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牛肉蛋花粥怎麼做?

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更新時間:2022-05-18

 
原料:

牛肉、香菇、雞蛋、大米、鹽、雞精。

做法:

1、將牛肉放入涼水裡焯一下,再切成小丁

2、將香菇洗淨,沸水焯一下,切片備用。

3、將大米熬粥,水開時,放入牛肉一起慢火熬。

4、粥煮好時,放入香菇片,蔥花,再開時,放入打散的雞蛋、鹽、雞精調味。
 
原料:

牛肉、香菇、雞蛋、大米、鹽、雞精。

做法:

1、將牛肉放入涼水裡焯一下,再切成小丁

2、將香菇洗淨,沸水焯一下,切片備用。

3、將大米熬粥,水開時,放入牛肉一起慢火熬。

4、粥煮好時,放入香菇片,蔥花,再開時,放入打散的雞蛋、鹽、雞精調味。
 

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