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蜜汁洋芋丸子的做法詳細介紹 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
土豆500克 白砂糖200克豬油（煉制）70克各適量 1.用白糖150克、豬油50克、熟面粉50克、瑰糖25克制成餡； 2.用水100毫升、白糖50克、澱粉20克兌成汁； 3.將洋芋（土豆）蒸爛剝去皮，壓成細泥； 4.將熟洋芋呢用生面粉作撲面，制成30個圓皮； 5.圓皮包上餡，捏成丸子； 6.鍋內加油，燒至六成熱時，下入丸子炸成金黃色，倒漏勺內控油； 7.鍋內留油，倒入兌汁爆起，投入丸子顛翻幾下，淋香油即成。 |
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| 肉末燒響皮的做法詳細介紹 | |||
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