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鳕魚怎樣做好吃啊？ | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
冬菜蒸鳕魚 主料：銀鳕魚 輔料：冬菜、芥蘭 調料：胡椒粉、精鹽、醬油、食用油、高湯 烹制方法： 1、坐鍋點火倒入油，油熱後放入冬菜煸炒，加醬油、料酒、胡椒粉、雞精、高 湯小火煮片刻出鍋待用； 2、將芥蘭用開水焯一下擺放盤子中； 3、將鳕魚用胡椒粉、鹽、雞精、料酒、腌制腌制10分鐘，放到蒸鍋中蒸熟後取 出，放在芥蘭上，將炒好的冬菜連汁一起淋在魚上即可食用。 特點：鮮、嫩、色澤艷麗。 |
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