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度數最高的葡萄酒名字叫什麼?

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更新時間:2022-05-18

 
高度數的葡萄酒英文叫作fortifiedwine,就是在葡萄酒釀造過程中,酒精發酵完成後或者酒精發酵未完成時,添加酒精。(酒精度一般在17°-22°)
葡萄牙的波特酒(port)是加強型葡萄酒的代表。與此類似的加強型葡萄酒比較出名的還有:西班牙的雪莉酒(sherry)和摩洛哥外海的馬德拉酒(medeira),法國的天然甜酒(vindouxnaturel)和意大利的瑪莎拉酒(marsala)等。
 

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