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哪的葡萄最適合釀造葡萄酒

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更新時間:2022-05-18

 
除了葡萄的品種外,主要是地理、地利、氣候環境,象土壤的差異、年份的不同、年度氣候的好壞、日照數的多少、種植的方式、葡萄株的年齡、采收的成熟度及采收方式等,都會影響到葡萄的品質。比如法國波爾多紅酒所謂“五大名莊”所用的葡萄幾乎都是自己種植的:拉圖酒莊、瑪歌酒莊、拉菲酒莊、奧比昂酒莊、木桐酒莊
 

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