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我聽說國內的蛋糕房都是用可可粉做蛋糕,是真的麼?

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更新時間:2022-05-18
我聽說國內的蛋糕房都是用可可粉做蛋糕,是真的麼?
 
恩,是真的,如果有機會你可以去國外的蛋糕房看看,人家都是用純巧克力做蛋糕,所以味道比國內的好很多。國內只有好利來黑天鵝等少數幾個品牌的蛋糕是純巧克力的。雖然賣的會貴,但是成本和質量擺在那裡!
 
不清楚,我只知道我經常吃的黑天鵝蛋糕是用純巧克力做的。
 
一般的店子是這樣的,但不能一概而論啊,黑天鵝等幾個大品牌的蛋糕就是純巧克力的,就是賣的貴點,
 

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