冬天皮膚干燥，吃什麼食物好？

生油、豆油、卷心菜等。

2、常吃含膠原蛋白和彈性蛋白多的食物。膠原蛋白能使細胞變得豐滿，從而使肌膚豐潤，皺紋減少，因此，平常可適當吃些蹄筋及豬皮、雞皮等食物。

3、增加微量元素的攝入。要想肌膚細膩，白裡透紅，需要供給充足的血液，鐵是構成血液中血紅素的主要成分之一，故而多食含鐵質豐富的食物，如動物血、蛋黃、肉類等，但是食物中天然鐵是一種溶解度很小的高價鐵，不能直接被吸收，它只有在酸性環境中，才能被胃腸道吸收。因此，補充鐵的同時要增加番茄、青椒、山楂等含維生素c多的食物。缺鋅時，會使皮膚干燥粗糙，易長粉刺，含鋅多的食物如牡蛎、麥芽、核桃、瓜子等。另外，珍珠內含有多種微量元素、氨基酸和蛋白質，可改善皮膚的營養狀況、增加表皮細胞的活力，從而使皮膚柔嫩、白晰，並減緩皮膚衰老和起皺。

4、注意鹼性食物攝入。在飲食上要減少動物脂肪、肉類及甜食攝入。這些生理酸性食物在體內經氧化分解後，會使體液和血液中乳酸、尿酸含量增高，使皮膚變得粗糙、油膩，為了中和體內多余的酸性物質，應多吃些生理鹼性食物，如新鮮的瓜果蔬菜，以改善皮膚的供養，使肌膚光滑潤澤。

5、經常注意飲水。皮膚細嫩滋潤程度與其水份含量密切相關。當人體水份減少時，會出現皮膚干、皮脂腺分泌減少，從而使皮肝失去彈性，甚至出現皺紋。因此，為了肌膚的健美應每天堅持適量的飲水。

另外平時還要注意皮膚護理:
1、選擇合適的護膚品。
選擇護膚品的原則是根據皮膚屬性，根據時間和氣候。例如干性皮膚的人，要選用適合干性皮膚的護膚品，不能選用適合油性皮膚的護膚品。秋天時，不要選用夏天的護膚品。
2、日常的皮膚護理。
運用合適的護膚品，堅持白天做兩次面部清潔，還要使用護膚霜補充適當的油分和水分，讓皮膚潔淨與滋潤。晚上潔膚一定要徹底，先用溫水、洗面奶徹底清潔面部的皮膚，再用不含酒精的化妝水進一步潔膚及補充水分，然後在面部薄而勻地抹滲透性強的滋潤晚霜，並適當地熱敷，讓其營養滲透到皮膚深層。
3、定期祛除死皮。
除了每日的護膚外，每1-2周用祛死皮膏祛除死皮細胞，令肌膚柔軟潔淨
沖浪來了[助教][熱心做答]2009-2-2423:48:00116.28.169.*舉報
冬天皮膚干燥大致原因一是天氣干燥，二是洗澡水過熱，三是皮膚油脂分泌過少。另外使用鹼性洗滌劑或者鹼性香皂（比如硫磺皂、舒膚佳）、維生素補充太少，這些都有可能造成皮膚干燥。你要看看你是有什麼原因造成的。然後給予對策~~
至於飲食方面,主要是平時不吃辛辣食物，多吃水果蔬菜，補充優質蛋白質。多喝水。
1、增加各種維生素的攝入。維生素對於防止皮膚衰老，保護皮膚細膩滋潤起著重要作用。如維生素a缺乏，可導致皮膚彈性下降，變得粗糙；若缺乏維生素b2時，會出現口唇皮膚干燥、開裂等。富含維生素a的食物如動物肝髒、魚肝油、瘦肉、雞蛋及橙紅色的蔬菜和水果。富含維生素b2豐富的食物如酵母、魚、蛋、豆類、黃鳝、河蟹等。另外維生素e有抗細胞膜氧化的作用，因而對皮膚有抗衰的作用。含維生素e較多的食物如：芝麻油、花生油、豆油、卷心菜等。

2、常吃含膠原蛋白和彈性蛋白多的食物。膠原蛋白能使細胞變得豐滿，從而使肌膚豐潤，皺紋減少，因此，平常可適當吃些蹄筋及豬皮、雞皮等食物。

3、增加微量元素的攝入。要想肌膚細膩，白裡透紅，需要供給充足的血液，鐵是構成血液中血紅素的主要成分之一，故而多食含鐵質豐富的食物，如動物血、蛋黃、肉類等，但是食物中天然鐵是一種溶解度很小的高價鐵，不能直接被吸收，它只有在酸性環境中，才能被胃腸道吸收。因此，補充鐵的同時要增加番茄、青椒、山楂等含維生素c多的食物。缺鋅時，會使皮膚干燥粗糙，易長粉刺，含鋅多的食物如牡蛎、麥芽、核桃、瓜子等。另外，珍珠內含有多種微量元素、氨基酸和蛋白質，可改善皮膚的營養狀況、增加表皮細胞的活力，從而使皮膚柔嫩、白晰，並減緩皮膚衰老和起皺。

4、注意鹼性食物攝入。在飲食上要減少動物脂肪、肉類及甜食攝入。這些生理酸性食物在體內經氧化分解後，會使體液和血液中乳酸、尿酸含量增高，使皮膚變得粗糙、油膩，為了中和體內多余的酸性物質，應多吃些生理鹼性食物，如新鮮的瓜果蔬菜，以改善皮膚的供養，使肌膚光滑潤澤。

5、經常注意飲水。皮膚細嫩滋潤程度與其水份含量密切相關。當人體水份減少時，會出現皮膚干、皮脂腺分泌減少，從而使皮肝失去彈性，甚至出現皺紋。因此，為了肌膚的健美應每天堅持適量的飲水。

另外平時還要注意皮膚護理:
1、選擇合適的護膚品。
選擇護膚品的原則是根據皮膚屬性，根據時間和氣候。例如干性皮膚的人，要選用適合干性皮膚的護膚品，不能選用適合油性皮膚的護膚品。秋天時，不要選用夏天的護膚品。
2、日常的皮膚護理。
運用合適的護膚品，堅持白天做兩次面部清潔，還要使用護膚霜補充適當的油分和水分，讓皮膚潔淨與滋潤。晚上潔膚一定要徹底，先用溫水、洗面奶徹底清潔面部的皮膚，再用不含酒精的化妝水進一步潔膚及補充水分，然後在面部薄而勻地抹滲透性強的滋潤晚霜，並適當地熱敷，讓其營養滲透到皮膚深層。
3、定期祛除死皮。
除了每日的護膚外，每1-2周用祛死皮膏祛除死皮細胞，令肌膚柔軟潔淨

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[好評][差評]

秋冬季節皮膚干燥很常見。只靠護膚品來調節無法達到理想的效果，建議調節飲食，改善干燥的皮膚。皮膚干燥多吃胡蘿卜胡蘿卜是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，人們對它保護視力的功能並不陌生，但在干燥的季節裡，吃些胡蘿卜，還有滋潤皮膚的作用。胡蘿卜含有豐富的β-胡蘿卜素，它在小腸內可以轉化成維生素a。維生素a對皮膚的表皮層有保護作用，可使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性，因此又被稱為“美容維生素”。飲食中如果缺乏維生素a，會引起皮膚干燥，角質代謝失常，易松弛老化。正確的食用方法胡蘿卜雖好，但要保持其營養，並能被人體真正消化吸收利用，與我們的食用及烹調方法有很大關系。β—胡蘿卜素存在於胡蘿卜的細胞壁中，而細胞壁是由纖維素構成，人體無法直接消化，唯有通過切碎、煮熟等方式，使其細胞壁破碎，β—胡蘿卜素才能釋放出來，為人體所吸收利用。此外，β—胡蘿卜素屬於脂溶性物質，只有當它溶解在油脂中時，才能轉變成維生素a，被人體吸收，所以胡蘿卜用油炒，或和其他含油脂類食物同食，可達到加倍滋潤的效果。此外，還可將胡蘿卜切成塊，加入調味品後，與豬肉、牛肉、羊肉等一起炖，但注意烹調過程中不可放醋，因為醋會破壞β-胡蘿卜素，明顯降低胡蘿卜的營養價值。

皮膚分表皮、真皮以及皮下脂肪。表皮的最外層為角質層，由於角質層本身的吸水、屏障功能，以及角質層中所含有的天然保濕因子即氨基酸類、乳酸鹽及糖類等的作用，使角質層保持一定的含水量，維持皮膚的濕潤。而皮膚的外觀與角質層的水分含量有關，正常的皮膚角質層通常含有10%-30%的水分，以維持皮膚的柔軟和彈性。但隨著年齡的增長，皮膚角質層水分含量會逐漸減少，而當皮膚角質層的水分含量低於10%時，皮膚就會出現干燥、緊繃、粗糙及脫屑等。
那麼引起皮膚水分丟失，導致皮膚干燥、失去光澤的原因有哪些？一般來說，引起皮膚天然保濕結構失去平衡的內外條件主要有：
●隨著年齡的增長，皮膚老化，其保濕作用及屏障功能逐漸減弱，天然保濕因子含量減少；
●干燥寒冷的氣候，濕度較低，如秋冬季；
●某些皮膚病變，如銀屑病、魚鱗病等；
●環境和化學因素，如洗衣粉、肥皂、洗潔精等洗滌劑及酒精等有機溶劑，以及長時間的空調環境等；
●飲食睡眠習慣，如偏食、飲水少、失眠等；
●干性皮膚。
由於皮膚時刻都與外界環境直接接觸，如不加以保護，或多或少都有缺水現象，直接影響皮膚的外觀。而這時，除了確保正常健康的飲食以保證蛋白質、維生素的補充，以及盡量避免外界不良因素的影響和積極治療皮膚疾患外，還應根據需要，使用合適的保濕化妝品。
擊退干燥七法則
●在冬季，盡管人們喜歡洗熱水澡。但是，對皮膚有益的水溫是溫水，因為熱水會將皮膚上的天然油分徹底洗掉，而這種天然油分比你浴後使用護膚品化解干燥要有效得多。
●冬季洗澡一般不要超過15分鐘。
●如果一定要洗熱水澡，盡可能使用浴液或溫和的香皂。浴後應當在皮膚尚未完全干的情況下，在身體各部位塗上潤膚品。這樣做有助於將潤膚成分滲入到皮膚的上層。
●男性在冬季刮胡子時，最好不要用刮胡膏，可用洗發香波替代。
●在那些易發生干裂的身體部位，最好使用力量較強的護膚品，如凡士林。與一般護膚品不一樣的是，凡士林可以“封住”皮膚，減少水分的蒸發，對於保護比較干燥的皮膚十分有效。
●洗完東西或洗手後應使用一些能夠保持水分的護手霜。
●在家時，皮膚暴露於外的地方較戶外要多，使用加濕器是解決皮膚干燥的不錯方法。
冬季皮膚麻煩多
皮膚易瘙癢、手足會皲裂、凍瘡找上門
西北風一刮，人的皮膚也會由於氣溫降低，無論是顯性出汗還是隱性出汗，都大為減少，人體皮膚的潤滑劑皮脂腺的分泌也大大減少，除了嬰兒以外，大部分人的皮膚都會比較干燥。這時一些冬令常見的皮膚病也開始在一部分人群中間肆虐起來。許多人，特別是老年人就自訴全身或者小腿前皮膚瘙癢、干燥、鱗屑脫落，變得干燥，瘙癢難忍。到醫院皮膚科就診，往往診斷為冬季瘙癢症或皮脂缺乏性濕疹。
那麼，為什麼有些人的皮膚一到冬季就特別干燥呢？皮膚干燥與皮膚的失水有關，皮膚水分的缺乏又與皮膚的天然皮脂有關，皮膚表面的脂質猶如一件外衣，阻止了皮膚水分的蒸發，使皮膚保持滋潤，老年人皮膚變薄，表面的脂質也減少，皮膚自然就顯得干燥，冬季冷風又可增加水分的損失，進一步擾亂表皮的脂質平衡，這樣干燥就不可避免了。
皮膚瘙癢症：皮膚干燥是禍首
原發性皮膚瘙癢症無疑是最為常見的冬令皮膚病了，此症無論男女老幼都可發病，但中老年者更為多見了，尤其是老年人。患者可全身到處瘙癢，白天由於外界干擾，尚可分心而無暇顧及，一到晚間，瘙癢難忍，全身似有螞蟻在爬，無法忍受。如果吃了點“發物”，或飲酒，飲咖啡，則更瘙癢難熬。但檢查皮膚，卻無任何原發性皮疹，僅可見由於搔抓引起的皮膚抓痕，血痂或者色素沉著等繼發性損害，如持續時間長久，則可繼發多癬性皮損。
此病主要是由於皮膚干燥引起的。冬天我們脫下棉毛衫褲時，常可見很多細小的皮屑從身上彈下，而冬季衣服又穿得較多較緊，這樣異物刺激在已敏感的皮膚，瘙癢也就難免了。還有就是有些人不恰當地處理也會加重瘙癢，如熱水沖洗雖能解一時之癢卻換來瘙癢更甚。因為熱水對皮膚本身是一種刺激，再加上皮脂除去更多，導致皮膚更加干燥。
冬季瘙癢症發生的關鍵在於皮膚干燥和受冷，所以住房內要保持一定的濕度，可擺放一些綠色的盆栽，或放上一盆水以增加空氣濕度。洗澡時水溫在32°c左右，不宜搓擦，不宜過多使用香皂，避免搔抓，浴後可全身搽用潤膚液，以保持皮膚的滋潤，建議每日塗抹保濕霜或保濕乳液。在需要時還可口服第一代抗過敏片劑來達到止癢鎮靜作用。飲食中要盡量多攝入些富含維生素a的食物，如胡蘿卜，卷心菜等，少食用咖啡，可樂，酸辣刺激性食物。
手足皲裂：好發於清潔工人家庭主婦
手足皲裂也是冬季很常見的一種皮膚病，此病好發於接觸脂溶性或鹼性物質的人員，如汽車修理工、清潔工人、廚師和家庭主婦等。患者手足皮膚往往因缺少滋潤而干裂，嚴重者皲裂可至深部肌層，有明顯痛感甚至影響手足活動、皮損由皺裂至龜裂至皲裂，為長短深淺不一的裂口，好發於手指和手掌屈側

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