泉州都有些什麼特產？

橘皮，細揉均勻，再用旺火蒸熟，然後切塊。產品暢銷海內外。

安溪鐵觀音明冠中內外

一樓的回答真詳細

獺窟魚簽，沒人知道吧？

安海土筍凍、洪濑雞爪、捆蹄、海蜇皮、酸甜蘿卜、德化淮山、安溪鹵豆干、涼拌青瓜、糖醋蓮藕片、蒜泥茄子、香油拌海帶、鹵水花生（帶殼）、沙魚凍、涼拌苦瓜、辣油筍菜、海蛎煎、桂花蟹、通心河鳗、香芋焖鴨、芥菜炒蝦皮、十香全鴨、嫩餅菜、包燒豆腐、石獅牛肉粳、水丸魚卷湯、紅菇肉片湯、炒湖頭米粉、炕軟蕃薯、花生仁湯等

泉州那就是鐵觀音了哦

鐵觀音最受各地茶朋友喜愛，是中國茗茶

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不僅香高味醇，是天然可口佳飲，而且養生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。現代醫學研究表

明，鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌症、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。

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