啤酒酵母維b錠保質期過三個月是否可以食用

啤酒酵母維b錠保質期過三個月是否可以食用

鮮啤酒，也稱扎啤或生啤，酒口感較好，我與朋友都喜歡喝。

鮮啤酒與熟啤酒的區別：
1、相同點：無論是鮮啤酒還是熟啤酒，所用原料是一樣的，都是用大麥、酒花、水、澱粉輔助原料和啤酒酵母發酵而成。
2、不同點：鮮啤酒沒經過殺菌，發酵時間較短，在鮮啤酒中還存在活酵母，易出現渾濁沉澱，所以鮮啤酒適宜短期低溫１０℃以下保管。而熟啤酒經過殺菌，發酵時間較長，穩定性較好，保管時間較長，一般可達６０天，高檔產品可保存三個月以上。

鮮啤酒的價格比同等量的熟啤酒一般高3—5倍，有客觀因素，也有主觀因素。
客觀因素：
1、因為它是鮮啤酒，保持了啤酒良好的口味和營養；
2、生產過程中，無菌條件要求嚴格，設備投資大，在灌裝前要經過膜過濾或孔過濾，除去所有的微生物，啤酒桶和生產環境也要嚴格無菌；
3、銷售方式獨特，要通過鮮啤酒銷售機進行降溫和補充二氧化碳，並利用二氧化碳壓送啤酒，避免了啤酒接觸空氣而產生氧化味；
4、是因為桶裝鮮啤酒的保質期不長，經銷商承擔了一定的風險，如果不能及時售出，會造成很大的經濟損失；
5、是商業性方面的因素，由於扎啤是一種新型的商品，為了維持其自身的價值，同時也為了其長期的生存，一問世就抬高了身價。
主觀因素：因為消費心理方面的原因，賓館飯店紛紛推出這一產品來迎合部分趕時髦消費者的心理，亦即周瑜打黃蓋，一個願打一個願挨。不論什麼原因，其獨特的風味，總令消費者對其情有獨鐘，一飲為快。

雖然許多人都喜歡喝鮮啤，但我認為其價格降為熟啤酒的1.5——2倍（同等量）較容易為消費者接受。沒有喝過鮮啤酒

鮮啤：是沒有經過巴氏殺菌的鮮啤酒。生啤酒中所含的活酵母，具有促進胃液分泌、增進食欲、加強消化的作用，故可增加瘦人的體重。生啤直接散裝到商店銷售，喝到口中的是無氣泡的微苦味，且在常溫下僅能保鮮一兩天。

熟啤酒：經過巴氏殺菌後的啤酒就成了熟啤酒。熟啤飲後不會在人的胃中產生生化反應，故較適合胖人飲用。熟啤多為瓶裝或罐裝，時間一長還會有老熟及氧化等異味，其優點是在常溫下保質期可達半年。
沒認識.