餐後喝咖啡危害健康嗎?

的營養。對皮膚也有益處。同時可以促進代謝機能，活絡消化器官，對解決便秘有很大功效。而且咖啡有解酒的功能。”
咖啡越來越受到江門市白領一族的青睐，但是市民最好不要在晚餐後喝咖啡，會對睡眠造成影響。”
附錄：咖啡瘦身法最佳時間要訣
a、午飯後30分鐘至1個小時內，品嘗一杯濃郁的不加糖和伴侶的咖啡，有助於飯後消化，並促進脂肪燃燒。
b、下班前再喝一杯咖啡並配合步行。
c、喝咖啡不要加糖，以免阻礙脂肪分解。如果不習慣其苦味，可以加少許的奶。
d、熱咖啡比冰咖啡有效，熱咖啡可以幫助你更快地消耗體內的熱量。
e、淺度烘培的咖啡最有效烘培溫度高的咖啡，味道雖然濃郁，但咖啡因含量比較少，不利於減肥，而味道比較淺的美式咖啡則比較有利於減肥。
f、黑咖啡是非常健康的飲料，一杯100克的黑咖啡只有2。55千卡的熱量，所以餐後喝杯黑咖啡就有效地分解脂肪。

咖啡本來喝多了就不好，餐後喝任何的液體狀的東西都不好。

日常食品的咖啡因含量：濃咖啡：單純度，100毫克蒸溜咖啡：點滴法，8盎司，184毫克；過濾法，128毫克速溶咖啡：8盎司，104毫克泡茶：8盎司，64毫克；其他牌子，98毫克速溶茶：7盎司，48毫克冰茶：12盎司，杯，70毫克可樂：12盎司，35毫克飲料可樂：12盎司，38-45毫克熱可可飲料：12盎司，6毫克黑巧克力：半甜，1盎司，20毫克奶油巧克力：1盎司，6毫克咖啡的營養價值現代醫學研究指出，咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、煙鹼酸、鉀、粗纖維、水份等營養成份。此外、咖啡還含有咖啡因、單寧酸、生物鹼等有益人體健康的成份。咖啡對人體的健康效用咖啡是目前被人類使用最久卻又誤解最多的飲料，許多最新的研究報告顯示，在許多方面，咖啡因對人體並沒有過去想象中有健康的危害；反之，咖啡中一些的成份對於人體有很多的保健功效，都慢慢科學家發現。目前，已知道咖啡的特殊成份對人體的生理反應如下：*抗氧化的效果：咖啡中含有豐富的咖啡因、咖啡酸、綠原酸等成份，可以有效抗威脅我們身體健康的自由基，而自由基是造成許多疾病（如心肌病變、動脈硬化、中風、肺氣腫、巴金森氏症）的主因。自由基過多會使身體代謝受到影響，破壞細胞進而使得器官組織受影響。*保護心髒血管的功能：咖啡含有高成份的多酚化合物，這一類化合物是強力的抗氧化齊，能延緩低密度脂蛋白的氧化時間高達三倍，可以溶解血液凝塊及阻止血栓的形成；咖啡還可以增強血管收縮，避免血管擴強而頭痛。此外，少量的咖啡也可以增強心肌收縮能力，促進血液循環，達到預防心血管疾病的作用。*提神醒腦：咖啡所含的咖啡因會刺激腦部的中樞神經系統，延長腦部清醒的時間，使思路清晰、敏銳，且注意力較為集中，可提高工作及學習的效率。*抗憂郁：少量的咖啡可使人精神振奮，心情愉快，纾解憂郁的現象。*控制體重：咖啡因能提高人體消耗熱量的速率，一項研究發現100毫克的咖啡因（約1杯咖啡），可加速脂肪分解，能使人體的新陳代謝率增加百分之三至四，增加熱能的消耗，適量飲用，有減重效果。*促進消化：咖啡因會刺激交感神經，提高胃液分泌，如果在飯後適量飲用，有助消化。*利尿：咖啡具利尿作用，可提高排尿量，因而使上廁所次數增加。*改善便秘：咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素，產生通便作用，可當快速通便劑。*降低患腸癌或直腸癌的機率：咖啡含有天然抗氧化物。*止痛：咖啡因做為一個藥品時，可以加強某些止痛劑的效果。*增強身體敏捷度：咖啡因也有助於在運動時，使運動閥值隆低，增加身體的敏捷度，使運動員締造較好的成績。*降低得膽結石的機會：最新來自哈佛大學公共衛生學院的一項研究指出，每天喝2－3杯咖啡者比起從不喝的人，平均得到膽結石的機會小了40％。此外，咖啡所含的單寧酸，具有收斂性及止血、防臭的作用。咖啡對身體的危害目前並沒有直接證據顯示咖啡因會導致骨質疏松症，且某些研究發現，咖啡因雖會增加鈣質排洩，但並非造成骨質疏松的高危險因素，鈣質的攝取不足才是主要原因，因此仍建議應該注意鈣質的充分攝取。咖啡對血脂肪、血壓、心髒病與癌症的發生率，目前研究人員還沒有足夠證據顯示咖啡因相關性。喝咖啡過量雖然可能會妨礙胎兒的發育，但未能證實是否會導致早產或嬰兒出生體重不足。不過仍然奉勸孕婦少喝咖啡為妙，因已有夠多的研究指出咖啡因會降低婦女受孕的機會，增加流產的風險，阻緩胎兒的發育。哪些人應該少喝咖啡？當身體出現以下狀況或疾病時，應少喝咖啡*發育中的兒童*懷孕期間*正在授乳的婦女*老年人*空腹前（或飯前）*腹瀉者*胃酸過多的人*患有胃及十二指腸胃潰瘍者*患有腸道過敏症候群者*抽煙的人*喝酒之後*容易失眠的人*有精神方面疾病的人*正在服用鎮定劑的人*應限制鉀攝取的腎髒病患咖啡的健康學問醫界研究指出，每天喝咖啡最好的時間是：春冬季的下午三至五時，夏秋季的下午四至六時，因為這是人體最疲憊的時刻。此外，要健康的享受咖啡美味，還須留意以下事項：1、每天喝五杯咖啡（每杯約150cc）以上咖啡，即容易造成上瘾，危及身體健康。2、早晨喝咖啡的確有助於頭腦清醒、精神抖擻，但須先吃早餐後，才能飲用，否則容易傷害腸胃功能。有胃及十二脂腸胃潰瘍的人，尤其應避免空腹喝咖啡。3、酒後不宜喝咖啡，否則會更刺激血管擴張、加快血液循環，增加心血管的負擔。4、喝了咖啡約十至十五分鐘，即有提神醒腦的作用，所以睡前不要喝咖啡，以免失眠。5、勿喝太濃的咖啡，否則會使人變得急躁且理解力減弱。6、喝咖啡後，不能馬上抽煙，否則容易對心髒造成危害。7、服用抗生素和胃潰瘍治療藥物，不可同時喝咖啡，以免刺激胃部，造成疼痛不適。8、喝咖啡時最好加一些奶精，以緩和對胃的刺激，但是奶精與糖皆有熱量，須控制攝取量，以免發胖。適量的咖啡攝取，對人體應該無傷，所有的食物都是上天恩賜。因此下次在你悠悠閒閒品嘗一杯咖啡時，除了讓你享受優閒、輕松的氣氛，達到纾解壓力、放松身心、消除疲勞的作用外，這杯小小的咖啡正為你的身體健康築起了一道堅強防線，小心地保護著您，只要記得別喝得太多哦！

會失眠的

餐後喝咖啡應該不會危害健康，而會起到助消化的作用。

咖啡作為時尚與美味的代表，受到了無數美女的青睐，但是，飲用咖啡如果不講究時間反而會給咖啡美女的身體造成傷害。
咖啡含有咖啡因，但對食欲卻有負面作用，亦即食欲會減低，因此在餐前喝咖啡會不想吃東西。另外，由於胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激空胃，對胃潰瘍等患者不利。這可以說是咖啡的負面作用。但是在餐後飲用，則因為胃液分泌會增加，對消化有幫助，因此在餐後飲用就絕對沒有問題。飯後再喝，好處之一是預防過敏症發作。由於過敏系副交感神經興奮而引起氣喘或過敏性鼻炎，如果能促使交感神經興奮，抑制副交感神經，就有助於防止發作。所以建議利用咖啡因的長處，在過敏症、氣喘即將要發作時預先喝杯咖啡，頗有預防作用。
原則上，咖啡以一天二至三杯為宜，如喝到四、五杯，大部分的人即會感覺惡心，所以要小心。（李慶昶）
參考資料：
http://www.chinatonight.cn/html/info/1347.html

擦，除了粘貼復制還是粘貼復制，不能變成自己的話啊都。餐後飲用，因為胃液分泌會增加，所以對消化有幫助。
餐後喝咖啡還有一個好處，那就是預防過敏症發作。氣喘或過敏性鼻炎是由於過敏系副交感神經興奮而引起的，如果能促使交感神經興奮，抑制副交感神經，就有助於防止過敏症發作。

當然，再好的東西也要“適可而止”，否則不管餐前餐後飲用，過量咖啡因都會發生心悸亢進，甚至精神恍惚、走路重心不穩等副作用。

綜述餐後和咖啡好過餐前，但如果過量一樣危害健康

掛個鏈接
www.cycmed.com
健康網

不會的！

飯後喝咖啡要當心
www.39.net
2008-8-239健康網社區新加坡有關研究表明喝咖啡可以降低血糖，但據美國研究人員發現，咖啡因會造成2型糖尿病患者的血糖含量上升，這樣的反應在飯後尤其顯著。

新加坡《聯合早報》報道，曾有研究報告指出，喝咖啡能夠減少患上2型糖尿病的風險，但美國研究人員發現，咖啡因會造成2型糖尿病患者的血糖含量上升，這樣的反應在飯後尤其顯著。

不少糖尿病患者有喝咖啡的習慣，也有報道說喝咖啡能夠降低患糖尿病的風險，這似乎給喜愛喝咖啡的糖友找到了很好的“借口”。但不久前，美國的一項研究表明，飯後喝咖啡，會引起血糖升高。

這兩種觀點把糖尿病患者弄糊塗了。解放軍二炮總醫院內分泌科主任李全民解釋，其實，從理論上看，這兩種說法並不矛盾。

因為咖啡因進入人體後，會降低胰島素的降血糖功能，引起多種荷爾蒙的釋放，還會阻礙血糖運輸到肌肉和脂肪中去，2型糖尿病病人飯後喝咖啡，這種血糖升高的現象會更加明顯。除了上述的原因，飯後由於攝入了熱量，本身血糖就容易波動，要靠藥物及運動進行調節，而喝咖啡，顯然是額外增加了熱量，可能會導致血糖波動。

浙江大學附屬二院內分泌科主任谷衛說，從一些大范圍、長期的醫學調查也發現，長期喝咖啡的人群相比不常喝咖啡的人群，得上2型糖尿病的可能性反而更小，所以才有了“喝咖啡能預防2型糖尿病”的說法。

李全民主任建議，2型糖尿病人喝咖啡，最好別加糖，而且喝咖啡要適量，最好一天別超過兩杯；另外，建議喝咖啡的時間選在兩頓飯之間，別在飯後喝咖啡，以免引起血糖一時的升高。
喝咖啡有益健康嗎？

http://www.hwcc.com.cn
時間：2010-01-0716:00:00 來源：華爾街日報
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從近期的新聞標題來看，咖啡或許正引領著最新的健康飲食潮流，同樣榜上有名的還有西蘭花和全麥面包。
不過，別以為把手中的咖啡從中杯升級到超大杯，你就會變得更健康。盡管最近有關咖啡有些好消息，但或許我們還是有擔心的理由。

僅僅在去年12月一個月的時間裡，首先是《內科學檔案》(archivesofinternalmedicine)的一篇分析報告發現，每天飲用三到四杯咖啡的人比每天喝少於兩杯咖啡的人患ii型糖尿病的幾率要低25%。此外，美國癌症研究學會(americanassociationforcancerresearch)會議上的一項研究表明，每天飲用至少六杯咖啡的男性比從來不喝咖啡的男性患晚期前列腺癌的幾率要低60%。

早前的研究還認為飲用咖啡有可能會降低患結腸癌、口腔癌、喉癌、食道癌和子宮內膜癌的風險。研究發現，喝咖啡的人患齲齒、膽結石、肝硬化、帕金森氏症、老年癡呆症以及自殺的概率也較低。去年，哈佛大學(harvarduniversity)和馬德裡大學(universityofmadrid)的研究人員對10多萬人超過二十年的數據進行了分析，並且得出了這樣的結論：喝咖啡越多，這些人在研究階段裡死於疾病的可能性就越小。

但是，上述研究之前的研究結果表明，咖啡──尤其是其中的咖啡因成份──會讓血壓升高、心跳加快，還會提高血液裡一種與中風和心髒病有關聯的氨基酸同型半胱氨酸的水平。每天喝兩杯或兩杯以上咖啡的孕婦流產幾率更高，所生嬰兒體重較輕的比例也會高一些。咖啡因還被認為與良性乳房腫塊和老年女性的骨質疏松有關。此外，正如許多人深有體會的那樣，咖啡還會加重人們的焦躁易怒情緒、胃灼熱以及失眠狀況，而這將帶來一系列的問題，其中包括更高的肥胖風險。然而，正是咖啡能令人精神煥發的傳言讓一些人愛不釋手，並將咖啡視為每天都不可或缺的東西。

為什麼人們對於這樣一種

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