營養與膳食指導、乳母的營養與膳食指導;社區老年人的營養與膳食指導、老年人的生理代謝特點、老年人的營養需要、老年人的膳食指導;社區營養與慢性疾病的預防、肥胖症的膳食營養、心血管系統疾病的膳食營養、糖尿病的膳食營養、骨質疏松症的膳食營養、腫瘤的膳食營養等。
第六章 社區營養調查與咨詢
社區膳食營養調查及其評價、社區營養的概念與意義、社區營養調查、營養狀況檢查;社區營養咨詢、健康生活方式測評、體力活動水平測試;社區營養管理與干預、社區營養管理概述、社區居民營養與健康資料的收集、社區營養改善。
第七章 家庭烹調與營養
烹調原料的種類與營養價值、烹調原料的選擇;合理烹調與營養、各種烹調方法對營養素的影響、烹調原料營養素的損失途徑、減少烹調中營養素損失的措施等。
第八章 家庭營養套餐的制定
二人世界家庭營養套餐的制定、三口之家家庭營養套餐的制定、三代同堂家庭營養套餐的制定、家庭聚會營養套餐的制定。
第九章 家庭成員四季營養保健
春季營養保健、夏季營養保健、秋季營養保健、冬季營養保健。
第十章 食品衛生
食品的污染與腐敗變質、食物中毒及其預防、各類食品的衛生要求等。
三、證書:
頒發國家職業資格證書,全國通用,國家承認。
四、費用及報名所需資料:
學費:2800材及證書費用。即日起報名,報名時需提交本人身份證、學歷證復印件和1寸2寸照片各3張。 咨詢電話:13699232045,找馬老師 要喝淡淡的鹽開水,這樣能夠清除腸胃毒素,鹽放多了就不好
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