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鴨血炒什麼好吃
推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
鴨血炒韭菜
鴨血塊500克,干辣椒、韭菜、鹽、味精、胡椒粉、香油、花生油、料酒各適量。
制作
1、將鴨血切長方片,韭菜洗淨切段,干辣椒切絲。
2、鍋內添水燒開,下入鴨血片焯透撈出。
3、鍋內注油,下入干辣椒絲、韭菜略炒,烹料酒,加鴨血、鹽、味精炒勻,淋香油,出鍋即成。
特點
嫩滑爽口。
友情提示
鴨血味成,性寒,具有補血解毒之功效。
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