墨魚腸制作方法_大眾科普網

速凍墨魚腸的制作方法

①油炸：以160℃中火油炸1-2分鐘，待顏色變金黃色即可取出食用，或沾胡椒鹽，味道鮮美可口。

②煎炒：油沸後約炒1-2分鐘，加不同的蔬菜，是一道美味上好的菜肴。

③做火鍋、靓湯、燒烤或麻辣燙，都是不可少的調理佳品。該是魔芋吧。魔芋為天南星科魔芋屬植物的泛稱，又名磨芋、鬼芋、鬼頭、花蓮桿、蛇六谷等，主要產於東半球熱帶、亞熱帶，我國為原產地之一，四川、湖北、雲南、貴州、陝西、廣東、廣西、台灣等省山區均有分布。是一種多年生草木植物。地下塊莖為扁球形，個大，葉柄粗壯，園柱形，淡綠色，有暗紫色斑，掌狀復葉，生長在疏林下，具有散毒、養顏、通脈、降壓、減肥、開胃等多功能。