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奶皮怎麼吃 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
主料：奶皮輔料：面粉、澱粉、泡打粉、白糖、芝麻·特色：甜香可口，奶香濃郁。·操作:1、將面粉、澱粉和泡打粉（兩小勺）中加入適量水攪拌均勻，加入一點色拉油，攪成脆皮糊； 2、將准備的奶皮切成菱形塊； 3、坐鍋上火加入色拉油，等油溫升至4至5成熱時，奶皮掛脆皮糊炸定型，撈出瀝干油，等油溫升至5至6成時，再放入炸至金黃待用； 4、鍋內加一點水，放入白糖炒融化，至微黃時倒入炸好的奶皮，翻炒出鍋撒上芝麻即可。 |
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