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z怎麼做葫蘆瓜比較好吃 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
可以素炒西葫蘆，放一點蝦米皮，放一點雞精和鹽，就好吃的一塌糊塗了。可以西葫蘆炒雞蛋，西葫蘆炒肉，醋溜西葫蘆，西葫蘆炒西紅柿，還可以把西葫蘆擦成絲做鍋塌子，還可以西葫蘆炒木耳，也可以涼拌。韓式煎西葫蘆餅：原料：鹽少許、雞蛋1個、面粉少許、西葫蘆1只(嫩的)沾料：醬油少許(我還加了點白葡萄酒)、蒜泥1/2勺、蔥花少許、姜絲少許、喜歡辣還可以加點辣椒。做法：雞蛋打勻，西葫蘆切大約1厘米厚的片，用鹽拌勻，先沾面粉，然後裹雞蛋，下鍋煎，兩面金黃就可以了。雖然是用油煎是，但還算清淡，外面的蛋皮很酥，裡面的西葫蘆嫩嫩的。 |
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