幫助樓主查了一下
這是西班牙文
這個罐頭是鲔魚罐頭,也就是金槍魚罐頭
裡面的成分是鲔魚、橄榄油和鹽
樓主可以用來做鲔魚沙拉、可以直接做鲔魚三明治、還有可以用來炒飯
鲔魚沙拉 配料: 鮪魚罐頭50公克 小黃瓜1/2條 洋蔥1/8個 小蕃茄3顆 沙拉醬15公克
·操作: 1.鮪魚罐頭取出鮪魚以湯匙拌碎;小黃瓜、小蕃茄洗淨切小片;洋蔥 洗淨切細末,以清水浸泡後,用乾布擠乾水份備用。
2.將作法1的材料與沙拉醬放入碗中攪拌均勻即可。
鲔魚三明治
材料:鲔魚罐頭1罐、雞蛋1個、生菜葉若干、洋蔥一小塊、酸黃瓜小半根、吐司片若干
做法:1.先做一個水煮蛋;洋蔥和酸黃瓜切碎,青菜葉撕碎
2.拿雞蛋出來蛋黃蛋白一起搗碎~
3.鲔魚罐頭打開,濾去裡面的油,把魚肉取出放到容器裡,加入雞蛋碎、洋蔥碎、酸黃瓜丁、生菜葉,攪拌均勻就好了。可以加入的料還有很多,隨自己去做就好。
4.把我們攪拌好的鲔魚餡料夾到吐司片裡就可以吃了
鲔魚洋蔥蛋餅
材料: 鲔魚罐頭1罐洋蔥80公克蛋1個沙拉油2大匙面糊: 低筋面粉80公克在來米粉40公克水130㏄
制作方法如下: 1.將所有面糊材料調勻成面糊,靜置約20分鐘備用。
2.鲔魚罐頭瀝干油份後,倒出;洋蔥切末;蛋打散成蛋液備用。
3.熱鍋,加入沙拉油,倒入作法1的面糊,盡量鋪平、鋪薄,以小火煎約30秒後,再放入作法2的鲔魚、洋蔥末,用鍋鏟輕壓面餅,並不時轉動面餅,煎到底色略呈金黃色時,淋下蛋液,再翻面續煎約1分鐘至蛋熟即可。
樓主快試試吧
希望可以幫你解決問題
謝謝
同上(不知道是什麼……直接吃吧……嘿嘿)
oliva是意大利文啊,就是橄榄的意思啊,你那個是一罐用橄榄油做的金槍魚罐頭吧.
打開就知道是什麼罐頭了
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