木耳紅棗湯男士可以喝嗎

木耳紅棗湯男士可以喝嗎

當然可以
口味：酸甜味
主料：木耳(干)(50克)棗（干）(70克)
調料：赤砂糖(10克)
類別：甜品/點心補血調理貧血調理家常菜活血化瘀調理
[編輯本段]制作工藝
1.木耳、紅棗用水洗淨，再用冷水浸泡20分鐘。
2.泡好的木耳、紅棗連浸泡水放入鍋內煮熟，加入紅糖調味即成。
[編輯本段]菜品口感
味甜可口
[編輯本段]食譜營養
木耳(干)：黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；黑木耳含有維生素k，能減少血液凝塊，預防血栓症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用；木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能；黑木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。
棗（干）：棗含有維生素a、c、e、p，生物素，胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質，葉酸，泛酸，煙酸等。它有提高人體免疫力，防治骨質疏松和貧血，軟化血管，安心寧神等作用。中老年人更年期骨質疏松、青少年生長發育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等，食用棗類食品都會有很好的食療效果，病後體虛的人食用棗類也有很好的滋補作用。紅棗適宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可減少其他藥物對肝髒的損害。紅棗中含環磷酸腺甙，可擴張血管，增強心肌收縮力，改善心肌營養，對防治心血管疾病有一定好處。