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中國人最缺什麼營養素？ | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
維生素c全國人均每天攝入量為100.2毫克，已達到dri的100毫克的要求。但是，維生素c主要來源於蔬菜中，中國居民飲食上習慣食用煮熟的蔬菜，其中多數維生素c已被破壞 維生素和鈣 鈣和鎂 蛋白質 蛋白質 中國人最缺的營養是道德和責任感!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 有良好的飲食習慣的人，什麼都不缺，缺的是正確的人體使用知識！ 媒體宣傳的主流就是缺鈣！其實因人而已，地區不同，飲食習慣不同，結果也不盡相同。難道中國人天生就缺鈣嗎？日韓人不缺？我覺得還是商業利益在起作用。最缺的是自信！ 中國最缺鈣 中國人的飲食結構沒有什麼問題，一般說來只存在區域性的營養缺乏。只要注意平衡飲食基本上就什麼都不會缺。 中國人最缺鈣，都是軟骨頭。任人欺侮 中國人什麼都不缺！只是沒事找出點事，沒病找出點病！最缺莫於教養！ 中國人最缺錢，有了錢吃好一點，什麼都不缺。 中國人這兩年就吵吵缺鈣了！可中國的肥胖也日益增加！ 缺鈣，中國人的骨頭需要強硬！ 應該是碘，鐵，鋅 中國人什麼都缺！ 缺均衡健康的飲食 鈣。。鐵。。鋅。。 道德修養 有一部份人最缺的營養素是---德，它（只能用這個它了）們做任何事都不會想想別人的感受，我行我素；大部份人最缺的營養素是---錢，君不見有錢的人想找更多的錢，沒錢的人想方設法也在找錢嗎？ 磷 百姓中維生素和礦物質攝入不足及不均衡的現象普遍存在。兒童中因鐵、碘、維生素a、d缺乏等造成的營養性疾病也較多。這種狀況嚴重影響兒童的健康和智力的發育，甚至導致兒童死亡率的升高，進而將會影響國民健康水平的提高和經濟的發展營養是人類生存的基本條件，更是反映一個國家經濟水平和人民生活質量的重要指標。調查顯示我國居民中仍然存在著營養不良問題 鈣鈣是中國居民缺乏的嚴重程度排名第一的營養素。全國人均每天攝入量為405毫克，僅達到rda（如果人體長期攝入某營養素不足，就會發生缺乏症的危險。當攝入量達到某一數值時，人們就沒有發生缺乏症的危險。鋅全國人均每天攝入鋅12.0毫克，比rda的要求量少20％，屬中國人缺乏的營養素。尤其是兒童、青少年缺鋅比較嚴重，已影響部分兒童、青少年智力和身高的正常發育。兒童中因鐵、碘、維生素a、d缺乏等造成的營養性疾病也較多。這種狀況嚴重影響兒童的健康和智力的發育，甚至導致兒童死亡率的升高，進而將會影響國民健康水平的提高和經濟的發展。 缺激素 如果不缺全都會很努力很振奮不至於有獸首的事了 有的人缺鈣 崇洋媚外~~~根本原因就是沒骨氣！ 缺鋅 缺骨氣。 鈣，鐵 好多，不僅僅是某幾樣 什麼也不缺 鈣鐵鋅 硒 營養是人類生存所必需的。隨著我國經濟的發展，居民的生活水平有了很大的提高。但第三次全國營養調查結果顯示，我國居民中維生素和礦物質攝入不足及不均衡的現象普遍存在。那麼，我國居民到底缺乏哪些營養素呢？ 一、嚴重缺乏的營養素 鈣 鈣是我國居民最為缺乏的營養素。我國人均每天攝入的鈣為405毫克，僅達到該元素的rda值（人體如果長期缺乏某種營養素，就會出現某種病症。當該種營養素的攝入量達到某～數值時，人們就不會發病。該數值就叫做rda值）800毫克的50.6％。嬰幼兒缺鈣可出現枕禿、夜驚、盜汗、煩躁不安等症狀，嚴重的可引起佝偻病；兒童和青少年缺鈣可出現雞胸、龜背、“x”型或“0”型腿、抽搐、厭食或偏食、骨骼生長不良等症狀；成人缺鈣可出現手足抽搐、盜汗、腰酸及骨質疏松等症狀。 維生素b2 維生素b2是我國居民最為缺乏的營養素之一，缺乏的程度僅次於鈣。我國人均每天攝入的維生素b2為0.8毫克，僅占該元素rda值1.3毫克的61.5％。人體缺乏維生素b2時，可引發陰囊炎、舌炎、唇炎、口角炎、角膜炎及脂溢性皮炎等疾病。 維生素a 維生素a也是我國居民最為缺乏的營養素之一。我國人均每天攝入的維生素a為476微克（其中的319微克是從p胡蘿卜素轉化而來的），僅為該元素rda值800微克的59.5％。人體缺乏維生素a時可出現皮膚干燥、粗糙，眼睛干澀，夜盲等症狀。 二、我國居民一般缺乏的營養素 鋅 我國人均每天攝入的鋅為12毫克，比該元素的rda值低20％。在我國，兒童和青少年缺鋅的情況比較嚴重，已影響到部分兒童、青少年智力和身高的正常發育。人體缺鋅可出現生長發育遲緩、食欲不振、味覺減退或有異食癖、性成熟推遲、第二性征發育不全、性機能低下、創傷不易愈合、免疫功能降低、易於感染等病症。 維生素b1 我國人均每天攝入的維生素b1為1.2毫克，比該元素的rda值低11.3％。現今，我國城市居民已廣泛食用精白米面，而維生素b1主要存在於糧食的表皮裡，所以我國城市居民實際缺乏維生素b1的情況要比調查顯示的情況還嚴重。人體缺乏維生素b1時，易患腳氣病、神經炎等疾病。 硒 我國人均每天攝入的硒為42微克，比該元素的rda值低11.7％。人體缺硒可引發克山病、大骨節病、白內障等多種疾病。研究證實，很多癌症患者均缺硒。 鐵 我國居民每天攝入的鐵量已達到rda值，但由於其攝入的鐵主要是來自於大米、堅果、黑葉蔬菜等植物中的非血紅素鐵，其利用率和吸收率較低，遠遠低於動物性食物中所含鐵的吸收率。加之，我國居民習慣食用谷物，而谷物中含有濃度較高的植物酸，植物酸會明顯抑制人體對鐵的吸收。所以，盡管我國居民攝入的鐵量不低，但真正被人體吸收的鐵卻較少，並不能滿足人體的需求，這使得我國居民存在著廣泛的貧血現象，尤其是婦女、兒童和老人。人體缺鐵時，可引發缺鐵性貧血，出現食欲減退、煩躁、乏力、面色蒼白、心悸、頭暈等症狀。 維生素c 我國人均每天攝入的維生素c為100.2毫克，已達到該元素的rda值100毫克。但是，由於我國居民膳食中的維生素c主要來源於蔬菜中，而我們又習慣食用煮熟的蔬菜，這使得其中的大多數維生素c遭到破壞。因此，實際上我國居民的身體內還是缺乏維生素c。人體缺乏維生素c時，可出現牙龈和皮下出血、營養吸收不良、免疫力低下等病症，嚴重時可引發壞血病。 三、我國居民不缺的營養素 磷 我國人均每天攝入的磷為1058毫克，而該元素的rda值為700毫克。人體內磷與鈣的最佳比例為1：l，如果磷的攝入量大於鈣，就會影響人體對鈣的吸收。而我國居民對二者的實際攝入比例為鈣：磷=405：1058。這說明人體內鈣與磷的比例嚴重失衡。這一點，應引起我國居民的高度重視。 銅 我國人均每天攝入的銅為2．4毫克，而銅的rda值為2.0毫克。過量的銅對人體有明顯的毒性，且人體內銅過量時，還會導致鋅的損失。 維生素d 我國的成年女性不缺乏維生素d，其維生素d的攝入量已達到rda值（每天每人平均5微克）。但兒童和老人因維生素d的需求量比成年女性大一倍，故缺乏維生素d。 泛酸（維生素b5） 我國居民的飲食范圍較廣，而泛酸廣泛地存在於各類食物中。所以，我國居民不缺乏泛酸。 維生素e 我國的兒童和青少年不缺乏維生素e。調查發現，我國的兒童和青少年人均每天攝入的維生素e量偏高，已達到了rda值的300％。這主要是因為我國居民食用豆油、麻油等植物油遠高於西方國家的居民。維生素e對提高成年人的生育能力，抗氧化有很大的促進作用，但兒童、青少年攝入維生素e過量則有較大的風險。 鎂 我國有缺鎂症狀的人並不多，幾乎只有患呼吸不良症、嚴重嘔吐的人才會有缺鎂症狀。鎂過量會引起運動肌無力，還會妨礙人體對鐵的吸收和利用。 維生素b12 維生素b12和在人體內僅停留4小時的維生素c不同，維生素b12在肝髒內的儲存量可以供人體3～6年之需。因此，在我國缺乏維生素b12的人十分罕見。攝入維生素b12過量，不僅會導致體內葉酸缺乏，還會引起哮喘、濕疹、面部浮腫、寒戰等過敏反應，以及心前區疼痛、心悸等症狀，常會使心絞痛患者的病情加重或發作次數增加。 人體內的維生素和礦物質等營養素，彼此關系密切。它們只有在人體內均衡存在，才能充分發揮作用，人體才能健康。因此，人體補充營養素的基本原則是：必須把所缺的全部補齊，不缺的不能再補，這樣才能使各種營養素在人體內均衡存在。美國生產的cmd濃縮均衡礦物滴對補充人體所需的礦物元素和使人體內的礦物元素保持均衡有較好的療效。 營養是人類生存所必需的。隨著我國經濟的發展，居民的生活水平有了很大的提高。但第三次全國營養調查結果顯示，我國居民中維生素和礦物質攝入不足及不均衡的現象普遍存在。那麼，我國居民到底缺乏哪些營養素呢？ 一、嚴重缺乏的營養素 鈣 鈣是我國居民最為缺乏的營養素。我國人均每天攝入的鈣為405毫克，僅達到該元素的rda值（人體如果長期缺乏某種營養素，就會出現某種病症。當該種營養素的攝入量達到某～數值時，人們就不會發病。該數值就叫做rda值）800毫克的50.6％。嬰幼兒缺鈣可出現枕禿、夜驚、盜汗、煩躁不安等症狀，嚴重的可引起佝偻病；兒童和青少年缺鈣可出現雞胸、龜背、“x”型或“0”型腿、抽搐、厭食或偏食、骨骼生長不良等症狀；成人缺鈣可出現手足抽搐、盜汗、腰酸及骨質疏松等症狀。 維生素b2 維生素b2是我國居民最為缺乏的營養素之一，缺乏的程度僅次於鈣。我國人均每天攝入的維生素b2為0.8毫克，僅占該元素rda值1.3毫克的61.5％。人體缺乏維生素b2時，可引發陰囊炎、舌炎、唇炎、口角炎、角膜炎及脂溢性皮炎等疾病。 維生素a 維生素a也是我國居民最為缺乏的營養素之一。我國人均每天攝入的維生素a為476微克（其中的319微克是從p胡蘿卜素轉化而來的），僅為該元素rda值800微克的59.5％。人體缺乏維生素a時可出現皮膚干燥、粗糙，眼睛干澀，夜盲等症狀。 二、我國居民一般缺乏的營養素 鋅 我國人均每天攝入的鋅為12毫克，比該元素的rda值低20％。在我國，兒童和青少年缺鋅的情況比較嚴重，已影響到部分兒童、青少年智力和身高的正常發育。人體缺鋅可出現生長發育遲緩、食欲不振、味覺減退或有異食癖、性成熟推遲、第二性征發育不全、性機能低下、創傷不易愈合、免疫功能降低、易於感染等病症。 維生素b1 我國人均每天攝入的維生素b1為1.2毫克，比該元素的rda值低11.3％。現今，我國城市居民已廣泛食用精白米面，而維生素b1主要存在於糧食的表皮裡，所以我國城市居民實際缺乏維生素b1的情況要比調查顯示的情況還嚴重 << 上一页 [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] 下一页 |
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