為什麼必需吃早餐？

、精神不振。早餐無或不足，會使已經空虛一夜的身體處於營養暫時性的缺乏狀態，精神不好，工作效率、大腦思維能力會顯著降低，嚴重時會出現心慌手抖、頭暈等，甚至發生低血糖休克。
二、容易誘發腸炎。早餐不足，午餐必然會因饑餓而大量進食，消化吸收難以跟上，會增加消化系統的負擔，還因打亂了消化系統的生理活動規律，易引起功能失調誘發腸胃疾病。
三、易發心髒病。不吃早餐會使血液中的血小板較容易粘聚在一起，再加上身體經過一定的排洩失水很多，血液粘稠度會增大，早上工作緊張時更會引起流往心髒的血液量不足，從而增加心髒病發生的機率。
四、影響健美。不吃或少吃早餐，中餐必然吃得多，身體消化吸收不及，最容易形成皮下脂肪，就如日本相撲運動員不吃早餐加大中餐才養成龐大的身軀一樣，身體極易發胖，影響身體健美。
五、易習慣懶床。不吃早餐的人往往都是為了多睡些覺，甚至睡回籠覺，懶床的結果會打亂自己的生物節律，睡得多但精神差，並會使皮膚松弛，影響容貌。
六、易患膽結石。人體早餐空腹時膽汁中膽固醇的飽和度特別高，此時膽汁分泌也少，膽固醇溶解也慢，容易析出而產生膽結石。

不少人認為早餐不重要，這是極其錯誤的。人體經過一夜睡眠之後，急需補充食物，只有吃好早餐，才能保證有充沛的精力從事上午的學習和活動。吃不好早餐，上午上課就會感到饑腸辘辘、頭暈腦脹、注意力渙散、聽課效果很差；另一方面，早飯吃不好，午餐必然食量大增，吃得過飽。這樣又易造成胃腸道負擔過重，早餐應該如何安排呢？首先，量應充足。讓人吃飽。有人認為“早點”就是少吃一點墊一墊。這是不對的。早餐的熱能應占一天熱能的30%以上，從質量上講，早餐應該是高熱量、高蛋白。一般來說，應該有足夠的肉、蛋或奶制品。但也不要光吃牛奶、雞蛋，這樣熱量不足，蛋白質必然用來供能，造成蛋白質的浪費。

如果不吃早餐，膽囊裡存儲了一夜的膽汁無法正常的釋放，長期如此會導致膽結石和膽囊炎。由於沒有蛋白質的供應，腦細胞供能不足，易出現疲勞狀態，血糖偏低，情緒不穩定，易發脾氣。肝髒超負荷工作，把存儲在肝髒裡的酐糖轉化成血糖釋放到血液中以滿足細胞的需要，易傷肝。如果早上你的工作壓力增大，身體需要更多的能量，機體就會從各個器官抽取蛋白質轉變成能量來滿足需求。長此以往，易導致免疫能力下降，腸胃功能失調，內分泌紊亂等等症狀，引發各種疾病。

不少人認為早餐不重要，這是極其錯誤的。人體經過一夜睡眠之後，急需補充食物，只有吃好早餐，才能保證有充沛的精力從事上午的學習和活動。吃不好早餐，上午上課就會感到饑腸辘辘、頭暈腦脹、注意力渙散、聽課效果很差；另一方面，早飯吃不好，午餐必然食量大增，吃得過飽。這樣又易造成胃腸道負擔過重，早餐應該如何安排呢？首先，量應充足。讓人吃飽。有人認為“早點”就是少吃一點墊一墊。這是不對的。早餐的熱能應占一天熱能的30%以上，從質量上講，早餐應該是高熱量、高蛋白。一般來說，應該有足夠的肉、蛋或奶制品。但也不要光吃牛奶、雞蛋，這樣熱量不足，蛋白質必然用來供能，造成蛋白質的浪費。下面列舉幾種早餐食譜供選擇；
1、饅頭0.1千克雞蛋1個牛奶一杯小菜適量
2、肉包子0.1千克玉米或小米粥一碗小菜適量
3、面包或糕點0.1千克香腸0.05千克豆漿一碗新鮮蔬菜適量
4、蛋炒飯0.15千克菜湯一碗
有些學生食量較大，可適當增加一些。早餐應經常調劑花樣，不可多日一貫制。
青春期是長身體、長知識、性成熟的重要階段，吃好早餐除可保證以旺盛的精力學習和鍛練外，還具有促進生長發育的重要意義。希望廣大家長能創造條件，使學生吃好早餐。

人體經過一夜睡眠之後，急需補充食物，只有吃好早餐，才能保證有充沛的精力從事上午的學習和活動。吃不好早餐，上午上課就會感到饑腸辘辘、頭暈腦脹、注意力渙散、聽課效果很差；另一方面，早飯吃不好，午餐必然食量大增，吃得過飽。這樣又易造成胃腸道負擔過重，早餐應該如何安排呢？首先，量應充足。讓人吃飽。有人認為“早點”就是少吃一點墊一墊。這是不對的。早餐的熱能應占一天熱能的30%以上，從質量上講，早餐應該是高熱量、高蛋白。一般來說，應該有足夠的肉、蛋或奶制品。但也不要光吃牛奶、雞蛋，這樣熱量不足，蛋白質必然用來供能，造成蛋白質的浪費。下面列舉幾種早餐食譜供選擇；
1、饅頭0.1千克雞蛋1個牛奶一杯小菜適量
2、肉包子0.1千克玉米或小米粥一碗小菜適量
3、面包或糕點0.1千克香腸0.05千克豆漿一碗新鮮蔬菜適量
4、蛋炒飯0.15千克菜湯一碗
有些學生食量較大，可適當增加一些。早餐應經常調劑花樣，不可多日一貫制。
青春期是長身體、長知識、性成熟的重要階段，吃好早餐除可保證以旺盛的精力學習和鍛練外，還具有促進生長發育的重要意義。希望廣大家長能創造條件，使學生吃好早餐。

不是必須吃早餐!而是早上吃早餐對你的記憶力有幫助!

不吃早餐會造成低血糖：人體經過一夜的睡眠，體內的營養已消耗殆盡，血糖濃度處於偏低狀態，不吃或少吃早餐，不能及時充分補充血糖濃度，上午就會出現頭昏心慌、四肢無力、精神不振等症狀，甚至出現低血糖休克，影響正常工作。
不吃早餐難減肥：有些人認為不吃早餐可減少熱量的攝取，可減輕體重而減肥。其實，不吃早餐的人，常常到吃午餐時，因為饑餓就忘卻了減肥而情不自禁地吃得過飽，造成機體熱量過剩，從而不僅難以減肥，而且容易發胖。
不吃早餐易患膽石症：調查發現，膽結石患者約有90%以上是不吃早餐或少吃早餐的人。不吃早餐或少吃早餐,空腹時間過長，膽汁分泌減少，但膽固醇含量卻沒有改變，久之，膽囊內多量膽固醇膽汁就會引起膽結石的發生。
不吃早餐易患心腦血管病：人在一夜的睡眠中，因呼吸、排尿等顯性或非顯性發汗，使水分大量失去，如果不吃早餐或不飲水，可導致血容量減少，血液粘稠，血小板集聚性增加，微小血栓容易形成，容易堵塞心腦血管而致病，中老年人尤應注意。
不吃早餐易患胃病：不吃早餐，可使人體消化系統的生物節律發生改變，胃腸蠕動及消化液的分泌發生變化，消化液沒有得到食物的中和，就會對空腹的胃腸粘膜產生不良的刺激，引起胃炎的發生，嚴重者可引起消化性潰瘍。
不吃早餐影響智力：專家們發現，在智力水平相差無幾的情況下，吃早餐的學生明顯高於不吃或少吃早餐者。這是因為不吃早餐的人，大腦就會因營養和能量不足，不能正常發育和運作，久之就會妨害記憶力和智能的發展。
不吃早餐影響壽命：人體的健康長壽靠人體生物鐘的支配，不吃早餐打亂了生物鐘的正常運轉，肌體所需營養不能得到及時的補充，生理機能就會減退，再加上不吃早餐帶來的種種疾病對機體的影響，都在影響人的健康

不吃早餐會餓阿。

如果是8點起床，去工作讀書。堅持不到中午的。會餓阿

如果在家裡就堅持的了。因為沒怎麼動啦。

不吃早餐對身體不好。

如果可以一日三餐都守時的話就盡量阿。

早餐對人的健康極為重要。現代生理學家研究表明，人在空腹時的正常血糖水平為80—120毫克／100毫升血。如果血糖水平過低，便會感到饑餓和疲乏，甚至出現頭暈，站立不穩或心悸。體內血糖水平的維持，主要取決於一天當中第一餐的進食種類和數量。不吃早餐，就很難維持體內正常的血糖水平，就會出現低血糖，直接影響工作、學習和身體。同時還會出現精力不集中、反應能力差和應激力下降，嚴重者可出現虛脫、低血糖昏迷等。

早餐不吃，前一日晚上至第二天中午午餐的時間太長，這中間胃液及激素的分泌將失去平衡，結果會造成偏食。偏食對健康將產生不良影響。

早餐一定要吃，因為早晨胃液的分泌並不旺盛，胃裡也沒有任何食物，這時吸收力更強，尤其是對維生素和礦物質的吸收是一天中最好的時刻。早餐控制熱量，多攝取蛋白質，這才是減肥的原則，也是健康之本。

經常不吃早餐的人，在長時間空腹後如果狼吞虎咽地吃午餐，還容易發生燥渴，犯嚴重的食後困倦症；空腹的時間過長，消化液的分泌就會減少，造成功能障礙，這也是引起胃腸病的主要原因。

人們在不吃早餐時，特別是青少年不吃早餐，會直接影響智力水平。有學者曾對8—13歲少年兒童的早餐類型與智力發育的關系進行研究發現，吃高蛋白質早餐的孩子其智商的平均得分最高，其次為吃高糖分早餐的孩子，而不吃早餐的孩子智商得分最低。由此說明，對於處在生長發育階段的少年兒童，不但要按時吃早餐，同時還要注意早餐的質量。

從營養學的觀點來看，早餐除有熱牛奶或粥外，還應有谷類食品、動物蛋白質、雞蛋、精肉、水果或蔬菜，以及含有少量脂肪和糖的食品。

早上工作那麼長，當然要吃早餐了

早餐是一日中最重要的一餐。身體在經過睡眠的休息後已作好充分准備迎接一天的工作、學習，這時實在需要攝取豐富的營養，來應付整日的消耗。

如果不吃早餐，將會帶來什麼危害呢？

第一，不吃早餐會造成低血糖，使人精神不振、反應遲鈍。

經過一夜的睡眠，人體內的營養已消耗殆盡，此時血糖濃度處於偏低狀態，如不吃早餐，就會使血糖濃度繼續下降，出現面色蒼白、四肢無力、精神不振的現象，有時甚至出現低血糖休克。

早飯是大腦活動的能量之源，如果沒有進食早餐，體內無法供應足夠血糖以供消耗，便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應遲鈍。

第二，會嚴重影響記憶力、引起記憶力衰退。

據專家解釋，大腦的能量來源於葡萄糖，這種芪糖只能聚集在肝髒和腎髒中，而且只能貯存8小時。早晨如不進餐，會使大腦出現能量不足引起記憶力衰退。

第三，不吃早餐易患胃炎、潰瘍病等慢性疾病。

不吃早餐，直到中午才進食，胃長時間處於饑餓狀態，會造成胃酸分泌過多，容易造成胃炎、胃潰瘍。

第四，誘發膽結石。

人在早晨空腹時，體內膽汁中膽固醇的飽和度較高，吃早餐有利於膽囊中膽汁的排出；反之，容易使膽汁中的膽固醇析出而產生結石。英國學者對患膽結石的婦女的調查，發現患膽結石者與長期不食早餐有關。

第五，慢性病可能“上”身。

不吃早餐，饑腸辘辘地開始一天的工作，身體為了取得動力，會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進之外，更會使得體質變酸，患上慢性病。

第六，便秘。

在三餐定時情況下，人體內會自然產生胃結腸反射現象，簡單說就是促進排便；若不吃早餐成習慣，長期可能造成胃結腸反射作用失調，於是產生便秘。

第七，會讓你更易肥胖。

人體一旦意識到營養匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白質，最後消耗的才是脂肪，所以不要以為不吃早飯會有助於脂肪的消耗，不要以為不吃早餐就可以少吸收熱量而因此減肥。

相反，不吃早飯，還會使午飯和晚飯吃得更多，瘦身不成反而更胖。日本的相撲選手，就是不吃早餐只吃午餐和晚餐，所以早餐很重要。

根據營養學家們的證實，早餐是每個人一天中最不容易轉變成脂肪的一餐。早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1，這樣子就能讓你在一天內所吃的精華在體力最旺盛的時間內消耗掉。不僅要吃早餐，而且還要高度重視早餐的質量。有人認為：“早餐是金，午餐是銀，晚餐是銅”。每天堅持用早餐，則是延年益壽的要素之一。

早晨身體處於收縮狀態，冰冷的食物會造成體內各系統攣縮，血流不順，故早晨不能吃冷食，應吃溫熱流體食物。

科學早餐五項注意：

●時間要最佳醫學研究證明，7點到8點吃早餐最合適，因為這時人的食欲最旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好。如果早餐較

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