不吃米飯可以減肥嗎?對身體有沒有害處?

，減肥，抗炎，抗衰老等藥理作用。內含大量活性清脂因子，能促進脂肪代謝與分解，加速了燃燒體內多余脂肪，保持脂肪代謝平衡。從根本上杜絕了人體腰、腹、臀部的脂肪堆積。
慢食減肥
平時就餐時減慢進食速度，可以達到減肥目的。日本研究者中村經過觀察，發現同樣的食物同樣的量，肥胖男子用8~10分鐘吃完，而消瘦者卻用13~16分鐘吃完，另外他還對食物進行了咀嚼次數調查，肥胖男子需要7.7次，肥胖女子需要8.1次，而普通男子需要8.9次，普通女子需要9.4次。隨後他又用減慢進食速度進行減肥試驗，結果發現，肥胖男子經過19周，體重減輕4公斤，肥胖女子經過20周，體重減輕4.5公斤。因此中村指出，食物進入人體，血糖就要升高；當血糖升高一定水平，大腦食欲中樞發出停止進食信號時，往往已經吃了過多的食物。所以快食會引起肥胖。若減慢進食的速度，則可有效地控制食量，起到減肥作用。所以在吃飯時要細嚼慢咽。
少飲酒防肥胖
酒中的主要成分是酒精，酒精熱量高且能促進脂肪的體內沉積，每升酒精能產生7千克熱量。蛋白質和糖類及脂肪雖然也同樣能產生熱量（1克蛋白質和糖各產生4千卡熱量，1克脂肪產生9千卡熱量），但它們含有對人體有益的成分。而酒精則只含有卡路裡，這種卡路裡一味地使人發胖。有人計算過，一大瓶啤酒約等於小半碗飯。特別是有些人喜歡在飯後或睡前喝酒，如果經常大量飲酒，加上進高熱量食物，就可能造成熱量過剩，增加皮下脂肪的堆積，引起身體發胖。
吃瘦豬肉就不會胖嗎
有人覺得，肥肉含大量脂肪，多吃了血脂要升高，人會發胖。而純精肉含蛋白質，營養價值高，所以多多益善。這種看法其實並不正確。第一，100克瘦豬肉含蛋白質16.7克，而含脂肪卻達28.8克。瘦豬肉其實並不是一種高蛋白低脂肪的食物。它的脂肪含量竟然比蛋白質含量還高。所以瘦豬肉吃得太多，動物性脂肪的攝入量也會大大增加的。第二，人的胖與瘦是與攝入熱量的多少相聯系的。
喝咖啡能減肥嗎
有人認為，咖啡能“刮”油水，又有興奮作用，多喝咖啡可能有助於減肥，其實不然。第一，咖啡能刺激胃腸分泌，增加食欲。第二，咖啡含咖啡因，能促使血液中的游離脂肪酸明顯升高，而後者是肝髒合成甘油三酯的原料。第三，人們喝咖啡時常常加糖。所以喜歡喝咖啡的人非但不能減肥，反而會有發胖的趨勢。

二、輕松減肥三原則

談到減肥，恐怕大家首先想到的就是節食和運動了。要不就是每天饑腸辘辘，餓得頭暈眼花；要不就是每天一身臭汗，累得半死。您知道既不用節食也不用運動的減肥方法嗎？
一、合理安排三餐
早餐只吃高纖麥片、低脂鮮乳，不僅可以幫助排便，同時也非常營養健康，至於肉類、海鮮則留待中餐，晚餐可以吃點清淡的，蔬菜要占大部分。
二、飯後站立半個小時
其實女人發胖的最大原因是疏忽，由於工作學習忙，根本沒有時間來合理調配生活，安排自己的飲食起居。其實您可以吃飽飯後至少站立半小時，這既可以免去脂肪淤積在小肚子上的煩惱，還省去事後彌補。
三、睡前5小時禁食
減肥的一大忌就是在睡覺前吃東西。睡眠的時候身體不需要運動，吃下的東西全部會被身體吸收變成脂肪囤積起來。假如餓得受不了，也只能吃少量的水煮青菜或水果。
只要能長期遵守這三項原則，身材自然便會保持苗條漂亮，同時又能享受美食，非常簡單方便。

三、體育鍛煉

進行體育運動，增加能量消耗。
對減肥最有效的運動就是有氧運動，尤其是消耗能量較多的運動，例如慢跑、爬山、快步走、球類運動、游泳等，每次運動最好一次持續做完，中間不要停止，且每次運動消耗熱量須達300千卡，通常這種運動量會造成心跳加快，或流汗的程度。
運動會提高人體的新陳代謝率，但其效果最多只有兩天，因此運動最重要的是要持之以恆，如果不能每天做最少兩天也要做一次。
對於一個極度胖的人，即使是走路可能都是很大負擔，因此選擇運動種類時，要量力而為，還是要以身體能負荷為主，逐漸加大運動量，以免心髒肺髒負荷不了，或是肌肉關節受傷。
以下列舉數種能消耗300千卡的運動：
慢跑30~50分鐘。
騎腳踏車1小時~75分。
步行1小時~l個半小時。
游泳30~40分。
打網球45分~1小時。
跳繩30~40分。

四、最適合女人的減肥運動

一、游泳：
夏天，再沒有哪項運動比游泳更經濟實惠、一舉兩得了。天那麼熱，跳到水裡的感覺太爽了。資料顯示，水的熱傳導系數比空氣大26倍，若在相同溫度的水裡比在空氣裡散失熱量加快20多倍，有效地消耗人的熱量。測試表明：若在水中游100米，消耗100千卡熱能，相當於陸地跑400米，或騎自行車1000米，或滑冰1500米。
另外“由於水波浪的作用，不斷對人體表皮進行摩擦，從而使皮膚得到放松和休息，所以經常游泳的人，都有一身光潔、柔軟的皮膚”。
二、爬山：
夏天爬山減肥效果顯著。城裡艷陽高照燥熱難忍。到郊區去吧，那兒氣溫至少低二度，加上植被豐厚，空氣清新，心情變得很愉快。天氣炎熱的時候爬山，體力消耗大概增加20%-30%。消除脂肪最好的方法是‘有氧運動’，爬山就是最好的有氧運動。每次爬山准備休息時，拿表測試一下：每分鐘心跳120下，能持續10分鐘，說明運動量達到燃燒脂肪的目的了。
三、散步：
天熱懶得動的朋友可以散步，不要沿著馬路走，汽車尾氣污染嚴重，去公園。找一個有水、有樹、門票又不那麼貴的，我經常去玉淵潭公園，門票才兩塊錢。這兒集各類運動健身項目之大成，適合各類人群：耍劍的、舞槍的、打太極拳的、跳木蘭扇的;這邊民族舞，那邊交際舞。左邊唱戲的，右邊唱歌的，參加哪項都比在家睡懶覺好。
其他減肥輔助措施有：多吃蔬菜水果，少吃主食甜食等。不過，說了那麼多，最重要一點是“堅持”。

五、藥物治療

肥胖被認為是致肥胖的環境因素作用於機體所導致的後果，也是人類在進化過程中對間歇性的飽食和饑馑所產生的適應性反應。靠藥物來達到增加能量消耗、抑制食欲等作用。例如咖啡因，通過提神一般會增加身體的活動量，同時因利尿作用減少體內的水分；但後一個作用只能暫時的減輕體重。減肥藥物的功能不能簡單地認為是“使體重減輕”，而是“使體重長期保持在減輕狀態”。大多數人在服用減肥藥物後，不能使體重保持在減輕狀態，而使體重減輕後又出現反彈。
存在的風險有：市場上減肥產品中，有的含有芬氟拉明、速尿和甲狀腺素等有害成分，消費者不但減肥不成，反而會傷害身體，使用藥物則建議由醫生等人士指導。

六、手術治療

①吸脂減肥術（liposuction）直接抽吸掉多余的體內脂肪。
手術方式：共振吸脂術采用共振原理，在電腦模擬程序控制下，產生和脂肪細胞固有頻率相同的共振波，這種共振波選擇性地破碎脂肪細胞，使其呈液態，而不與皮膚、血管及神經組織發生共振，因而不損傷這些組織與其他吸脂術相比，共振吸脂在有效保護神經及血管的同時，利用負壓吸除皮下已經液化的脂肪細胞，安全、快捷和有效的改善體型，達到減肥塑身的目的。腹部共振吸脂後腹圍能縮小4-5厘米，最理想的可達到8-10厘米。
適合對象：吸脂減肥適合於那些全身肥胖或局部脂肪堆積而顯肥的人，常見的部位是：腹部、腰部、背部、臀部、上肢、下肢、臉部等。
手術時程：一般一個部位只需約30分鐘（局麻）。
恢復需要時間：術後不留疤痕，不影響美觀，半個月腫脹消失，須穿束身衣帶2—3個月。
術後注意事項：
1、在未拆線之前，患部須避免與水接觸。
2、小范圍抽脂一般不影響上班，大范圍抽脂需休息二至三天，一般約二周後可恢復日常活動。
3、手術初期會有腫脹、瘀血及酸痛現象，這是正常的，這是因為少許小血管會在吸除時被破壞，淤傷會慢慢地消失。
4、術後醫生會給抽脂部位加壓包扎，這是為了止血、止痛。因此，未經醫生許可，不要擅自松解包扎物品，以避免誘發血腫、切口感染等並發症。
存在的風險有：
在吸脂過程中將血管損傷，脂肪進入血管後被帶進心髒，造成血管栓塞、肺栓塞，使消費者發生呼吸窘迫綜合症；手術麻醉過量引起消費者呼吸驟停；因抽脂過量，出血過多，導致血液循環衰竭。此外，因吸脂而產生的術後並發症還有：感染、術區皮瓣壞死、傷口延遲愈合、術區麻木及異常感覺、術區欠平整、吸脂部位嚴重不對稱。兒童、心髒病患者、高血壓患者、肺心病患者、肝病患者和腎病患者不宜吸脂。
②胃旁路手術（gastricbypasssurgery）也可稱為“胃縮小術”，胃縮小手術可以通過人為減少胃的容積，迫使減肥者每餐只能進很少量的食，在較短時間內達到瘦身的目的。通常，手術者的多余體重會在術後一年內減掉70％到80％。
存在的風險有：這種手術可能引起傷口發炎、出現可危及生命的血凝塊現象。手術中胃部的縫合處也有可能發展成漏洞並引起並發症。據一份研究報告指出，在16000多名接受了胃縮小術的肥胖者中，大約10％的患者出現了並發症，而且男性出現並發症的概率比女性高70％。手術的死亡率為1％－2％。
③大腸水療減脂術
大腸水療仍是侵入性的醫療行為。曾發生過有人做過大腸水療術後，直腸靠乙狀結腸處被水灌破，大便從腸壁破裂處跑到肚子內，引起骨盆腔發炎，最後只得截掉破掉的腸子，然後在傷口復原的三四個月期間在患者下腹部做一個暫時性的人工肛門，生活很不方便。
減肥小竅門：
現在的瘦身秘招，不論你是胖上面，還是胖下面、或是全身胖，都可以恢愎100%的窈窕身材。
如果你有以下特征：
下身肥胖，肌肉松軟，容易痰多、水腫，吃得少也不瘦，手腳冰冷
1、多泡澡或足浴（泡腳），每周至少三次，以促進血液循環並強化新陳代謝.
2、絕不能胡亂的節食，或采用不當的減肥方法，像“蘋果療法”、“七日斷食法”。因為陰型肥胖的人是需要能減肥又能補身的方法才能成功。
3、多喝溫熱的飲料或茶水，“絕不能”喝冰冷的飲料。否則減肥的成功機率會大大降低。
4、吃一點辛辣的食品，如生姜、胡椒、花椒、辣椒等。對身體加溫有很大的作用，會提升基礎代謝功能。
5、不要吃白糖，可用紅糖、蜂蜜代替。泡面、味精也不要吃。
如果你有以下特征：
全身肥胖，肌肉結實，容易流汗，容易便秘，血壓易偏高
1、多泡澡或足浴（泡腳），每周至少二次，以促進血液循環並強化新陳代謝。
2、減少食量，陽型肥胖者的最大弱點就是常會飲食過量。
3、多喝溫熱的飲料或茶水，如果真的想喝一或吃一些冰凍的食物或飲料，必須先喝下一杯溫熱水才行，“絕不能”空腹吃喝冰冷飲料或食品。
4、多吃蔬菜和水果。
5、戒絕煎炸、油膩食品以及甜點食品。。
6、不要吃白糖，可用紅糖、蜂蜜代替。泡面、味精也不要吃。

七、國外最流行的三種減肥新法

1.鹽療減肥：鹽療減肥是近期國外時興起來的。沖澡時先用粗鹽擦遍全身，然後按摩，至皮膚呈赤紅色為止，再用清水沖淨。經過用鹽按摩後，再將身體置於水溫32℃～38℃的浴缸中，約20分鐘，讓血液循環加快。據說，這種減肥法對減少腹部脂肪特別有效。1個月內可減輕體重2公斤多。
醫生認為，鹽有一定滲透性。可滲入皮膚內，將毛孔內多余水分、脂肪“抽”出，所以對治療肥胖、脫發(主要是頭皮脂肪多)等，有一定療效。另外，還有消除疲勞、降低血壓的作用。
2.坐立不安減肥法：國外研究者發現，坐立不安是有效消耗熱能的重要方法。美國健康研究所的科學家指出，在室內做足趾拍地、手指敲打桌面，以及其他神經質行為而坐立不安者，要比一般人多消耗數倍的熱能。
目前，這項研究已逐漸為人們所認識和掌握。不少人，特別是肥胖者一有空就不停地扭動腰肢，搖擺軀體，看電視時也手腳不停地折騰自己。實踐證明，其減肥效果頗佳。
3.用腦減肥法：國外有一位生理學家研究指出，哪怕是最簡單的腦力勞動，都可能消耗大量的熱能。平時大腦所消耗熱能約

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