用菊花泡水後，菊花變綠，喝了對身體有害嗎？

用菊花泡水後，菊花變綠，喝了對身體有害嗎？

因為茶裡含有的成分是綠原酸,
在空氣中就會氧化而變綠,
同時也說明已經變性了,不易再飲用了

菊花茶白色變綠色，屬於正常現象，盡管放心飲用。白色菊花茶浸泡久了，有可能將其中含有的葉綠素浸泡出來，從而導致變色。另外，可能用水的溫度沒有掌握好，茶葉一定要用沸水沖泡。同時，尤其是進入夏天以後，原則上不要喝隔夜茶，以免茶中滋生的細菌會感染身體。

菊花茶對口干、火旺、目澀，或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。健康的人平水也可當開水飲用。每次喝時，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而後再喝。現代科學已能提取菊花中的有效成份，制成菊花晶、菊花可樂等飲品，讓喜愛快捷省時的人飲用起來更為方便。菊花茶是老少皆宜的茶飲品。

茶裡含有的成分是綠原酸,在空氣中就會氧化而變綠,同時也說明已經變性了菊花泡到綠色就不能喝了，一定要倒掉。變綠是因為泡的時候太長被氧化的原因。相關介紹：菊花茶內含菊甙、氨基酸、黃酮類及多種維生素和微量元素，
1）菊花的功效。
菊花不僅讓人悅目，采摘下的菊花可制成保健茶。在《本草綱目》中對菊花的藥效有詳細的記載：性甘、味寒，具有散風熱、平肝明目之功效。《神農本草經》認為，“久飲菊花茶，能夠利血氣，使身體輕盈，能耐老而延壽”；又雲：白菊花茶能“主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風濕痺，久服利氣，輕身耐勞延年。”《本草經集注》雲：“菊花治頭痛、眩暈、失眠、眼腫痛、多淚、皮膚麻木、風濕痛。”《清代隨息居隱食譜》雲：“菊花能治頭部和眼部疾病，養血、清熱。”民間常用於明目、清熱、治風熱、頭痛、眩暈等。
菊花有極佳發散解熱之效，因此常用於外感風熱、身重痛、畏寒、微汗等感冒初期症狀，預防感冒也很有效。菊花含有豐富的維生素a，是維護眼睛健康的重要物質。凡視力模糊、眼底靜脈瘀血、視神經炎、視網膜炎都可用菊花治療。此外如角膜炎、結膜炎、喉嚨炎等，菊花皆可配合薄荷、木賊草、谷精珠等涼性藥物消炎。
整天與電腦或電器用品為伍的人，因接觸輻射較多，眼睛會特別疲勞，若是常飲菊花茶，再放置一盆小雛菊，眼睛的疲勞就會得以緩解，血壓也不會上升，心情會更加穩定。
菊花對中樞神經有鎮靜作用，對神經性頭痛、頭暈有顯著療效。杞菊地黃丸即是常用於腦過度導致頭痛、頭暈、失眠心悸、全身乏力的方劑。睡菊花枕頭也有安眠、鎮靜的功效。

茶裡含有的成分是綠原酸,在空氣中就會氧化而變綠,同時也說明已經變性了菊花泡到綠色就不能喝了，一定要倒掉。變綠是因為泡的時候太長被氧化的原因。相關介紹：菊花茶內含菊甙、氨基酸、黃酮類及多種維生素和微量元素，
1）菊花的功效。
菊花不僅讓人悅目，采摘下的菊花可制成保健茶。在《本草綱目》中對菊花的藥效有詳細的記載：性甘、味寒，具有散風熱、平肝明目之功效。《神農本草經》認為，“久飲菊花茶，能夠利血氣，使身體輕盈，能耐老而延壽”；又雲：白菊花茶能“主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風濕痺，久服利氣，輕身耐勞延年。”《本草經集注》雲：“菊花治頭痛、眩暈、失眠、眼腫痛、多淚、皮膚麻木、風濕痛。”《清代隨息居隱食譜》雲：“菊花能治頭部和眼部疾病，養血、清熱。”民間常用於明目、清熱、治風熱、頭痛、眩暈等。
菊花有極佳發散解熱之效，因此常用於外感風熱、身重痛、畏寒、微汗等感冒初期症狀，預防感冒也很有效。菊花含有豐富的維生素a，是維護眼睛健康的重要物質。凡視力模糊、眼底靜脈瘀血、視神經炎、視網膜炎都可用菊花治療。此外如角膜炎、結膜炎、喉嚨炎等，菊花皆可配合薄荷、木賊草、谷精珠等涼性藥物消炎。
整天與電腦或電器用品為伍的人，因接觸輻射較多，眼睛會特別疲勞，若是常飲菊花茶，再放置一盆小雛菊，眼睛的疲勞就會得以緩解，血壓也不會上升，心情會更加穩定。
菊花對中樞神經有鎮靜作用，對神經性頭痛、頭暈有顯著療效。杞菊地黃丸即是常用於腦過度導致頭痛、頭暈、失眠心悸、全身乏力的方劑。睡菊花枕頭也有安眠、鎮靜的功效。

好的菊花茶，湯色淡黃、清亮；茶湯變綠可能是制作時上色或漂白了。
同所有的茶一樣，菊花茶的泡法也是有很有講究的。水溫、茶具、花量，花的干燥的方法都很重要。泡菊花茶最好用滾燙的開水，而且一次只放三到四朵花，選擇的菊花最好要微波干燥的，盛放菊花茶的茶杯最好是透明的玻璃杯。這樣泡出來的茶水清澈透亮，顏色是一抹鵝黃，猶如一杯鮮搾的橙汁，卻遠比橙汁清澈明亮。細品之下，還有著淡淡的菊香，滿溢在唇齒之間，讓你流連往返，樂不思蜀。

北京中醫藥大學常章富教授說，有過敏體質的人想喝菊花茶，應先喝一兩朵試試，如果沒問題可再多喝，但也不應過量飲用。此外，由於菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒病者、容易腹瀉者不要喝。一般情況下，菊花茶最適合頭昏腦漲、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人群喝。

喝菊花茶時，人們往往還喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。常教授認為，菊花茶加冰糖是可以的，但是對於患有糖尿病或血糖偏高的人，最好別加糖，應單喝菊花。此外，還有一些脾虛、濕腎的人也不宜加糖，因為過甜的茶會導致這類人口黏或口發酸、唾液多，感到不適。所以，不知道自己體質的人喝菊花茶還是別加冰糖為好。

那麼，沖泡菊花茶有無講究呢？常教授說，直接以熱水沖泡即可。沖泡時加少許蜂蜜，口感會更好，不過，味苦的野菊花最好不要飲用。

正常現象啊