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豌豆為什麼煮不熟

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更新時間:2022-05-18

 
先將豌豆洗干淨,清除裡面的雜質,再用干淨水泡發一下(夏天中間換一下水),豌豆發漲了後,去除泡的水不要,再煮就行了。普通鍋時間有點久點,不過勝在可以隨時查看鍋裡的情況。高壓鍋時間短點,不過容易壓成一鍋糊。你自己選了。
 

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