瘀之功,故對孕婦不利,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用。甲魚,又稱為鱉,具有滋陰益腎之功,對一般人來說,它是一道營養豐富的菜肴。但是甲魚性味鹹寒,有著較強的通血絡、散瘀塊作用,因而有一定墮胎之弊,尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。
孕婦還應忌食滑利之品。薏仁又稱薏米,是一種藥食同源之物,中醫認為其質滑利。藥理實驗證明:薏仁對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發流產的可能。馬齒苋又名馬齒菜、瓜仁菜,它既是草藥又可作菜食用,其藥性寒涼而滑利。實驗證明,馬齒苋汁對於子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數增多、強度增大,易造成流產。
產婦膳食 婦女分娩後氣血虧損,體質虛弱,面色蒼白,有的可出現貧血和輕度貧血。因此,分娩後的婦女膳食調理要有側重。除了吃些雞肉、豬肉、牛肉、雞蛋外,在1—3個月內要常吃多吃富含鐵的食物,如豬血、豬肝、黑木耳、大棗等。
產婦應吃哪些水果: 香蕉,橘子,山查,紅棗,桂圓
產後各種飲食常識
1、產後補紅糖多少為宜: 醫學認為,紅糖性溫入脾,具有益氣及化食之功,能健脾暖胃,散寒活血。此外,紅糖還含有豐富的胡蘿卜素及一些微量元素,這些都是產婦必不可少的營養。 但是,無限制地食用紅糖會適得其反,造成慢性失血性貧血,反而影響子宮復原和產婦的健康。所以產婦食用紅糖的時間以半月為宜。請不要長時間食用紅糖。
2、產婦“吃雞蛋越多越好”嗎? 雞蛋營養豐富也容易消化,適合產婦食用,但並不是吃得越多越好。有許多產婦一天吃一二十個,不但吸收不了,還會影響其它種類食物的攝取。
3、產褥後喝湯比吃肉有營養嗎? 產褥後應該常喝些雞湯、排骨湯、魚湯和豬蹄湯,以利於泌乳,但同時也要吃肉。肉比湯的營養要豐富得多,那種“湯比肉更有營養”的說法是不科學的。
4、產褥期應忌口嗎? 許多地方都有讓產婦忌口的習慣,諸如牛羊肉、魚蝦類和其它腥膻之物都不准吃。產後需要充足而豐富的營養素,主副食都應多樣化,僅吃一二樣不能滿足產婦身體的需要,也不利於乳腺的分泌。
5、產婦吃的菜越淡越好嗎? 不少地方不讓產婦吃鹽,菜裡一點鹽也不放,這也是不對的。由於產後出汗多,乳腺分泌旺盛,產婦體內容易缺水和鈉鹽;因此,產後不應少吃鹽,但也不宜吃鹽過多。
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適合自己的才是最好的。不要刻意滋補,營養過剩、胎兒過大反而麻煩,多吃些新鮮蔬菜、水果,注意飲食的粗細搭配,好好休息,跟平常人一樣,別興師重重的。一,孕婦飲食三大注意
妊娠期是一個非常特殊的時期,在飲食上應該注意一些什麼呢?北大一院婦產科主任楊慧霞做客搜狐健康,為廣大孕婦就“吃”的問題提出三項注意。
妊娠期糖尿病源於水果吃得多
很多孕婦在懷孕早期什麼都不想吃,只是大量地攝入水果。這一點要特別注意,因為水果裡面含有很高的糖分致妊娠期糖代謝異常,妊娠期糖尿病的發生。有研究表示,發生妊娠期糖尿病的病人,一大部分都是在診斷了妊娠期糖尿病之前存在飲食的不合理,主要是大量含糖食物的攝入。比如說糕點、水果或者是含糖分的飲料。愛吃水果可以,但是量一定要控制。
懷孕時不是吃得越多越好
在日常飲食方面要注意總熱量不要攝入太多。問題較多的是孕婦營養過剩,再加上食物的不平衡,導致孕婦出現糖代謝異常。在醫院監測發現,妊娠期糖尿病近幾年逐漸上升。輕型糖耐量受損的壓力也在增高。這兩種已經占到了8%。其實這些可以預防,就是要進行合理的飲食。胎兒是需要一定營養、熱量,但是胎兒在早期需要的熱量很少。進入十三周以後,到晚期階段,為了滿足胎兒的宮內發育,熱卡只需要增加300千卡。半兩主食含90千卡,一個蘋果含90千卡,一個雞蛋含90千卡,這樣三個90就是270千卡了。等於只需比沒懷孕的時候多吃一個蘋果、一個雞蛋以及半兩主食。不要吃的太多,對身體沒什麼好處。
總而言之,孕期要注意熱量攝入,飲食攝入不是越多越好,要注意飲食的合理性。再適當做一些運動。不要說整個懷孕期,由於老公和家人的關心,各種營養食物都供給很多,再加上不工作,這樣能量攝入增加了,消耗減少了,肯定會導致營養過度。營養過度不但使導致糖代謝異常的幾率增加,胎兒也會在宮內過度的發育,形成巨大兒。同時還要注意,孕婦體重長得太多,就限制自己吃一些。還有偏食現象比較嚴重,像各種的蛋白類食物不愛吃,可能就會出現貧血的現象。
食物補鈣很難滿足鈣的需求
孕婦懷孕之後,容易缺鈣,那應該如何合理的補鈣呢?在孕期補鈣應該根據個人的需要。一般來說,妊娠中晚孕期,鈣需要1500毫克,這麼大的量,單純從飲食當中獲取很難做到。比如說我們食物中含鈣比較豐富的食品,包括牛奶(新鮮牛奶、酸奶)、豆漿、肉類(有些人喝骨頭湯,但是這個鈣量很微小)。我們日常喝的新鮮牛奶,一袋也不超過200、300毫克。因此食物很難補充夠。所以提倡孕婦吃一些食物,再吃含有600毫克的鈣劑。
二,孕期飲食巧安排
孕期飲食巧安排
孕婦的飲食和營養十分重要,因此要根據不同階段孕婦的生理變化和胎兒對營養的需要,進行合理搭配食譜,防止偏食。
懷孕初期
此期由於有懷孕反應,吃得不是很多,此時應少吃多餐,想吃就吃,尤其應該多吃含蛋白質和維生素多的食物,如牛奶和水果。如果討厭牛奶的氣味可以吃一些脫脂奶粉,或把牛奶放在菜中做成奶湯,或在果汁中加入少量牛奶做成果汁牛奶,既合乎自己的口味又保證營養。如進食的嗜好有改變也不必忌諱,吃些酸的食品可能會增進食欲。
懷孕中期
此期孕吐已消失,子宮也不壓迫胃部了,食欲較好,胎兒生長發育較快。因此,孕婦要充分吸取營養以保證母嬰的需要,但對碳水化合物類食物不要攝入過多,要充分保證鈣、磷、鐵、蛋白質、維生素的攝入量。
懷孕晚期
此期胎兒迅速發育,孕婦食欲旺盛。這時除增加一定的蛋白質、碳水化合物和必要的脂肪外,還需補充各類維生素和礦物質,特別是含鐵豐富的食物,如肝、蛋、蔬菜等,因為鐵質是胎兒造血的重要原料。要少吃多餐,防止胃部壓迫症狀。調味要盡量清淡,少吃鹽和醬油,實在難以下咽,可用果醬、醋來調味。
三,孕產婦保健食譜 何首烏粥:
(功效):養肝補血,益氣抗老
(適應症):養胃氣,益氣血,助消化,孕產婦皆宜。
(配料):何首烏50——100克,梗米100克,大棗7枚冰糖25克
(制作):將大棗洗淨去核,切碎,何首烏入砂鍋,煮水煎取濃汁去渣,與米、大棗、冰糖同煮成粥
(食法):早晚隨量服用
熘炒黃花豬肝:
(功效):補虛益腎,開胃健脾。
(適應症):脾胃虛損,產婦尤宜。
(配料):豬肝500克,黃花100克,花生油25克,雞蛋清(1個)團粉20克,醬油、料酒、味精、花椒、鹽適量,豆瓣醬少許。
(制作):黃花洗淨,切一刀,豬肝片兩半,片去腰,切十字花刀,再改成寸長方條塊狀。雞蛋清加團粉調成稠湖。腰片用鹽、料酒、味精拌勻,再把蛋糊漿上,鍋燒熱油,把腰片翻抄,待要凝固時放入黃花熘炒,至外脆內熱時,撒上少許花椒、鹽即食。
紅羅卜豬肝湯:
(功效):明目補血,補鐵、能促進和改善貧血營養不良。
(適應症):孕產婦皆宜,脾胃虛弱,增強食欲。
(配料):紅羅卜150,豬肝60克,油、鹽酌量
(配制):將豬肝胡羅卜分別洗淨、切片,鐵鍋裡先盛入適量清水
花生炖豬蹄:
(功效):膠原蛋白質豐富,有養血益陰作用
(適應症):通乳、適合乳少、停乳產婦食用
(配料):豬蹄兩只(約重500克)花生米200克、鹽適量
(制作):將豬踢兩只洗淨,用刀劃口,加花生米、食鹽,再加適量水,先旺
水燒開,撇去浮沫,用小火炖至熟爛,骨能脫掉時即可。
(食法):分頓連續吃肉喝湯。
掌握正確烹調方法:
淘米時,搓洗要輕,減少用水量和淘米次數,蔬菜越新鮮越好,洗清前先用清水浸泡1-2小時,先洗後切,切完立即下鍋,急火快炒,蛋要煮熱後吃,炒菜最好用生鐵鍋,可防止缺鐵性貧血,燒小排或煮魚時,可加少量醋,以增加鈣的吸收。
紅棗.紅糖是可以吃的.當歸吃了有些人會造成流產.最好不要吃.枸杞好像也不能吃.人參也不能吃.我和我老婆是兩個地區的.老一輩的人都說是不能吃的,說是會影響小孩以後的身體發育.還有螺絲,螃蟹,冷飲含氣類的飲料都最好不要吃. 人在懷孕前和懷孕後要吃一些含葉酸的東西,因為葉酸是小寶寶長大腦的一個重要營養.如"安滿"牌的奶粉,它就含有葉酸.石榴,甘蔗,都要吃些.雞.肉.魚.要多吃.但是營養不要太重.比平時多一些就行,但一定要廣.如黑木耳.等等. 今天我小孩出世126天了.村裡也有好幾個差不多時候出世.但是他們都誇我的小孩長的好.我老婆去年也是按照這個原則來做的.
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