求土豆泥的制作方法？

出來的土豆泥容意煳而且不香。等油熱透之後，把准備好的煮熟去皮的土豆放進炒鍋，不停地翻炒，同時把土豆壓成泥狀，並且加上適合自己口味的鹽，味精，甚至辣椒面，然後就可以起鍋了。起鍋之後其實就可以說完成了，但要是你想讓自己制作的豆泥更美味一些的話，可事先准備好鮮湯，比如雞湯，魚湯什麼的，等土豆泥做好之後，先在小碗裡盛上少許湯，後把土豆泥放進去蘸著湯汁吃。,還有更的制作方法，參看：
http://www.yantai3.com/ss/?211/action_viewspace_itemid_102.htm,,
土豆泥的制作方法：,先要把土豆洗干淨，然後用水煮熟，注意一定要熟到非常軟非常爛的程度才可以。然後仔細地把皮剝掉，放在一旁待用。炒鍋裡加上油，油要放得充足一些，因為土豆很吃油，少了的話做出來的土豆泥容意煳而且不香。等油熱透之後，把准備好的煮熟去皮的土豆放進炒鍋，不停地翻炒，同時把土豆壓成泥狀，並且加上適合自己口味的鹽，味精，甚至辣椒面，然後就可以起鍋了。起鍋之後其實就可以說完成了，但要是你想讓自己制作的豆泥更美味一些的話，可事先准備好鮮湯，比如雞湯，魚湯什麼的，等土豆泥做好之後，先在小碗裡盛上少許湯，後把土豆泥放進去蘸著湯汁吃。,還有更的制作方法，參看：
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如果你光想要土豆泥，把土豆洗淨去皮放入微波爐至熟取出搗成泥即可

將土豆切碎不就行了嘛

一、隔水用鍋蒸，然後剝了皮，用菜刀在案板上壓。這種方法還是會有一些小疙瘩.

二、先削皮，切成小丁，放水裡煮到面了為止。然後撈出來用菜刀或勺碾碎。這種方法比較麻煩.

三、用攪拌機。很簡單，把煮熟或蒸熟的土豆去皮，切成大小適中的塊，放在攪拌機裡。但是記住，一定要加水，不然攪不動的。這種方法最簡單。

四、可以放微波爐裡面高火煮10分鐘差不多吧

五、土豆泥煮的時候可以放點鹽,這樣可能更入味一點.

六、煮的時候怎麼判斷呢?用餐叉或筷子很容易插進去的時候就可以了,差不多時用筷子試探，能很輕松的戳到內部就說明可以了

七、煮完以後要晾涼了,或者用冷水泡,好像這樣才能將土豆泥裡面的空氣排出來.

多種做法：

一:兩吃土豆泥1．土豆去皮切片上鍋蒸熟（時間長一些土豆軟一些個人認為較好）用勺子碾成泥，晾涼

2．取一半土豆泥拌上果醬放入冰箱冷藏一小時後即可。

3．另一半撒上鹽和胡椒粉（量多少根據個人口味），然後緩緩加入牛奶，邊倒邊攪拌（喜歡甜的可以放糖）到自己認為合適的稀稠度就行啦！然後這個最好用微波爐加熱一下再吃，會發出哝哝的奶香味哦！！

二:炒土豆泥1．首先要把土豆洗干淨，然後用水煮熟，注意一定要熟到非常軟非常爛的程度才可以。然後仔細地把皮剝掉，放在一旁待用。

2．炒鍋裡加上油，油要放得充足一些，因為土豆很吃油，少了的話做出來容意煳而且不香。等油熱透之後，把准備好的煮熟去皮的土豆放進炒鍋，不停地翻炒，同時把土豆壓成泥狀，並且加上適合自己口味的鹽，味精，甚至辣椒面，然後就可以起鍋了。

3．起鍋之後就完成了，但要是要想讓自己制作的土豆泥更美味一些的話，可事先准備好鮮湯，比如雞湯，魚湯什麼的，等做好之後，先在小碗裡盛上少許湯，後把土豆泥放進去蘸著湯汁吃

三:微波做的土豆泥。土豆切厚片，放水淹過，微波爐高火10分鐘，撈出來，用勺子、擀面杖或其它東東。可以拌上色拉醬、或者尖椒末紅椒末肉末炒著吃也不錯。

四:火腿土豆泥1、將土豆去皮洗淨，切成小塊，放入鍋中，加入適量的水煮爛，用湯匙搗成泥狀。

2、將火腿去皮、切碎。

3、把土豆泥盛入小盤內，加入火腿末、黃油，攪拌均勻即可。

五:土豆魚。新鮮蘑菇、開洋切成末，用橄榄油炒熟。拌入土豆泥。擺成魚的形狀。燒一些魚香汁，澆在土豆魚上。即可。味道一極棒。同事吃了都說好，就是做法稍微費事點。

六:農村土豆泥。把土豆切塊用油炒一下，時間稍長，油不用很多。放水，沒過土豆，加鹽，少許花椒粉。大火煮爛，用勺子壓碎，加蔥花、雞精可以和米飯、炸的大醬、生菜，包飯包。

七:kfc的土豆泥做法原料：

1．最好選用新土豆，口感比較好。新土豆就是皮顏色比較淺、比較干淨的那種。

2．淡奶油

3．烹調用濃縮雞湯或牛肉湯。（t&t裡就有賣的）

4．鹽和胡椒粉制作方法：

（1）土豆蒸熟，去皮，放在容器中，放涼後，把土豆攥成泥。

（2）在土豆泥中加入適量的奶油攪拌，直到奶油完全浸入土豆泥中。

（3）將攪拌好的土豆泥倒在平底鍋中，置於火上，加入適量的濃縮雞湯和水，不停地攪拌，直到土豆泥和雞湯溶為一體。

4．最後加入適量的鹽和胡椒粉調味。推薦用黑胡椒

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