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吃冬蟲夏草時,那一節草能不能吃

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
血未枯,則泛溢沸騰,不盡不止;若果津液已竭,惟有燔灼的成灰而已。趙氏所引諸家之說極多,皆言其興陽溫腎,獨《從新》則曰甘平保肺,不知何所見而雲然。

采收和儲藏
夏至前後,當積雪尚未溶化時入山采集,此時子座多露於雪面,過遲則積雪溶化,雜草生長,不易找尋,且土中的蟲體枯萎,不合藥用。挖起後,在蟲體潮濕未干時,除去外層的泥土及膜皮,曬干。或再用黃酒噴之使軟,整理平直,每7-8條用紅線扎成小把,用微火烘干。

資源分布
分布於甘肅、青海、湖北、四川、雲南、西藏。

用藥禁忌
《四川中藥志》:有表邪者慎用。

動植物形態
子座單個,罕2-3個從寄主前端發出,全長4-11cm,長棒
形或圓柱形,基部粗1.5-4mm,向上漸細。頭部近圓柱形,褐色,初期內部充實,後變中空,長1-4.5cm,粗2.5-6mm,尖端有1.5-5.5mm的不孕頂部。子囊殼近表面生,基部稍陷於子座內,橢圓形至卵形。子囊多數,細長,產生在子囊殼內。每個子囊內具有子囊孢子,通常1-3個,少數為4個或更多,長線形,有多數橫隔,不斷裂為小段,大小(160-470)μm×(5-6.5)μm。

功效分類
補益藥;止血藥

藥用植物栽培
生物學特性冬蟲夏草為兼性腐生菌,以鱗翅目蝙蝠蛾科蟲草蝙蝠蛾的幼蟲為寄主,染菌致病幼蟲冬季潛
入土中,死亡後蟲體上形成菌核,翌年春季在較溫暖、潮濕的環境下,蟲體頭部生長出有柄棒狀棕色的子實體。
培育技術(1)菌種分離采新鮮蟲草菌核,在無菌條件下,進行表面消毒後用無菌水沖洗,後用解剖刀分成小塊,接種子斜面培養基上,培養基成分為蛋白胨10g,葡萄糖40g,磷酸二氫鉀1g,硫酸鎂0.5g,雞蛋黃1g,維生素b1溶液20ml,瓊脂20g,水1000ml,ph自然。置於24~26℃溫度條件下,約15d可發出形似青霉的蟲草菌。
(2)蝙蝠蛾幼蟲的飼養與接菌蝙蝠蛾幼蟲喜食含澱粉較豐富的山高粱及珠芽蓼,首先應用該種飼料大量飼養蝙蝠蛾幼蟲,在28~30℃條件下幼蟲化蛹變為成蟲,在幼蟲變蛹之前,向
蟲體噴灑蟲草菌,染病幼蟲死亡後,再繼續培養即可生長出蟲草。除人工培養蟲草外,現還有采用液體深層培養的方法,獲得菌體入藥。斜面菌種培養基用玉米粉、蔗糖、瓊脂各20g,加入水1000ml,ph自然,在25℃下約7d即可轉接一級搖瓶。搖瓶
和發酵罐培養基配方為玉米粉2%(煮沸30min,用紗布過濾取汁),蔗糖2%,蛋白胨1%,酵母粉0.5%,磷酸二氫鉀0.1%,硫酸鎂0.05%。搖瓶培養用500ml三角瓶裝培養基100~150ml,接入斜面菌種,在搖床培養,150r/min,於25℃下振蕩4d即可長好,可繼續用1000ml或5000ml三角瓶擴大培養至需用液量,即可轉入發酵罐培養。用500l發酵罐,投料300l,接種量10%,溫度24~26℃,罐壓29.4~49.1kpa(0.3~0.5kg/cm2),攪拌速度180r/min,用菜子油消泡,培養90~120h,菌絲濃度不
再增加,即可終止發酵。冬蟲夏草菌體發酵液,置於濃縮罐內,其真空濃度為77.14~79.5kpa(580~600mmhg),蒸發量為300kg/h,溫度60~62℃,真空減壓濃縮至原液體積的1/5左右,濃縮完畢,將提取物制成膏或膠囊入藥。

生藥材鑒定
性狀鑒別本品由蟲體及從頭部長出的真菌子座組成。蟲體似蠶,長3-5cm,直徑3-8mm,表面深棕黃色至黃棕色,有環紋20-30個,近頭部的環紋較細;頭部紅棕色,
足8對,中部4對較明顯;質脆,易折斷,斷面略平坦,淡黃白色。子座單生,細長圓柱形,長4-7cm,直徑約3mm;表面深棕色至棕褐色,有細縱皺紋,上部稍膨大,頭部與柄無明顯區別;質柔韌,斷面類白色。氣微腥,味淡。以蟲體色澤黃亮,豐滿肥大,斷面黃白色,子座短小者為佳。
顯微鑒別子座頭部橫切面:子囊殼大部陷入子座內,先端突出於子座之外,大小(250-280)μm×(90-150)μm,每一個子囊殼內有多數線形的子囊,大小(120-160)μm×(2.5-4)μm,子囊內有數個具有橫隔膜的子囊孢子。

藥物應用鑒別
冬蟲夏草與蛤蚧,二藥均為益腎補肺之品,均可用於腎陽不足,肺虛咳嗽之症,但冬蟲夏草偏於補肺陰,且兼有止血化痰之功,而蛤蚧偏於補肺氣,且治肺虛,腎虛之咳喘,蛤蚧補腎陽之力較冬蟲夏草為甚,且蛤蚧尚能益精血。

性味
甘;溫;香

中藥化學鑒定
1.取本品粗粉適量,加乙醚脫脂後,加乙醇提取,趁熱過濾,減壓濃縮,除去沉澱,取濾液1ml,加0.2%茚三酮乙醇試液,顯紫色。(示氨基酸)
2.取本品粗粉,乙醚脫脂後,乙醇提取,提取液濃縮,適量點樣在硅膠g薄層板上,用正丁醇-醋酸-水(4:1:6)展開,噴0.5%高碘酸鉀試液和0.5%聯苯胺乙醇試液,在藍色背景下,可見白色斑點,rf值約0.14。(示甘露糖)

中藥制藥工藝
商品規格:
1.按產地分有爐草、灌草和滇草。爐草產於四川巴塘、裡塘,集散於打煎爐,品質最佳。灌草產於四川松潘地區,集散於灌縣。滇草產於雲南西部,集散於昆明。
2.此外,按大小分檔,過去分有蟲草王、散蟲草和把蟲草三等,現分小把、散壓和次貨。

藥材基源
為麥角菌科真菌冬蟲夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆蟲蟲草蝙蝠蛾等的幼蟲體(菌核)的復合體。

用法用量
內服:煎湯,5-10g;或入丸、散;或與雞鴨炖服。

出處
《中華本草》
 

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