《米芝蓮指南》推薦的適合新年聚會的餐廳有哪些?

《米芝蓮指南》推薦的適合新年聚會的餐廳有哪些?

從指南中整理了部分資料供筆者參考。

餐廳名     推薦菜式           參考消費（午/晚餐）     區域

三星級
caprice   法國鵝肝、睡蟹、黑松露    400/900-1300      中環
龍景軒     鮑魚紅燒大群翅、原只吉品鮑  450/1100        中環

二星級
福臨門     乳豬、炸子雞         400-2750        灣仔
珀翠      酥皮鮮蝦田雞腿、法式局田螺  428/1380        金鐘
桃花源小廚   玻璃蝦球、八寶鴨       100-180/150-900     上環
明閣      魚紅翅肆式荟         400/400-800       旺角

一星級
鼎泰豐     上海小籠包          90-160         尖沙咀
阿鴻小吃    鹵水豆腐燒肉、魔芋餅     100-150         北角
六福菜館    滑蛋蝦仁、風沙雞       150-500         西貢
添好運     酥皮局叉燒包、馬拉糕     30-50          旺角
農圃      魚翅、鮑魚          210-1000        銅鑼灣

必食推薦
蛇王二     燒鵝、叉燒臘腸飯       50-80          銅鑼灣
元朗大榮華   奶黃馬拉糕、五味雞      80-250         元朗
鹿鳴春     北京填鴨、京燒羊肉      50-100/50-350      尖沙咀
太平館     瑞士雞翅、局梳乎裡      70-250         尖沙咀、中環
楓林小館    鹽局蝦、上湯龍蝦       250/600         沙田
陸羽茶室    點心、蛋撻          100-300/200-300     中環