小寒節氣的最佳飲食是什麼呢？

不利於身體健康。

豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導致痛風發作。

老年人和腎病、缺鐵性貧血、痛風病、動脈硬化患者更要控制食用量。中醫認為，豆腐性偏寒，胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現遺精的腎虧者也不宜多食。

單食豆腐，人體對鈣的吸收利用率頗低。若與維生素d含量高的食物同煮，借助維生素d的作用，便可使人體對鈣的吸收率提高20多倍。或配以魚頭，或配以羊肉、牛肉，加上海帶、白菜，又營養又美味，豈非樂事！

一年中最冷的時間是在小寒階段，這個時期，雖是寒冷，但陽氣也在緩慢的積攢、上升，飲食上是個進補的大好時節。但切不要貪戀膩厚、辛辣的食品。氣候干燥寒冷，貪戀膩厚食物，很容易長出小痘痘。這一時段還是以補氣潤躁為主。下面介紹幾道菜供大家參考。

1、山藥羊肉湯。一斤羊肉，3兩山藥，羊肉切塊焯去血水，山藥片與羊肉一起入清水鍋，加入蔥、姜、料酒、胡椒、鹽一起煮，開鍋後改成文火炖爛即可。補脾胃，益肺腎。
2、強腎狗肉湯。狗肉一斤，菟絲子少許，附子少許，狗肉切塊，入水焯透，姜切片，蔥切段，狗肉與姜如果同炒，加料就炝鍋，然後倒入砂鍋中，菟絲子、附子用包包好放入，加清湯、蔥、味精、鹽，大火煮沸，後改用文火炖兩個小時即可。暖脾胃，溫腎陽。
3、素炒三絲。三絲即是水發冬菇絲、胡蘿卜絲、青椒絲。鍋內熱炒，加入料酒、糖煸炒片刻，然後加鮮湯、鹽，湯滾後加入味精，水澱粉勾芡，淋上香油即可。健脾化滯，潤燥。
4、椰菜肉片。椰菜就是圓白菜，切條，豬肉剁成茸，用料酒、鹽、澱粉腌一下，鍋下油，椰菜入鍋炒，加少許水至八成熟盛起，再用油鍋爆香蒜茸放豬肉茸燒熟，椰菜再入鍋炒熟，加入味精即可。美容，預防粉刺。
5、黨參蓮花雞湯。對月經不調的女子和腎氣不足的男子均有調養作用。黨參15克，峨參1.5克，雪蓮花3克，薏米100克，母雞1000克，生姜、蔥白適量。中藥洗淨切段裝入袋，薏米洗淨也裝袋。母雞洗淨去內髒，入鍋加水，放入藥袋、蔥姜、薏米袋，大火燒開，改小火炖熟。撈出雞切塊，薏米放入碗中，加入雞湯用鹽調味即可。

一年中最冷的時間是在小寒階段，這個時期，雖是寒冷，但陽氣也在緩慢的積攢、上升，飲食上是個進補的大好時節。但切不要貪戀膩厚、辛辣的食品。氣候干燥寒冷，貪戀膩厚食物，很容易長出小痘痘。這一時段還是以補氣潤躁為主。下面介紹幾道菜供大家參考。

1、山藥羊肉湯。一斤羊肉，3兩山藥，羊肉切塊焯去血水，山藥片與羊肉一起入清水鍋，加入蔥、姜、料酒、胡椒、鹽一起煮，開鍋後改成文火炖爛即可。補脾胃，益肺腎。
2、強腎狗肉湯。狗肉一斤，菟絲子少許，附子少許，狗肉切塊，入水焯透，姜切片，蔥切段，狗肉與姜如果同炒，加料就炝鍋，然後倒入砂鍋中，菟絲子、附子用包包好放入，加清湯、蔥、味精、鹽，大火煮沸，後改用文火炖兩個小時即可。暖脾胃，溫腎陽。
3、素炒三絲。三絲即是水發冬菇絲、胡蘿卜絲、青椒絲。鍋內熱炒，加入料酒、糖煸炒片刻，然後加鮮湯、鹽，湯滾後加入味精，水澱粉勾芡，淋上香油即可。健脾化滯，潤燥。
4、椰菜肉片。椰菜就是圓白菜，切條，豬肉剁成茸，用料酒、鹽、澱粉腌一下，鍋下油，椰菜入鍋炒，加少許水至八成熟盛起，再用油鍋爆香蒜茸放豬肉茸燒熟，椰菜再入鍋炒熟，加入味精即可。美容，預防粉刺。
5、黨參蓮花雞湯。對月經不調的女子和腎氣不足的男子均有調養作用。黨參15克，峨參1.5克，雪蓮花3克，薏米100克，母雞1000克，生姜、蔥白適量。中藥洗淨切段裝入袋，薏米洗淨也裝袋。母雞洗淨去內髒，入鍋加水，放入藥袋、蔥姜、薏米袋，大火燒開，改小火炖熟。撈出雞切塊，薏米放入碗中，加入雞湯用鹽調味即可。

一年中最冷的時間是在小寒階段，這個時期，雖是寒冷，但陽氣也在緩慢的積攢、上升，飲食上是個進補的大好時節。但切不要貪戀膩厚、辛辣的食品。氣候干燥寒冷，貪戀膩厚食物，很容易長出小痘痘。這一時段還是以補氣潤躁為主。下面介紹幾道菜供大家參考。

1、山藥羊肉湯。一斤羊肉，3兩山藥，羊肉切塊焯去血水，山藥片與羊肉一起入清水鍋，加入蔥、姜、料酒、胡椒、鹽一起煮，開鍋後改成文火炖爛即可。補脾胃，益肺腎。
2、強腎狗肉湯。狗肉一斤，菟絲子少許，附子少許，狗肉切塊，入水焯透，姜切片，蔥切段，狗肉與姜如果同炒，加料就炝鍋，然後倒入砂鍋中，菟絲子、附子用包包好放入，加清湯、蔥、味精、鹽，大火煮沸，後改用文火炖兩個小時即可。暖脾胃，溫腎陽。
3、素炒三絲。三絲即是水發冬菇絲、胡蘿卜絲、青椒絲。鍋內熱炒，加入料酒、糖煸炒片刻，然後加鮮湯、鹽，湯滾後加入味精，水澱粉勾芡，淋上香油即可。健脾化滯，潤燥。
4、椰菜肉片。椰菜就是圓白菜，切條，豬肉剁成茸，用料酒、鹽、澱粉腌一下，鍋下油，椰菜入鍋炒，加少許水至八成熟盛起，再用油鍋爆香蒜茸放豬肉茸燒熟，椰菜再入鍋炒熟，加入味精即可。美容，預防粉刺。
5、黨參蓮花雞湯。對月經不調的女子和腎氣不足的男子均有調養作用。黨參15克，峨參1.5克，雪蓮花3克，薏米100克，母雞1000克，生姜、蔥白適量。中藥洗淨切段裝入袋，薏米洗淨也裝袋。母雞洗淨去內髒，入鍋加水，放入藥袋、蔥姜、薏米袋，大火燒開，改小火炖熟。撈出雞切塊，薏米放入碗中，加入雞湯用鹽調味即可。

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一年中最冷的時間是在小寒階段，這個時期，雖是寒冷，但陽氣也在緩慢的積攢、上升，飲食上是個進補的大好時節。但切不要貪戀膩厚、辛辣的食品。氣候干燥寒冷，貪戀膩厚食物，很容易長出小痘痘。這一時段還是以補氣潤躁為主。下面介紹幾道菜供大家參考。

1、山藥羊肉湯。一斤羊肉，3兩山藥，羊肉切塊焯去血水，山藥片與羊肉一起入清水鍋，加入蔥、姜、料酒、胡椒、鹽一起煮，開鍋後改成文火炖爛即可。補脾胃，益肺腎。
2、強腎狗肉湯。狗肉一斤，菟絲子少許，附子少許，狗肉切塊，入水焯透，姜切片，蔥切段，狗肉與姜如果同炒，加料就炝鍋，然後倒入砂鍋中，菟絲子、附子用包包好放入，加清湯、蔥、味精、鹽，大火煮沸，後改用文火炖兩個小時即可。暖脾胃，溫腎陽。
3、素炒三絲。三絲即是水發冬菇絲、胡蘿卜絲、青椒絲。鍋內熱炒，加入料酒、糖煸炒片刻，然後加鮮湯、鹽，湯滾後加入味精，水澱粉勾芡，淋上香油即可。健脾化滯，潤燥。
4、椰菜肉片。椰菜就是圓白菜，切條，豬肉剁成茸，用料酒、鹽、澱粉腌一下，鍋下油，椰菜入鍋炒，加少許水至八成熟盛起，再用油鍋爆香蒜茸放豬肉茸燒熟，椰菜再入鍋炒熟，加入味精即可。美容，預防粉刺。
5、黨參蓮花雞湯。對月經不調的女子和腎氣不足的男子均有調養作用。黨參15克，峨參1.5克，雪蓮花3克，薏米100克，母雞1000克，生姜、蔥白適量。中藥洗淨切段裝入袋，薏米洗淨也裝袋。母雞洗淨去內髒，入鍋加水，放入藥袋、蔥姜、薏米袋，大火燒開，改小火炖熟。撈出雞切塊，薏米放入碗中，加入雞湯用鹽調味即可。
回答：2010-01-0509:35
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一年中最冷的時間是在小寒階段，這個時期，雖是寒冷，但陽氣也在緩慢的積攢、上升，飲食上是個進補的大好時節。但切不要貪戀膩厚、辛辣的食品。氣候干燥寒冷，貪戀膩厚食物，很容易長出小痘痘。這一時段還是以補氣潤躁為主。下面介紹幾道菜供大家參考。

1、山藥羊肉湯。一斤羊肉，3兩山藥，羊肉切塊焯去血水，山藥片與羊肉一起入清水鍋，加入蔥、姜、料酒、胡椒、鹽一起煮，開鍋後改成文火炖爛即可。補脾胃，益肺腎。
2、強腎狗肉湯。狗肉一斤，菟絲子少許，附子少許，狗肉切塊，入水焯透，姜切片，蔥切段，狗肉與姜如果同炒，加料就炝鍋，然後倒入砂鍋中，菟絲子、附子用包包好放入，加清湯、蔥、味精、鹽，大火煮沸，後改用文火炖兩個小時即可。暖脾胃，溫腎陽。
3、素炒三絲。三絲即是水發冬菇絲、胡蘿卜絲、青椒絲。鍋內熱炒，加入料酒、糖煸炒片刻，然後加鮮湯、鹽，湯滾後加入味精，水澱粉勾芡，淋上香油即可。健脾化滯，潤燥。
4、椰菜肉片。椰菜就是圓白菜，切條，豬肉剁成茸，用料酒、鹽、澱粉腌一下，鍋下油，椰菜入鍋炒，加少許水至八成熟盛起，再用油鍋爆香蒜茸放豬肉茸燒熟，椰菜再入鍋炒熟，加入味精即可。美容，預防粉刺。
5、黨參蓮花雞湯。對月經不調的女子和腎氣不足的男子均有調養作用。黨參15克，峨參1.5克，雪蓮花3克，薏米100克，母雞1000克，生姜、蔥白適量。中藥洗淨切段裝入袋，薏米洗淨也裝袋。母雞洗淨去內髒，入鍋加水，放入藥袋、蔥姜、薏米袋，大火燒開，改小火炖熟。撈出雞切塊，薏米放入碗中，加入雞湯用鹽調味即可。

這個時期，雖是寒冷，但陽氣也在緩慢的積攢、上升，飲食上是個進補的大好時節。但切不要貪戀膩厚、辛辣的食品。氣候干燥寒冷，貪戀膩厚食物，很容易長出小痘痘。這一時段還是以補氣潤躁為主。下面介紹幾道菜供大家參考。

1、山藥羊肉湯。一斤羊肉，3兩山藥，羊肉切塊焯去血水，山藥片與羊肉一起入清水鍋，加入蔥、姜、料酒、胡椒、鹽一起煮，開鍋後改成文火炖爛即可。補脾胃，益肺腎。
2、強腎狗肉湯。狗肉一斤，菟絲子少許，附子少許，狗肉切塊，入水焯透，姜切片，蔥切段，狗肉與姜如果同炒，加料就炝鍋，然後倒入砂鍋中，菟絲子、附子用包包好放入，加清湯、蔥、味精、鹽，大火煮沸，後改用文火炖兩個小時即可。暖脾胃，溫腎陽。
3、素炒三絲。三絲即是水發冬菇絲、胡蘿卜絲、青椒絲。鍋內熱炒，加入料酒、糖煸炒片刻，然後加鮮湯、鹽，湯滾後加入味精，水澱粉勾芡，淋上香油即可。健脾化滯，潤燥。
4、椰菜肉片。椰菜就是圓白菜，切條，豬肉剁成茸，用料酒、鹽、澱粉腌一下，鍋下油，椰菜入鍋炒，加少許水至八成熟盛起，再用油鍋爆香蒜茸放豬肉茸燒熟，椰菜再入鍋炒熟，加入味精即可。美容，預防粉刺。
5、黨參蓮花雞湯。對月經不調的女子和腎氣不足的男子均有調養作用。黨參15克，峨參1.5克，雪蓮花3克，薏米100克，母雞1000克，生姜、蔥白適量。中藥洗淨切段裝入袋，薏米洗淨也裝袋。母雞洗淨去內髒，入鍋加水，放入藥袋、蔥姜、薏米袋，大火燒開，改小火炖熟。撈出雞切塊，薏米放入碗中，加入雞湯用鹽調味即可。

一年中最冷的時間是在小寒階段，這個時期，雖是寒冷，但陽氣也在緩慢的積攢、上升，飲食上是個進補的大好時節。但切不要貪戀膩厚、辛辣的食品。氣候干燥寒冷，貪戀膩厚食物，很容易長出小痘痘。這一時段還是以補氣潤躁為主。下面介紹幾道菜供大家參考。

1、山藥羊肉湯。一斤羊肉，3兩山藥，羊肉切塊焯去血水，山藥片與羊肉一起入清水鍋，加入蔥、姜、料酒、胡椒、鹽一起煮，開鍋後改成文火炖爛即可。補脾胃，益肺腎。
2、強腎狗肉湯。狗肉一斤，菟絲子少許，附子少許，狗肉切塊，入水焯透，姜切片，蔥切段，狗肉與姜如果同炒，加料就炝鍋，然後倒入砂鍋中，菟絲子、附子用包包好放入，加清湯、蔥、味精、鹽，大火煮沸，後改用文火炖兩個小時即可。暖脾胃，溫腎陽

一年中最冷的時間是在小寒階段，這個時期，雖是寒冷，但陽氣也在緩慢的積攢、上升，飲食上是個進補的大好時節。但切不要貪戀膩厚、辛辣的食品。氣候干燥寒冷，貪戀膩厚食物，很容易長出小痘痘。這一時段還是以補氣潤躁為主。下面介紹幾道菜供大家參考。

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