上次去燒臘店吃飯的時候,。.我帶收銀機跟前點餐後直接發號給我. 然後廚房直接叫號就發貨了.! 他們使用的是哪一種收銀機啊?.這個點餐的類容是怎麼直接發送給廚房的啊?. 一、西式快餐:
又稱櫃台式快餐,或美式快餐。指即買即付式快餐。收款員也是服務員。典型的連鎖店如:麥當勞、肯德基、德克士等。
無論使用何種收銀設備,都必須遵循的操作流程:
二、中式快餐:
又稱桌台服務或開桌服務。是指服務員下桌開單,然後由服務員送餐到桌的方式。典型的連鎖店如:永和大王等。
無論使用何種收銀設備,都必須遵循的操作流程:
三、正餐:
中餐酒樓,所有先消費後結賬的餐飲形式。
無論使用何種收銀設備,都必須遵循的操作流程:
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