梨有多少個品種_大眾科普網

白梨系統：

（1）分布原產黃河流域，主要分布於華北、西北地區及遼寧西部，是我國分布最廣、數量最多、品質最好的栽培種類。
（2）生長特性白梨生長勢強，發枝較少，樹冠開張。嫩梢較粗，有白色的密生茸毛。二年生枝褐色或茶褐色。葉片大，卵圓形，基部廣圓或截形，葉緣鋸齒尖銳有芒，向內合。嫩葉紫紅色，密生白色茸毛。果實一般較大，多為倒卵形或長圓形，果皮黃色。果柄長，萼片脫落或半脫落。不需後熟就可食用，肉質細脆，汁多味甜，石細胞較少，香味較淡。大多數耐儲運，品質較優良。
（3）適栽地白梨適宜於年平均7～15℃。
（4）栽培品種約有500多個。著名品種有：鴨梨、雪花梨、黃縣長把梨、棲霞大香水梨、秋白梨、金川雪梨、蘋香梨等。當前生產栽培中的品種大多屬於本系統。

秋子梨系統：

（1）分布原產我國，主要分布在東北、華北及西北地區。
（2）生長特性樹體高大，生長旺盛，發枝力強。嫩梢無毛，二年生枝灰黃或黃褐色，葉片多大型，廣卵圓或卵圓形，基部圓或心髒形，葉緣鋸齒較細而整齊，呈尖銳刺芒狀。果實大多為近球形，果色暗綠，後熟後變灰黃色。果柄短，成熟後萼片不脫落。一般需經後熟後方可食用，肉質較粗，石細胞較多，但有香味。
（3）適栽地秋子梨耐旱、耐澇、耐瘠薄，抗寒力極強，能耐-35－30℃的低溫，適於在年平均4～12畝的寒地栽培。
（4）栽培品種它有150多個栽培品種，優良品種有京白梨、鴨廣梨、南果梨等。
（5）用途秋子梨除了栽培外，還可以作為砧木，特別是寒地梨區的良好砧木。

沙梨系統：

（1）分布原產我國華南地區，主要分布於淮河流域以南。從長江流域到珠江流域均有栽培。華北、東北、西北也有栽培。
（2）生長特性沙梨的生長勢比較弱，發枝力差，枝條一般多直立，嫩枝、幼葉有灰白色茸毛，二年生枝紫褐色或暗褐色，葉片大，長卵圓形，葉基圓或心髒形，葉緣鋸齒尖銳有芒，略向內合。果實較大，圓形或長圓形，果皮褐色，少數品種為綠色。果柄較長，脫落。果肉質脆多汁，味甜，香氣少，石細胞少，耐藏性不如白梨系品種。
（3）適栽地沙梨抗寒性差，對水分要求高，耐熱，適宜溫暖濕潤地區栽培，在南方梨區栽培表現良好。能耐-20℃左右的低溫，適宜年平均氣溫為13～21℃。
（4）栽培品種長江流域栽培的品種大多都屬於此種。有著名的品種有：四川蒼溪梨、威寧大黃梨、雲南寶珠梨、嚴州雪梨、黃花梨等。日本梨品種也屬本種，如二十世紀、菊水、新水、豐水、辛水、二宮白、晚三吉、明月梨等。
（5）用途沙梨適宜酸性土壤及具有耐濕熱能力，所以在長江以南還適宜作砧木。

西洋梨系統原產歐洲及亞洲西部，我國栽培面積較小，主要在山東煙台、遼寧旅大等地。能耐-20度左右低溫，適宜年均溫度為7~15度。果實需經後熟方可食用，如巴梨、茄梨等。

新疆梨系統原產我國，是西洋梨與白梨的自然雜交種，分布於新疆、甘肅、青海等地，有30多個栽培品種，以新疆梨區栽培最多。如香蕉梨、茌長把梨、可克二介及半栽培品種等。

褐梨系統原產我國，野生於華北地區。以河北昌黎、撫寧，甘肅河西走廊一帶最多。昌黎用來作秋白梨和蜜梨的砧木。甘肅境內此種的栽培品質約20個左右，如糖梨、麥梨等。

軟肉型系統代表品種有大南果梨、五九香梨、北豐梨、冬蜜梨，伏香梨等。