臨月孕婦可以吃熟木瓜嗎

臨月孕婦可以吃熟木瓜嗎

這幾種做法應該對孕婦有好處^_^

木瓜果盤：

把八成以上熟木瓜切開數瓣，去皮，刮瓤，切成鮮果盤。口感軟滑、多汁，又香又甜。如果一次吃不完，剩下的部分最好不要去皮、刮瓤，可用保鮮紙包上放入冰箱冷藏，幾天內盡快吃完。不要冷凍保存，以免口感不好。部分經過冬寒的木瓜可能會略帶苦味，是正常現象，敬請安心食用。

木瓜牛奶椰子汁

材料：木瓜1/2個，鮮奶250cc，蜂蜜1大匙，椰子汁50cc，碎冰塊1/2杯。

做法：木瓜去皮對剖、去籽、切塊，將所有材料放入果汁機攪拌約30秒，即可倒出飲用。

功效：含有豐富的維生素c，胡蘿卜素，能有效恢復疲勞，對消化不良者也頗有助益。

木瓜鮮奶露

材料：木瓜600g，鮮奶1杯，椰汁半杯，糖200g，玉米粉3湯匙。

做法：木瓜去核去皮切粒。用兩杯清水加糖煮滾，然後放入木瓜粒，再加入鮮奶、椰汁，用慢火煮滾。用小半杯水開勻玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠狀即可。

功效：常食用木瓜制作的食品可使皮膚光滑。

木瓜橘子汁

材料：木瓜1個，桔子130g，檸檬50g。

做法：先將木瓜削皮去籽，洗淨後切碎，搗爛取汁備用。再將桔子和檸檬切開，擠出汁液與木瓜汁混合，攪勻即成。

功效：飲用本品能使肌膚光滑，還有助於消化，潤腸，是老幼皆宜的飲品。

木瓜麥片牛奶汁

材料：去皮木瓜半個，全脂牛奶400毫升、麥片1湯匙、糖酌量。

做法：木瓜切粒，與全脂牛奶攪成汁後，加入即溶麥片，再酌量加入糖。

木瓜炖牛排

材料：木瓜1個，牛排200克，蒜末，辣椒少許，蚝油，高湯，米酒適量。

做法：用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋，將牛排先腌味4小時，再將牛排切成條狀。將木瓜切成條狀，先用小火過油。用蒜末、辣椒將油鍋爆香後，將牛排下鍋，再加入蚝油、高湯和少許米酒。最後，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。

功效：木瓜炖牛排結合蛋白質與維他命。牛肉性溫，因此和水果一同入菜較能免於燥熱之氣。牛肉含豐富蛋白質、鈣、磷、鐵和維他命a等，木瓜則有大量的維他命c，兩者一同食用可使營養均衡。

木瓜蜂蜜糖水

材料：木瓜1個、蜂蜜適量、水適量

做法：用水洗淨木瓜。將木瓜皮刨去，去瓤，切片。將木瓜放入煲中，加適量水。.煲滾後改用中火煲30分鐘。放落蜂蜜調味。攪勻糖水，即可飲用。

功效：木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，潤肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜則生能清熱；熟則性溫，能補中，甘而平和，能解毒；柔而濡澤，能潤燥。舒筋去濕，滋潤五髒，而對十二指腸潰瘍，咳嗽、吐瀉亦具食療作用。

木瓜綜合牛奶果汁

材料：木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150cc、冷開水50cc、冰塊適量

做法：木瓜去籽挖出果肉；香蕉剝皮；柳橙削去外皮，剔除籽，備用。把准備好的水果放進果汁機內，加入牛奶、冷開水，攪拌打勻後即可倒入裝有冰塊的杯中飲用。

功效：木瓜中的β胡羅卜素，結合香蕉的維生素e，可幫助解毒、纾解頭痛、改善視力、皮膚發癢、頭發掉落等惱人問題，比吃藥更自然健康，又沒副作用。

銀耳炖木瓜

材料：銀耳15克，木瓜（中等大，最好是自然熏熟）1只，北杏10克，南杏12克，冰糖適量。

做法：將銀耳用清水浸透發開，洗淨；木瓜削皮去籽，切成小塊；南北杏仁去衣，洗淨，連同銀耳、冰糖一起放入炖煲內，加適量開水炖煮20分鐘後即可食用。

功效：滋潤養顏。經常食用能養陰潤肺，使皮膚得到滋潤，防止皺紋過早出現，保持皮膚幼嫩，延緩衰老。尚可治療燥熱咳嗽、干咳無痰、痰中帶血等症。

涼拌青木瓜-萬年長青(4人份)

材料：青木瓜200克（約1/4個），紅蘿卜30克，碎花生粒10克，香菜、蒜少許。

調味料：鹽、香油、醋、糖適量

做法：1.青木瓜、紅蘿卜切細絲，用鹽腌一下。2.用冷開水洗淨3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中，加香油、醋、糖調味，即可裝盤。

木瓜鮮魚湯

材料；木瓜1個（約1斤重），鮮草魚約1.2斤，干百合1兩，胡蘿卜1個，黃杏8錢，黨參1兩，姜2片

做法：先將所有原料洗淨，木瓜去核切成塊，待水滾開後將所有原料放入鍋內，然後用文火炖兩個小時便可飲用。

水果沙拉

做法：1、選一個形狀美麗的木瓜，一剖兩半，挖去瓜肉，成為天然容器。

2、芒果、木瓜、鳳梨、香蕉、奇異果切片備用。

3、把綜合水果放入木瓜碗中，滴入萊姆汁，依口味摻些糖，拌上沙拉即成。

酸辣木瓜色拉

原料：綠木瓜150克，胡蘿卜50克，生菜葉若干，蒜茸適量，碎干辣椒末適量。

調料：魚露，檸檬汁，糖

做法：1、生菜洗淨後切片後墊在盤底。2、將木瓜，胡蘿卜切成均勻的細絲。3、木瓜，胡蘿卜
絲和魚露，檸檬汁，蒜茸，辣椒末攪拌均勻，盛在生菜葉上。

特點：清淡爽口，酸辣開胃

木瓜蓮子乳

木瓜的作用：乳汁外用擦治濕疹、癬等皮膚病效果良好，用番木瓜擦臉、洗手可去除蛋白質、油質積留污穢，是一種良好的皮膚清潔劑；還可以促進新陳代謝、抗衰老、美容護膚養顏；最受歡迎的功效就是豐胸！

原料：熟木瓜600克，新鮮牛奶3杯，蓮子肉25克，紅棗2枚，冰糖適量

做法：選擇新鮮熟木瓜，去皮核，切成粒狀，備用。蓮子肉、紅棗分別用清水洗淨。蓮子去心，保留紅棕色蓮子衣；紅棗去核備用。將木瓜、蓮子肉、紅棗放入炖盅中，加入新鮮牛奶和適量冰糖，隔水炖至蓮子肉熟，即可食用。

清炖冰糖木瓜

材料：(1)木瓜(2)冰糖(3)水．

做法：1.將木瓜去皮、去籽、切成塊狀。2.與(2)、(3)材料一起煮20分鐘，即可食用。

木瓜炖魚翅

采用香甜的木瓜配魚翅，即美味又美觀。

章魚木瓜鴨湯

本湯水能清熱去濕，對腸胃濕熱、皮膚痕癢、濕疹等有療效。

材料：干章魚二兩，木瓜一斤四兩，老鴨一只，瘦肉半斤，姜二片，鹽適量。

做法：

1干章魚浸軟，清洗干淨。
2木瓜去皮、去核，清洗干淨後切厚件。
3洗干淨瘦肉和老鴨，飛水後再沖干淨。
4燒滾適量水，下章魚、木瓜、瘦肉。、老鴨和姜片，水滾後改慢火煲二小時半，下鹽調味即成。

木瓜燒帶魚

此菜具有養陰、補虛、通乳作用。適於產後乳汁缺乏者食用。

材料：鮮帶魚350克，生木瓜400克，蔥段、姜片、醋、精鹽、醬油、黃酒、味精各適量。

做法：

1、將帶魚去鰓、內髒，洗淨，切成3厘米長的段；生木瓜洗淨，削去瓜皮，除去瓜核，切成3厘米長、2厘米厚的塊。
2、沙鍋置火上，加入適量清水、帶魚、木瓜塊、蔥段、姜片，醋、精鹽、醬油、黃酒、燒至熟時，放入味精即成。
特點：味鮮，魚嫩，清香爽口。

木瓜羊肉湯

材料：木瓜、羊肉各1000克，草果3克，豌豆300克，米500克，白糖200克，食鹽、味精、胡椒面各適量。

做法：1、將米、草果、豌豆淘洗干淨，木瓜取汁待用。
2、將羊肉洗淨切塊，放入鋁鍋內，加入米、草果、豌豆、木瓜汁，在加水適量，先置武火上燒沸，後改用文火炖之，至豌豆爛、肉熟，放入白糖、食鹽、味精、胡椒面即成。

服法：食肉及豆等，飲湯。

功效：健脾除濕。適用於脾濕下注之腿足腫痛、麻木不仁等症
木瓜是抗病保健佳果又稱萬壽瓜，木瓜從移栽到結果只需6個月左右，它單桿直立，常年不斷開花結果單果重1-3斤，每株一年可產果70斤左右，最高單株產果130斤，木瓜果肉厚實、香氣濃郁、甜美可口、營養豐富，它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病，它獨有木瓜鹼具有抗腫瘤功效，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性，木瓜耐貯運，采收後自然存放1-2月。
小松博客原創整理.轉載請注明
=================================
木瓜魚尾湯

用料
木瓜750克，鲩魚尾600克，鹽1茶匙，生姜3片，油1湯匙。
作法
①木瓜去核、去皮、切塊。
②起油鍋，放入姜片，煎香鯨魚尾。
③木瓜放入煲內，用8碗水堡滾，再舀起2碗滾水倒人鍋中，與已煎香的魚尾同煮片刻，再將魚尾連湯倒回堡內，用文火煲1小時，下鹽調味，即可飲用。
說明
婦女產後體虛力弱，如果調理失當，就會食欲不振、乳汁不足。要滋補益氣，最好飲木瓜魚尾湯，因為鯨魚尾能補脾益氣，配以木瓜煲湯，則有通乳健胃之功效，最適合產後婦女飲用。
青木瓜外形呈凹凸狀，表皮光滑。成熟後瓜皮由青色漸變為橙色，瓜肉橙中透紅，中間布滿圓而光滑的黑色小種子。
先將鲩魚尾煎香，再用兩碗滾水落鍋煮片刻，才倒回堡內用文火煲，這樣可使湯水呈奶白色，更美味可口。
--------------------------------------
木瓜鮮奶汁

原料：木瓜360g、鮮牛奶兩杯、白砂糖適量、碎冰塊適量。
方法：取新鮮熟透木瓜，去皮、核，切成大塊。將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰塊放入果汁機中，打碎成濃汁，即可飲用。
功效：潤膚養顏。
注意：脾胃虛寒者禁用。
--------------------------------------
木瓜花生大棗湯

用料
木瓜750克，花生150克，大棗5粒，片糖3／2塊。
作法
①木瓜去皮、去核、切塊。
②將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內，放入片糖，待水滾後改用文火煲2小時即可飲用。
說明
寶寶吃人奶成長，身體會更強壯、更健康。但部分婦女產後因乳汁不足，在喂哺寶寶時會產生缺乳汁問題。產婦要增加乳汁，可煲木瓜花生大棗湯飲用，這湯水對增加乳汁有顯著效用。

--------------------------------------
木瓜炒牛肉片

材料：木瓜1個、牛肉3兩、醬油、料酒適量、油3湯匙
作法：
1.生牛肉片加醬油、料酒，腌半小時；
2.木瓜去籽切丁；
3.起油鍋把油燒熱，腌好的牛肉片以大火快炒40秒；
4.把牛肉盛出來，油汁濾回鍋中；
5.木瓜丁在油中快炒幾下；
6.將木瓜盛入盤中，牛肉片鋪在木瓜上。
建議：可以用熟木瓜在油中炒熱，但不需炒太久。
--------------------------------------
木瓜瑤柱盅

用料：木瓜、上等瑤柱、火腿、上湯、精鹽、味精等。
制法：
①先把木瓜洗淨，切開，除去瓜瓤和籽。瑤柱用高湯加熱處理成熟。
②將上湯放入每個木瓜中，加入瑤柱、火腿、少許精鹽和味精，上茏蒸40分鐘後，裝盤上桌。
特點：湯汁清鮮，馨香撲鼻，木瓜綿糯，瑤柱鮮嫩，美容養顏
-----------------小松博客原創整理.轉載請注明---------------------

木瓜雞湯

材料：雞腿1只、中型木瓜半條、枸己1湯匙，當歸3片，酒和水適量。
作法：
1、雞腿燙，木瓜去皮切塊備用。
2、將所有材料放入電鍋內炖煮約40分鐘即可。

[1] [2] 下一页