為什麼跪求！！！黃流老鴨制作的鹵水配方。

跪求黃流老鴨制作的鹵水配方。真呢太愛吃了。想自己做。每次去三亞都愛吃這個鴨子。但是回到家鄉想吃也吃不著。誰好心給個詳細的配方教導下我讓我能吃上一下黃流老鴨

鹵水的配方：1kg氯化鎂兌7-8kg純淨水（一般鹵水可先做多點塑料瓶存起來以保證點鹵質量）
點鹵技巧：先快後慢先多後少 - 用勺子邊攪動豆漿邊下鹵水，手拿勺了力度要均勻穩當剛開始應攪快點鹵水也下多點（邊攪邊下），攪到豆漿中出現一塊塊小豆花時放慢攪動速度，輕輕攪動即可，相應的鹵水也要慢慢少少的下了。當豆花逐漸凝固且其中出像較清黃的水出來就ok了。再蹲腦8分鐘左右即可。

另：1。如果蹲腦後豆花間有渾濁的黃漿水說明鹵水不夠，再往裡面加點鹵水並攪動幾下就行了。
2。點漿溫度在87度左右為最好。

1．目標：如果你是去旅游的，那麼住在三亞灣的酒店是性價比較高較適合的，而且住山景房就可以了，因為你大部分的時間都在外面，晚上即使回到了酒店也只想好好的休息，准備第二天的行程。如果你的目標是度假，那麼住在亞龍灣是比較好的選擇。
2．裝備：泳衣、泳褲、泳帽、太陽鏡、泳鏡、太陽傘、短褲、拖鞋、沙灘包，防水袋，泳衣、泳褲、太陽鏡是必備的，怕海水傷害頭發的mm可以帶上泳帽。泳鏡也可以帶上，在蜈支洲島玩的時候你可以自己潛入水中看小魚。在三亞的任何一天都建議穿背心、短褲和拖鞋，因為你隨時會下海。在這裡我推薦帶太陽傘，因為三亞是海洋性氣候，隨時從海上哪裡飄來一朵雲都會下個3、4分鐘的瓢潑大雨，所以帶上傘既可遮陽也可擋雨。沙灘包或者大的防水挎包也可以，去海邊游玩的時候用來裝衣物，防水袋可以裝手機、相機等。在海邊玩耍的時候很容易進水進沙子。
3．藥品：防曬霜、曬後修復凝露、創可貼、暈船藥、止瀉藥、清涼油（非招行活動參與者）。防曬霜大家肯定都會帶，最好再帶上曬後修復凝露，因為太陽真的很厲害，晚上回酒店都會發現皮膚曬得紅紅的，抹上好一點的修復凝露，第二天起來就紅色就會消褪。蜈支洲島的沙灘碎珊瑚、碎貝殼比較多，而且石子很多，所以很容易劃傷腳丫子，特別是在一個浪打得你一個趔趄的時候，所以防水好的創口貼會幫你大忙的。暈船藥和止瀉藥就看各位自己的身子骨了。
4．交通：三亞公交系統不發達，所有的taxi都需要講價不打表。藍白相間的taxi是三亞本地人開的，盡量找這種出租車。找當地的出租車包車一天的價格為80元，隨時接送。

1．如果你也是電子機票，至少提前一個半小時到機場。
2．如果你沒有參加招行的活動，那麼最好坐酒店的免費巴士。如果酒店不能提供該項服務，那麼你可以通過哥妹網啊，自游網啊等預訂機場接送服務（你在哪個網站訂旅游套票購買服務，就在哪個網站訂接機服務）。三亞的治安不是很好，而且感覺黑勢力挺強的，因此如果你是自己打的回酒店，理論上你就屬於該司機的客人了，有些網站就不會向你提供套票購買服務了（他們道上的規矩吧）。
3．海航酒店分為第二期度假區和第三期會議區兩部分，是緊挨著的，你可以坐酒店的免費電瓶車往返於兩個區之間，大概也就3－4分鐘的路程吧。所有的房間都有觀景陽台的。會議區的房間是中式裝修，可以免費寬帶上網，豪華山景房、豪華海景房都在會議區。度假區的房間洗手間比較好，只能撥號上網，而且需要自己付費（2.5元/小時），高級海景房在度假區。如果你想住能看見大海全景的房間，就多花點錢住豪海吧。因為度假區的高級海景房是在1樓和2樓，雖然面朝大海，但是只能看見酒店的游泳池和椰子樹。

1．觀光巴士路線是從天涯海角――三亞灣――市區――大東海――亞龍灣，票價10元，按路途長短收費，分別歷時10分鐘，15分鐘，10分鐘，15分鐘。首班車早上7：00從亞龍灣出發，末班車下午19：00從天涯海角出發。
2．在亞龍灣游泳，如果不想支付那10元的沖淡水，可以沿著沙灘向西走到那些酒店的私家沙灘去玩，一樣的海灘，你可以跑到酒店裡去沖淡，不要錢。游泳的時候也可以租用儲物櫃，10元一個，但是幾個人一起的話，可以留一個人在岸邊玩耍，順便看包。
3．如果被水母蜇，只要抹上清涼油休息一刻鐘就好。
4．千萬記得不要在沖淡房用洗發水等，頭發也就傷一次而已。
5．南田溫泉的免費往返巴士：
從亞龍灣的天域酒店16：00出發，20：00返回天域，每天一班。
從大東海的珠江花園酒店14：00，16：00，18：00，20：00出發，13：00，17：00，21：00；23：00返回珠江，每天四班。
如果想從亞龍灣走，最好到天域酒店等，因為這裡是首發站，如果這裡人已坐滿，它是不會再到其他亞龍灣酒店接客人了。大東海也是一樣的。從天域出發到南田大概40分鐘，回來的時候快些，大概半個小時。
6．晚上返回的時候，只能先返回到出發酒店了。以前可以在中間叫田獨鎮的一個地方下車，打的去市區，現在已經不行了。因為剛在前不久，有客人在這裡下車自行打的，結果被打劫，客人投訴到酒店。因此為了不讓司機大哥難做，也為了自己的安全考慮，請多花點時間多花點錢先回酒店，再打的到你下一站吧。
7．有南田溫泉和小魚溫泉兩個，這裡我建議你去南田。因為南田裡的溫泉品種豐富，而且網上訂購價只要78元/位，關鍵是現在它也已經加了一個小魚溫泉池了。而親親小魚溫泉比較單一，還貴，要158元/位。
8．進了南田溫泉之後，如果時間有限的朋友，請一定要先去木桶池、椰奶池、小魚池、咖啡池、中藥池、泡泡池這幾個特色溫泉，裡面較大，你可以在路上隨便逮個小妹叫她帶路。其他的溫泉池除了形狀和溫度有些差異之外並沒有很大的區別，只是名字取的不同而已。
9．春園、168、明潤沒有什麼本質的區別，價格味道都差不多，你看哪個比較空比較干淨就去哪一個吧。
10．從市區打的回三亞灣20－25都是可以的，大概20分鐘。我們是因為之前從亞龍灣打的過來跟那個司機說好的，吃完飯來接我們20元送我們回海航。如果你是單程打回去，20元的價格比較難。當然砍價厲害的朋友也是可以做到的哦。
從市區打的到大東海的酒店10元，10分鐘左右。打的到亞龍灣的酒店40元就夠了，半個小時左右。

1．如果暈船的人一定記得在上船半小時之前吃藥，風平浪靜的時候船也會有起伏，船員說浪大的時候甲板上全部都是水，船只會呈45度傾斜左右搖晃，所以還是備著比較好。
2．如果你只玩潛水，那麼你可以隨時去潛水大廳買票游玩。如果你還想玩其他水上項目的話，那麼最好在碼頭的大廳先買好套票，這樣會更便宜一些。
3．潛水是最費時間的，算上換衣服、排隊、潛水等大概需要花1至1個半小時的時間。如果你是當天往返的，建議你先去玩潛水，然後玩其他項目（其他項目都是10分鐘左右），最後再逛島。
4．潛水的時候教練肯定會向你推薦攝影，你最好不要直接回絕，但也不要猶豫不決。找一個委婉的理由。不然他會攪的你不安寧，時不時拉你上來問你要不要拍。
5．潛水的時候千萬不要去傷害有生命的珊瑚。和海底來個親密接觸就可以啦。
6．逛島有電瓶車，是環島游覽的。其中精品環島游是80元，她每到一個風景點會停下讓你拍照，環島路線行人是不能走的。個人覺得沒有必要，還是深入島中，看看果樹，享受一下自然的氣息，走20分鐘也能到達觀日巖等地方，風景也很不錯的。
7．蜈支洲島的海濱浴場很深，大家一定要注意安全，還有浪打到身上的時候站不穩，容易讓石子刮傷腳，一定要小心。
8．在市區，第一市場、春園和萬福隆任意兩個地方打的都是6元。第一市場要看好自己的物品。去買水果的時候可以找16號攤位，就說是168老板娘介紹的。她這裡的水果還算新鮮，也不會蒙你價錢。二樓可以買島服，跟上海的七浦路，杭州的龍翔差不多。價格表：島服￥15/套，小米蕉￥4/斤，芒果王￥4/斤，紅毛丹￥5.5/斤，山竹￥6/斤，蘋果芒￥2.5/斤，菠蘿蜜￥6/斤，椰子￥2－3/個

1．天涯海角的門票是65元，學生證是35元，如果你有警察證、記者證、軍官證、老年證、教師證等是免票的。團隊票是60元。
2．觀光巴士在天涯海角是逢整點和半點發車的，也就是每半小時一班。就在大門口下車的地方坐。
3．天涯海角裡面的電瓶車每人15元，憑票可以在景點內任意上下車。
4．海航的雙人自行車原價是每小時60元的，如果你有招行的信用卡就可以打八折。為了安全，出去沿公路騎車的時候最好什麼包都不要帶，在兜裡揣一些應急的零錢就可以了。因為白天也會偶然地發生摩托車搶包事件。
5．時間夠的朋友可以將天涯海角和南山寺安排在一天。去南山寺沒有什麼公車了，驢友只能自己包車或者拼車前往了，門票是150。

<br/>附件：<ahref="/browse/download.php?path=/39/70/52/1113397052.6032756.doc&filename=0607三亞自由行完全攻略.doc"target="_blank">0607三亞自由行完全攻略.doc</a>可參考青旅網站《游神侃》中夏星的文章

http://www.byts.com.cn/ysk/youshenkan1.asp

三亞度假簡要提示

作者夏星

建議裝備：
度假旅行，抵達三亞後將直接入住飯店，行程中沒有搬家之虞，故行裝的多與少都不是問題，數套夏裝是必須的，另外太陽鏡、防曬霜、拖鞋、遮陽傘、身份證等也別忘記；在海濱的飯店要住五天，可考慮帶些娛樂用品，諸如沙灘排球、浮床、棋牌類、便攜式電腦、羽毛球、釣具等等。我有一次把折疊桌椅、遮陽棚、小型冰箱全帶過去了，雖然從家到機場時辛苦了點，但到了那邊卻很開心，因為這些東西全指著現租也很不劃算。
三亞溫度：
常年25-30度，喜歡游泳者可准備游泳用具。

三亞游覽：
天涯海角旅游區、亞龍灣潛海旅游、大東海海上娛樂項目、乘船出海。海南特產：
椰雕、珊瑚盆景、貝殼系列產品、蝶翅畫、牛角雕、海南紅豆、民族工藝品、根雕系列產品、椰子食品、胡椒、熱帶果脯及鮮果、海產干品、特色茶。

熱帶水果：
芭蕉、菠蘿蜜、番荔枝、番石榴、海南柚子、紅毛丹、黃皮、黃椰子榴蓮、龍眼、芒果、人心果、枇杷、木瓜、水葡萄、山竹子、雞蛋果檸檬、酸豆、蛋黃果、糖椰子、猴面包、西番蓮、神秘果、椰子。

三亞飲食：
濱海路上可以吃到三亞便宜新鮮的海鮮，推薦“一品鍋海鮮”。
光明路上可以吃到正宗的黃流老鴨，光明老鴨店，店小簡陋，不過衛生還可以，味道絕對一流，你就挑人多的去，因為旁邊很多店也掛“光明路老鴨店”諸如此類的招牌。
月川橋旁那個店（名字想不起了，三亞老字號）可以吃到山珍，你在外地絕對吃不到東西，這裡也許會有。如果你把握不住地方，你打個車，就可以了，三亞人都知道這些地方。

特色菜肴：
海南椰奶雞、四寶瓊山豆腐、椰茸锔子雞、海南齋菜煲、黎家炸鹿肉、椰子雞蛇煲、海南胡椒肚、瓊州椰子盅、大洲燕窩、山牛肉、紅魚粽、黎家酸菜。

特色小吃：
海南粉、抱羅粉、瓊南伊府面、海南煎粽、海南煎餅、海南雞飯、海南火鍋、椰絲糯米粑、海南蘿卜糕、文昌按粑、海南椰絲包、海南椰子船、那大狗肉、錦山煎堆、椰汁板蘭糕、黎家竹筒飯、苗家三色飯、椰香高粱粑、文昌空心煎堆、海南粽東山烙餅。最好七號以後去，人相對來說會少很多。價格也會便宜很多。我們去的時候是直接住在亞龍灣，裡面都是酒店，景色很好，不過賓館的價格都不菲；
如果是自己想去玩，建議在三亞市區租個家庭旅館，也是按天計費，干脆過過小日子。

http://www.sssyyy.net/hotel.asp

http://www.hn100k.c

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