西瓜皮有妙用有哪些？

下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷，而且能消署利尿。

（３）把去皮後的瓜皮切成細長小條，用食鹽腌２～３小時後，將鹽水瀝出，再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌，即可食用。

（４）將去皮瓜皮、切成薄片，入在碗裡，上鋪火腿片，加上調料，上鍋清蒸，其味鮮美，清香四溢

可以炒著吃啊，還可以膚臉咯，有美容護膚的效果呢

西瓜皮可以護膚還可以吃呢

其實西瓜皮也是一種藥性的食物，對人體有益無害，應作為菜用，即養生又環保。

西瓜皮又稱作翠衣，可以涼拌或炒來吃。

清火，美容，還可以做菜。

美容，止渴！

西瓜皮的妙用是將它的青皮削掉後,1.炒菜:切少許肉片.在油中炒一下,再放路切好的西瓜皮炒少加炖煮,再放路少許鹽味精及可.2.將西瓜皮切片放路清水中煮0.5小時後,放路白砂糖少許小煮片刻後,連湯帶西瓜皮一起吃了有利尿的功能.3.將西瓜皮切塊放路盆中加少許發孝粉及黃豆醬盆上蓋一玻璃每天放太陽下曬77=49天後,就成了西瓜皮面將,很好吃的啊

有清涼消毒功效

玩人。。。

西瓜皮做湯是一道美味，比用冬瓜做的湯都鮮美

可蒸、可煮、可炒用來做菜，可以用來美容，還可以涼拌，有降火的功效

西瓜皮還可以炒著吃，還可以做臉部美容，做西瓜霜哦

拌西瓜皮味道不錯

西瓜皮中含有豐富的維生素，或拌菜或炒食或做湯都是不錯的，而且西瓜皮還可以擦在臉上有美容的功效啊

可以涼拌西瓜皮

炒菜啊

可以吃清熱好像

可以使用，做湯之類的。還可以用來做面膜，能美白，切成薄片貼在臉上就可以。

放在門口哦哦歐防盜，還可以當花盆，魚缸，板磚。

西瓜皮做陷阱最好了！還有香蕉皮。

好吃，清熱解毒

能美容，吃能清熱解毒

美容!

美容

美容

清涼解暑

做蜜錢。

喂豬了！

食用，去外皮，燒菜吃，味道也不算，至於營養價值我也說不上來，不過我吃過，挺好吃的，可以試一下
西瓜皮做湯味道鮮美。將西瓜皮外面的硬皮去掉，切條。鍋內溫油將蔥沫煨成焦黃後加水，把瓜條放入鍋內，可適量放些蝦米或蝦皮，調好鹹淡，加少許糖，慢火炖至瓜條變軟，放入少量澱粉勾芡。盛出來時加少許蔥白、蒜沫及香菜即可食用，味道清香可口。

美容能起美白細膩的作用,炒菜吃既清爽又好吃

洗臉啊！做藥材啊

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西瓜皮很好的，營養很不錯的

袪痘

清熱去火
美容排毒

美容，也可炒後食用

減肥+美容

西瓜皮有很多用余:比如用來做美容,
還可以做涼菜,在鹹菜,它是輕熱解毒的好藥品.

可以做面膜，去火。

美容，下火，消暑

呵呵，都是高手呀

做鹹菜

炒著吃，很好吃的。

吃掉，煮菜

我經常用西瓜皮敷臉。

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1、能清熱解毒
2、用刀切除內瓤，保留外皮4毫米左右，直接擦拭面部可以防衰老（俺老婆子經常這樣，可老臉沒見到什麼特別變化）
3、戰爭年代用來坑害小日本。o(∩_∩)o哈哈~

取半個皮掏空帶頭上

聽說是可以炒菜，或者涼拌都可以，很好用啊。

可以炒著吃啊
還可以曬干了腌著吃，味道都不錯！

美容，止痱子，腌著吃，炒著吃！

整人

聽老一輩人說以前生活困難吃完西瓜瓜皮洗洗切成條炒炒就是一道美味的菜，現在生活條件好了自然沒有人再吃了，據說還是很好的藥材來。

可以炒菜的，以前試過，聽清脆的，很好吃的
但要是超不好的話，會咬不動的！

裡面層皮可以切下來，貼在臉上當面膜，很保濕的；還可以當菜妙著吃，也相當好吃，生津止渴

西瓜自古以來就是深受人們喜愛的消夏解暑良品。可人們大多是鮮食瓜瓤，瓜皮當廢物棄之。其實西瓜皮經適當加工，其利用價值很高，以下幾種方法可供參考：
西瓜翠衣選擇青皮種，將瓜洗淨，用刨刀將表皮青色含有蠟質的青皮層刨下，曬干，即為西瓜翠衣（或稱西瓜青）。性味甘涼，煎飲代茶，可治暑熱煩渴、水腫、口舌生瘡、中暑和秋冬因氣候干燥引起的咽喉干痛、煩咳不止等疾病。西瓜醬用厚皮種，除去表層青皮、瓜瓤後，將中間一層瓜皮洗淨，切成碎塊，置入絞肉機中絞碎（絞板孔徑9厘米至11厘米），將絞成粒狀的皮肉及時加糖煮制濃縮。煮制過程：西瓜皮肉10公斤，白砂糖15公斤，澱粉糖漿1.2公斤，洋蔥110克，檸檬酸72克，檸檬香精12毫克，檸檬黃色素0.5克。先將砂糖配65％至72％的糖液，取一半倒入不銹鋼蒸汽夾層鍋中，再將絞碎的瓜皮肉倒入拌勻，煮沸10至15分鐘，再將剩余的糖液及澱粉糖漿一起加入，煮沸濃縮至可溶性固形物達69％至70％時，取溶化過濾後的洋蔥液加入，繼續煮5至10分鐘，至可溶性固形物達67％至68％時，即可加入檸檬酸、色素、香精，充分攪拌均勻後出鍋，迅速裝入四旋口玻璃罐中，趁熱將蓋子旋緊，爾後在80℃至85℃的熱水中消毒殺菌12分鐘，取出後於60℃、40℃的熱水中依次冷卻各10分種，即為瓶裝的西瓜醬。

西瓜皮制醋原料：西瓜皮6公斤、高粱糖10公斤（谷糖也行）、食鹽4公斤，可以制醋50公斤。先把西瓜皮洗淨，煮熟，晾涼

裝罐加曲搗爛拌勻，發酵5天後拌糖，每天攪拌一次，過四五天後加鹽，6天出坯，然後把1／3的坯裝入熏罐熏烤4天，再把三分之二的坯加生水過濾熬開，添入熏坯，過濾即成美味酸醋。為使醋變香不變質，可按0.5公斤醋加兩三滴酒精的比例，把酒精滴在醋裡，或者滴兩三滴普通燒酒也可
1將西瓜皮烤焦研末，含在口中，可治口舌生瘡。

  2將西瓜皮、冬瓜皮各25克，水煎服，可治尿渾濁。

  3將西瓜皮50克、冬瓜皮20克、天花粉15克，水煎服，可治糖尿病。

  4將西瓜皮60克、白茅根30克，水煎服，可治急、慢性腎炎。

  5將西瓜皮100克曬干燒灰，加冰片5克研末混勻，用菜油適量調敷患處，可治燒傷、燙傷。

  6將西瓜皮翠衣(即曬干後的西瓜青皮)20克水煎代茶飲，可治高血壓。

  7將西瓜皮翠衣研末，用鹽、酒調服，早晚各1次，每次10克，可治腰扭傷。

  8將經過日曬夜露的西瓜翠衣適量研末，加少許冰片，抹於牙痛處，可治風火牙痛。

  9將西瓜皮的白色部分削去，水煎後除渣，再加入適量冰糖或白糖，待涼後當飲料飲服，可生津止咳、解暑利尿。

1、雕刻；2、放在可惡之人的腳下；3、包餃子吃；4、扣在臉上做面膜。

西瓜皮蛋湯
［原料］西瓜皮200克，雞蛋1只，番茄1只，鹽、味精、香油適量。
［做法］
1、西瓜皮削去外層青皮與內層紅瓤，切細條。
2、番茄切片。
3、雞蛋打散。
4、湯鍋加水，放入瓜條煮開，然後再依次下入番茄片，淋入蛋液，加入鹽、味精、香油調味即可。
［貼士］淋入蛋液前，可在湯中加少量澱粉液，這樣可使蛋液不散。
翠皮裡脊絲
［原料］西瓜皮200克，裡脊肉100克，蛋清1個，酒、鹽、濕澱粉適量。
［做法］
1、將新鮮西瓜皮削去青皮，切成絲，加少量鹽拌勻，腌片刻後擠去鹽水。
2、裡脊肉切細絲，放入碗中，加料酒、鹽、蛋清、濕澱粉拌和上漿。
3、炒鍋放油，將油燒至六成熱時下肉絲劃散，待肉絲發白時撈出瀝油。
4、原鍋留余油加少量清湯燒開，放入西瓜皮絲和肉絲顛鍋翻幾下，用濕澱粉勾芡出鍋即可。
［貼士］肉絲在入鍋炒之前，用蛋清、濕澱粉、料酒、鹽上漿，可以使炒出的肉絲保持鮮嫩的口感。
橙香西瓜皮
［原料］蓮藕100克，西瓜皮200克，橙汁、鹽、白糖適量。
［做法］
1、西瓜皮削去外層青皮，去掉內層紅瓤，然後切成條。
2、蓮藕洗淨刮去外皮，切成片泡在涼水盆中。
3、將瓜條、藕片分別在開水中灼一下，取出瀝干水分。
4、在瓜條、藕片中加入橙汁、鹽、白糖拌勻，色澤呈淡黃色，即可裝盤食用。
［貼士］西瓜皮與蓮藕不要同時焯水，因為質地不一樣，蓮藕焯好了，西瓜皮就容易焯軟。

吃。

好東西，

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