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融化巧克力和制作熱巧克力的方法

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18

 
制作巧克力很簡單,可以直接把已經做好的巧克力拿來融化。

1:把巧克力切成一小塊一小塊的,放到一個碗裡,用微波爐加熱。(也可以拿一個小小的鍋來加熱。)

2:把加熱好的巧克力用小勺子均勻攪拌,在攪拌時,也可以叫如一些夾心。然後自然冷卻到一定程度,就可以做自己想要的圖形,在做圖形時,可以用小磨具來做,或者用家裡的一些小東西來琢磨具也可以,只不過,如果是有低的磨具記得要點上一層保鮮膜,這樣方便取出來。(注:攪拌巧克力時記得嘗一下味道,如果已經有糖就不要再加糖了)

3:找到磨具後包巧克力倒進磨具裡,放到冰箱冷卻,要把握好時間。
 

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