蘋果和蜂蜜能一起吃嗎 蜂蜜的不當搭配 ◇蜂蜜和豆腐同食會耳聾
◇蜂蜜和洋蔥同時傷眼睛
◇蜂蜜和韭菜同食引起心病
◇蜂蜜和大米同食會胃痛
◇蜂蜜和鲫魚同食會中毒,可用黑豆、甘草解毒
豆漿蜂蜜不宜沖食
豆漿蛋白質含量比牛奶還高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,還含少量有機酸,兩者沖兌時,有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱,不能被人體吸收。蜂蜜正確食用法是以40℃~50℃溫開水沖服。
蜂蜜不宜開水沖飲
蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外,還含有豐富的酶、維生素和礦物質,是一種營養豐富的甜味食品。食用時,最好用不超過60攝氏度的溫開水沖服。如用沸味,而且還會破壞營養成分。單維生素c就損失1/5,甚至1/2。 蜂蜜的好處多多,蜂蜜味甘性平,《神農本草經》:“主心腹邪氣,諸驚痫痙,安五髒諸不足,益氣補中,止痛解毒,除眾病,和百藥,久服強志輕身,不饑不老”,可見它集合了治病強身兩大功用。歸納其作用為: 清熱。《良療本草》說“若覺熱,四肢不和,即服蜜漿一碗,甚良”,由於蜜有養陰作用,故用於虛熱者為宜。近有用於鼻炎,鼻窦炎及角膜潰瘍及臉緣炎等。 補中。蜜能補養脾氣,古代謂其長服能明耳目、面如花色、強志、輕身、不饑不老、適宜手虛弱之體及病後調養。故《藥品化義》有:蜂蜜采百花之精,味甘主補,滋養五髒之說。 解毒。可治各種皮炎及陰道滴蟲,及解烏頭毒,解酒毒,現代科研認為其〈含咖啡酸〉有抗癌作用。據俄羅斯報道蜜是一種良好的口腔消毒劑。由於蜜既能解毒又能補益,古人常用其制成各種膏方。美國已用蜂蜜兌各種果汁作澄清劑,效果理想,並能保持全部的營養價值。 潤燥。可治肺燥咳嗽。配生姜更佳。張錫純認為其性“其涼滑潤,為清肺潤肺、利痰寧嗽之要品也”;老人津虧便結,可用此開水沖服潤下。 止痛。蜜具緩急止痛作用,魏長春醫師常用此配合烏梅安胃丸等沖服以治痛膽道蛔蟲症、膽囊炎、膽石症等。蜜外塗還可療燒傷,凍傷及各種外傷。 但須注意,凡痰濕較盛,脘腹脹滿或腸弱洩瀉者,蜂蜜則當慎用。 現代藥理研究證明,蜂蜜外用具有解毒、抗菌、消炎、滋潤、防腐、保護創面、促進細胞再生和滲液吸收的諸多功能。 涼性的蜂蜜可以選擇黃連蜜..槐花蜜..野藿香冬蜜..椴樹蜜..紫雲英蜜..桂花蜜..橙花蜜..柑桔蜜..野玫瑰蜜..等..不同的蜂蜜有不同的功效..不過我個人都是吃黃連蜜和椴樹蜜..其他的有的好難找到..效果的話覺得黃連蜜比較好..可以和水果同時吃~!但是水果一定要煮熟了或蒸熟了..也可以單獨用每天早上中午晚上空腹喝一杯蜂蜜水..早上的建議用溫水沖..其他時間就隨便了(不能用開水)~!不過你也可以選用兩種蜂蜜同時用~早上和中午用黃連蜜,瀉火解毒、潤腸通便.晚上用野玫瑰蜜,美容養顏.調理內分泌.要說什麼副作用的話到是沒有蜂蜜本身就是對身體很有益的..(如果你是女生就要注意大姨媽期間不要服用涼性的蜂蜜~~!!!最好在大姨媽在的時候堅持吃蘋果~~!如果非要吃蜂蜜的話就吃益母草調經活血適合月經不調,經血過多或是棗花蜜~!我個人比較喜歡益母草的棗花的我吃完會便便干燥~!這兩種雖不能減肥但對我們女性來講卻很好~!所以建議在特殊的情況下用他補助水果或單吃.調理身體)
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