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干葡萄酒的特點是什麼?

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更新時間:2022-05-18

 
簡而言之,干葡萄酒的特點就是:不甜。“干”,為葡萄酒含糖量分類標志“dry’”的中文意譯,西洋葡萄酒含糖的分類,通常分為:

(i)天然(nafure),每升含糖量在4克以下;

(2)絕干(exfradry),每升含糖量在4克以下;

(3)干(dry),每升合糖量在8克以下;

(4)半干(semldry),每升含糖量在8~l2克之間;.

(5)半甜(semlsweet),每升含糖量在18~50克之間;

(6)甜(sweet),每升合糖量在50克以上o
 

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