最近身邊的同事在喝黑苦荞養生茶,味道是不錯,不知道有沒有降三高的作用,大家喝過嗎?有效果嗎? 我爸爸媽媽奶奶在喝。效果還行,味道不錯。我有時也喝,它也有治療便秘的。嘻嘻。大家可以買來嘗嘗。治病又養生。不錯的 可以的哦~~~ 苦荞學名鞑靼荞麥(f.tataricum),分為普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外殼為黃白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之稱,外殼呈深黑色,營養價值極高。 黑苦荞中不僅富含其他糧食作物中幾乎沒有的蘆丁(vp)及硒元素(se),同時還含有18種氨基酸、9種脂肪酸(vf)、豐富的膳食纖維、葉綠素、粗蛋白、碳水化合物、礦物質及微量元素,含量合理,並且不含糖和膽固醇。其營養成份更是遠遠優於大米、小麥、玉米、大豆和肉類等普通食物,屬純天然珍貴營養食品。 祖國醫學《本草綱目》記載:苦荞麥性味苦、平、寒,有益氣力,續精神,利耳目,有降氣寬腸健胃的作用。 現代臨床醫學觀察表明,苦荞麥粉及其制品具有降血糖、降血脂,增強人體免疫力的作用,對糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、中風等病人都有輔助治療作用。這些作用都與苦荞麥中含有的營養成分有關。 據科學工作者證實,苦荞麥中含有黃酮類物質,其主要成分為蘆丁。蘆丁含量占總黃酮的70~90%,蘆丁又名芸香甙、維生素p,具有降低毛細血管脆性,改善微循環的作用,在臨床上主要用於糖尿病、高血壓的輔助治療。而蘆丁在其它谷物中幾乎沒有。 近年人們又研究出了苦荞麥中的營養成分以及它對人體的抗衰老等保健作用,結果表明:在苦荞麥中不僅含有豐富的蛋白質、葉綠素、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質及微量元素,同時還含有18種天然氨基酸,總含量達到11.82%,並含有9種脂肪酸,對幼兒有促進生長發育的作用,對成年人可防止冠心病的發生。 苦荞適用人群: 1.肥胖者 2.經常在外用餐的人士 3.經常坐或者駕駛汽車的人士 4.經常精神緊張的腦力勞動者 5.飲酒過量人士 6.習慣性便秘者 7.患有高血壓、高血糖、高血脂疾病的人士 8.患有糖尿病的人士 9.妊娠期的女士
可以長期食用!
性涼:中醫學上普遍認為,苦荞麥具有清熱降火、消食化滯、涼血消腫等保健作用。 苦荞麥除具有荞麥的營養價值外,還有獨特的保健功能。苦荞麥中含有一種特殊的類黃酮物質——蘆丁,這種物質能維持血管壁的正常透性與脆性,軟化血管,有促進傷口愈合、消炎、抗過敏、止咳、平喘、降血脂的作用。苦荞麥中還有一種療效成分——維生素e,它具有較強的抗氧化作用,可抑制和消除人體內過剩的自由基,活化巨噬細胞,消除皮膚的色素沉積,增強人體免疫機能,減輕抗癌藥物的負作用。苦荞麥中的膳食纖維能促進有毒物質的排洩,降低血清的總膽固醇及ldl膽固醇的含量。苦荞麥中的活性元素硒在人體內可與金屬結合形成一種不穩定的"金屬—硒—蛋白"復合物,有助於體內有毒物質的排除。中醫學上普遍認為,苦荞麥具有清熱降火、消食化滯、涼血消腫等保健作用。 苦荞茶其所含蘆丁可軟化血管,具有降血脂、降血糖、降血壓,減肥敗毒、清理人體垃圾、激活胰島素分泌等功效。富含蛋白質礦物元素和人體必須的9種脂肪酸、亞油酸等生物活性物質,可健脾開胃、通便潤腸、美容養顏、醒腦提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人體機能,具有神奇的養肝、護肝和解酒功能,是便秘患者和現代“富貴病”的克星。長期飲用有益身體健康。 苦荞表皮的蘆丁含量最高,對於降三高效果最好! 苦荞茶的主要保健功效就是降三高。這不是一個傳說,是經過了營養學界的長期科學研究得出的結論。 苦荞茶中又以黑苦荞茶中含有的能有效降低三高的苦荞黃酮最多,所以黑苦荞茶的售價一般都比普通黃苦荞茶貴一倍。 除了降三高,苦荞茶還有養胃/減肥/美容/治便秘等功效哦。
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