗎

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
約50毫升。一次煎煮,可以分多次服用,煎煮後的蘆荟汁液可以灌在瓶中,置於冷藏室內,保存10-15天不會變質,長期堅持服用,對胃潰瘍和十二指腸潰瘍的治療有很好的效果。

蘆荟生葉全粉

將蘆荟葉制成粉末,可以長期保存,服用也比較方便。蘆荟生葉粉制作十分方便,采取成熟的蘆荟新鮮葉片,水洗淨後用干布擦干,切成薄片,然後放在微波爐中加熱烘干,但千萬不要烘焦。在加熱烘干過程中需要經常翻動,一直烘到發脆時再取出。待晾涼後,可用家庭廚房用的小型粉研討會機將蘆荟葉磨成粉末,加工後的蘆荟生葉粉應及時裝入中藥房買來的可食小膠囊,再於茶色瓶內封保存。蘆荟葉粉吸濕性很強,返潮後易發老變質,所以保存中一定要保持干燥。霉變後的蘆荟生葉粉不能服用,需另采新葉加工制作。

另外,蘆荟也可用來做菜和煲湯。不過就比較復雜了。
蘆荟泥
材料:蘆荟鮮葉3厘米,蘋果1/4個

做法:將去刺後的新鮮蘆荟葉去刺後洗淨,連皮一起擦成汁;再將蘋果削皮後磨成汁,用湯匙將兩者攪勻後即可食用。


蘆荟蔬菜湯
材料:新鮮蘆荟葉2片,菠菜1株,紅蘿卜1根,花椰菜2朵,白菜1片,干香菇2朵,雞湯或肉湯1杯

做法:先燒開雞湯,放人上述材料,文火煮上20分鐘左右。

煮湯過程中如表面浮出殘渣,要小心舀出。如果水分蒸發,可再補充少許水分。


涼拌蘆荟
材料:新鮮蘆荟葉3厘米,海蜇皮20克,小黃瓜3厘米,加入麻油的醋3匙

做法:將蘆荟葉用開水燙過,切成可看到果凍的圓形;用水將海蜇皮的鹽分去除;黃瓜切成絲。再將上述材料擺放盤中,淋上調有麻油的醋,即可食用。

蘆荟銀杏醬
材料:新鮮蘆荟葉3片,銀杏500克,蜂蜜杯,鹽少許

做法:蘆荟葉洗淨,去皮,葉肉切成細片;銀杏去皮,在水中煮熟,去薄皮,除水分,加入少許鹽。

將上述材料倒人瓶中,再倒人蜂蜜,將瓶口密封好保存,半個月後食用。


番茄塊拌蘆荟

制作原料

番茄250克、蘆荟10克、芫荽、細香蔥,麻油、味精、鮮醬油。

制作方法

1.將番茄洗淨,去掉果蒂後,切成丁塊。

2.把蘆荟葉肉取出,在開水中煮燒3~5分鐘,撈出,切10克蘆荟葉肉成丁塊,鋪在番茄上。

3.麻油、味精、鮮醬油、細香蔥兌成汁,澆在面上。

4.番茄周邊擺放芫荽嫩葉。


香菇一品素蘆荟
主料:段木香菇150克,冬筍片100克,甜椒50克。
輔料:蘆荟10克,胡蘿卜片,黃豆芽,土豆絲。
調料:油,鹽,醬油,味精。
做法:
1。將段木香菇在一天前浸泡發好,大菇切成小塊備用。
2。冬筍切片(片薄吃口嫩)。綠色甜椒切成小塊。胡蘿卜切片10余片。黃豆芽摘頭去根,1小把土豆絲50克。
3。放入油鍋內炒菜,旺火,加調料,煮燒熟,盛入煲內,加蓋。


蔥油海蜇蘆荟絲

主粒:海蜇皮200克。輔料:蘆荟絲、芫荽、紅櫻桃果。調料:醋、味精、精鹽、香油、香蔥。做法:

將海蜇皮撕去紫色筋皮,用水洗淨(洗去鹹味),切成5厘米長的細絲,放入開水中燙一燙滅菌,燙完後用涼開水浸泡除鹹味。
(2)把蘆荟葉肉取出,放入清水鍋中煮燒,煮沸3~5分鐘後取出,切成絲狀。

(3)芫荽清洗,冷開水浸泡。

(4)將海蜇撈出,瀝干水分,擺入盤中。

(5)用醋、味精、精鹽、香油、香蔥兌成汁,澆在海蜇上。

(6)海蜇絲堆成饅頭狀,鋪上10克蘆荟絲在面上,中央加半粒紅櫻桃果,盆子邊緣擺上綠色芫荽嫩葉,自然美觀



蘆荟汁開洋西芹

主料:美國芹菜250克。輔料:開洋20克、蘆荟汁、紅甜椒半只、紅櫻桃果、芫荽。調料:豆油、鮮醬油。

做法:

將美國大芹(又名西芹)洗淨,隨刀切成塊,放入油鍋內燒熟,切忌燒黃了。開洋也同時入鍋烹調。
取出蘆荟葉肉20克,煮燒出汁水,將蘆荟汁1勺放入西芹菜內燒干,讓蘆荟汁吸入芹菜塊內或粘附於表皮上,有蘆荟味。
西芹塊開洋盛入白盤內,開洋集中在饅頭狀高處,若明若暗。
半片甜椒在清水中煮熟,取出,切成菱形,擺在盆盤邊緣,呈放射狀


孢子甘藍蘆荟色拉

主料:土豆200克、孢子甘藍100克、蘆荟25克。輔料:紅胡蘿卜、芫荽、紅櫻桃果。調料:色拉醬100克。

做法:

將土豆去皮,放入清水煮熟,加鹽,取出切成丁塊。
把孢子甘藍剖成兩瓣,紅胡蘿卜一小段切成丁塊,入鍋燒煮,撈出備用。
(3)蘆荟葉肉10克煮燒後取出,切成丁塊,備用。

(4)最後把土豆、孢子甘藍、蘆荟、紅胡蘿卜的丁塊混合,放入色拉醬拌勻,裝盤,中央放半顆紅櫻桃,四周放綠色芫荽葉。特點:紅、黃、白三色相配,爽口開胃,清熱。



鹽水花生蘆荟

主料:生花生0.5千克。輔料:蘆荟、甜椒片、芫荽。調料:食鹽。

做法:

剔除霉變、發芽的花生,洗淨花生,放入清水用小火煨,直至齒咬噴香酥軟粉碎,加鹽調節口感,傾倒去花生汁水,裝盤。
取出蘆荟葉肉20克,煮燒後取出,切成丁塊,鋪擺在花生上。
紅色甜椒切成3個菱形片組成樹葉,菱形尖端對准圓心,周邊擺放芫荽綠葉。


彩蛋黃豆腐蘆荟

主料:黃豆腐250克。輔料:彩蛋1只、蘆荟25克、芫荽。調料:香油、鮮醬油、紅油。

做法:

將黃豆腐切成丁塊,彩蛋切成丁塊,兩者大小、形狀接近。
將蘆荟葉片剖開去皮挖出葉肉,煮沸3~5分鐘取出,切成丁塊,大小形狀與黃豆腐塊接近
香油、鮮醬油、紅油兌成汁,傾入盤中。
盤周邊放芫荽嫩葉。


豬肝蘆荟夾片

主料:豬肝。輔料:蘆荟、芫荽、紅櫻桃半個。調料:鹽、味精、花椒、酒、姜。

做法:

將豬肝放入清水內煮燒,煮沸,加鹽,加花椒和酒除腥,撈起冷卻切片。
取出蘆荟葉肉10克,煮沸3~5分鐘,撈起葉肉切成薄片,嵌入2片豬肝之間,按形狀擺齊。
加半只紅櫻桃在盤中央,周圍加芫荽。


潮州菜脯蛋

主料:雞蛋250克、豆油150克。輔料:蘆荟葉肉10克、姜、香蔥、蒜、芫荽。調料:鹽、味精、發酵粉、澱粉。

做法:

將雞蛋破殼入碗,加入少量切細的香蔥和少量蒜泥,清水煮燒過的蘆荟葉肉10克,再加入鹽、味精、澱粉、發酵粉,與雞蛋打勻(成漿),調料混勻。
油鍋內豆油燒熱,旺火,趁熱倒入蛋漿混合料,蛋品迅速凝結成塊,翻身,煎成兩面黃,裝盤。
脯蛋中央擺放細碎芫荽。


雞丁蘆荟

主料:雞胸肉250克。輔料:蘆荟葉肉10克、甜椒1只、胡蘿卜片、芫荽、紅櫻桃。調料:油、鹽、味精、酒。

做法:

將鮮雞胸脯解除冰凍,切成丁塊,備用。
把蘆荟葉肉10克取出,清水煮燒後切成丁塊備用。
把雞丁放入熱的油鍋內,旺火炒雞丁。加入調料,炒至肉熟上口嫩,再把蘆荟白肉入鍋翻炒,即可上盤,裝入腰盤。
(4)盤一端集中放置芫荽,上擺3片橙色胡蘿卜片。把甜椒切成圓圈形5只,擺成放射狀,盤中央放半只紅色小番茄。


銀杏蘆荟

主粒:銀杏鮮果400克。輔料:紅色甜椒半片、芫荽、橙色胡蘿卜片、蘆荟汁。調料:鹽、油、味精、白醬油。

做法:

銀杏鮮果剝殼去皮,裝塑料袋,放入冰箱冷凍,炒前先化解冰凍銀杏,備用。
取蘆荟葉肉20克,煎汁少量。
將銀杏保鮮果肉入鍋油炒,放入蘆荟煎汁少量,添加紅色甜椒絲少許,調味果肉至合適口味,裝盤。
在腰盤頂端放置芫荽葉,蓋3片橙色胡蘿卜片。


回鍋肉夾蘆荟白面餅

主料:回鍋豬肉片200克、蒜苗150克、面餅10片。輔料:蘆荟白肉、胡蔥。調料:油、鹽、味精、辣椒。

做法:

將蒜苗葉切成2~3厘米長小段,入油鍋炒熟,白切豬肉片入鍋,加調料、辣椒、調至有辣味。
蘆荟葉肉煮熟後切片,入小盤。
取小面餅,加蒜葉、胡蔥、辣椒、蘆荟葉肉,卷成筒狀。


鲈魚片蘆荟

主料:鲈魚或草魚1000克。輔料:蘆荟葉肉片、橙色胡蘿卜片、芫荽、蛋清、澱粉。調料:油、鹽、味精。

做法:

把鲈魚或草魚剝皮,切下魚片放入碗中,加入少量蛋清和干澱粉,拌勻後塗在魚片表面。蘆荟葉肉片10克。
油鍋用旺火,魚片、蘆荟葉肉片入鍋汆一下,撈起。
油、鹽、味素況成調味汁,汆過的魚片入鍋翻動幾下,盛起裝入煲內。
放6片橙色胡蘿卜片,加芫荽少量,橙色隱約可見。


金童雞蘆荟汁

主料:德國品種的童子雞為基源,輔以中草藥制成。輔料:香菇、蒜葉、甜椒片、蘆荟汁。調料:油、鹽。用黨參、當歸、枸杞子、白豆蔻等磨粉,附佐料袋。

做法:

待冰凍的童子雞融化後入砂鍋,佐料袋入湯,煨炖,過10~20分鐘即可食用。
蘆荟汁由20克蘆荟葉肉煮出,燒熱加一勺入雞湯。


蘆荟汁炒金錢菇

主料:小花菇或暗花菇250克。輔料:芫荽、蘆荟汁。調料:油、鹽。

做法:

小花菇提前一天浸泡,讓堅實的菇浸透發軟。
把浸透的小花菇放入油鍋,炒熟,加一勺蘆荟汁,燒干,加鹽調味,裝盤。
放芫荽嫩莖葉圍在小花菇的周圍。
 

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