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龍蝦可以生吃嗎?

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更新時間:2022-05-18

 
可以的喲
飯店裡有一道菜,你一定聽說過,叫刺生,那就是把龍蝦肉切成薄片,蘸調料吃的,其中有很多芥末,很沖鼻子。這道菜在日本是非常流行的。但那一定要用活龍蝦做的。如果你說的是那種海裡的大龍蝦,鮮活的,那沒有什麼寄生蟲,因為海鮮裡還很少有寄生蟲,所以可以放心。但不要吃太多,因為生食畢竟不是很適合中國人的脾胃。
 

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