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怎樣利用方包做出好吃的西多士呢？ | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
料：芝士(4片)、煙熏火腿(8片)、吐司面包(8片)、雞蛋(兩只)調料：油(半碗) 1打雞蛋入碗，用筷子順一個方向打至蛋液發泡；火腿去掉邊角，切成方形。 2加5湯匙油進鍋燒熱，放入火腿片翻面煎1～2分鐘，撈起瀝干油。 3在吐司上依次鋪上火腿＋芝士＋火腿，再蓋上另一片吐司，然後在邊上各插兩根牙簽。剩下的吐司也如法****制。 4給吐司雙面沾上蛋液，注入半碗油燒熱後轉小火，放入吐司包煎至雙面呈金黃色，撈起瀝干油。 5去掉牙簽，用餐刀在煎好的吐司包上，從對角線各切一刀，切成三角形後擺盤，即可！ |
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