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這是罐頭,但不知道是什麼?怎麼吃?國外帶來的

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18

幫助樓主查了一下

這是西班牙文

這個罐頭是鲔魚罐頭,也就是金槍魚罐頭

裡面的成分是鲔魚、橄榄油和鹽

樓主可以用來做鲔魚沙拉、可以直接做鲔魚三明治、還有可以用來炒飯

鲔魚沙拉
配料:
鮪魚罐頭50公克
小黃瓜1/2條
洋蔥1/8個
小蕃茄3顆
沙拉醬15公克

·操作:
1.鮪魚罐頭取出鮪魚以湯匙拌碎;小黃瓜、小蕃茄洗淨切小片;洋蔥
洗淨切細末,以清水浸泡後,用乾布擠乾水份備用。

2.將作法1的材料與沙拉醬放入碗中攪拌均勻即可。




鲔魚三明治

材料:鲔魚罐頭1罐、雞蛋1個、生菜葉若干、洋蔥一小塊、酸黃瓜小半根、吐司片若干

做法:1.先做一個水煮蛋;洋蔥和酸黃瓜切碎,青菜葉撕碎

2.拿雞蛋出來蛋黃蛋白一起搗碎~

3.鲔魚罐頭打開,濾去裡面的油,把魚肉取出放到容器裡,加入雞蛋碎、洋蔥碎、酸黃瓜丁、生菜葉,攪拌均勻就好了。可以加入的料還有很多,隨自己去做就好。

4.把我們攪拌好的鲔魚餡料夾到吐司片裡就可以吃了



鲔魚洋蔥蛋餅




材料:
鲔魚罐頭1罐洋蔥80公克蛋1個沙拉油2大匙面糊:
低筋面粉80公克在來米粉40公克水130㏄

制作方法如下:
1.將所有面糊材料調勻成面糊,靜置約20分鐘備用。

2.鲔魚罐頭瀝干油份後,倒出;洋蔥切末;蛋打散成蛋液備用。

3.熱鍋,加入沙拉油,倒入作法1的面糊,盡量鋪平、鋪薄,以小火煎約30秒後,再放入作法2的鲔魚、洋蔥末,用鍋鏟輕壓面餅,並不時轉動面餅,煎到底色略呈金黃色時,淋下蛋液,再翻面續煎約1分鐘至蛋熟即可。

樓主快試試吧

希望可以幫你解決問題

謝謝

 


 

同上(不知道是什麼……直接吃吧……嘿嘿)

 

oliva是意大利文啊,就是橄榄的意思啊,你那個是一罐用橄榄油做的金槍魚罐頭吧.

 

打開就知道是什麼罐頭了

 
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