糯米對身體好嗎？

好呀~~尤其是冬天！
糯米含蛋白質、糖類、鐵、維生素b族及澱粉的成分，是適於溫補強壯的食品，具有補中益氣、暖脾胃的功效。中醫認為，其味甘、性溫，能夠不養人體正氣，可起御寒、滋補的作用，適合冬季食用。對脾胃氣虛、常腹瀉的人有很好的治療效果。

糯米主要含有澱粉、蛋白質、脂肪、維生素b1、b2及鈣、磷、鐵等物質。在米粒中各種營養成分分布是不均勻的。除澱粉外，其他營養成分大多在米粒的胚芽和外膜內。如將米粒碾得越碎越精，那麼大部分胚芽和外膜都將碾掉，米粒只剩下一個白心，營養成分的損失也就越大。同樣，糯米食前久洗久汰，米粒外膜下的養分也將喪失的越多。

糯米飯不容易消化，如果消化不好的人一次別吃多了。很抗餓呢！體虛宜食糯米隨著我國兩...體虛最宜吃糯米。