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煮東西要一直用開水煮還是不停的加涼水?

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更新時間:2022-05-18

 
具體看你煮什麼了,
像湯圓,餃子之類的,
水開了放下去,等第2次水開,加適量冷水,一共加3次左右ok,
這樣的話,煮的東西不容易裂開,
而且也是熟得快.
 
看煮什麼東西了
速凍類的要加涼水像餃子湯圓
其他的不用
 

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