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豆花制作與炖雞蛋的區別 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
用黃豆磨成豆漿,.然後在燒開的豆漿裡加葡萄糖酸鈣,等待數分鐘後即可.. 做法火腿切成碎末。雞蛋磕入碗中打散後，加入360ml溫開水沿一個方向攪拌均勻。 蛋液中放入火腿末、鹽和香油繼續沿同一方向攪拌。將攪打好的蛋液分別倒入兩個茶杯中，用保鮮膜封住杯口，置於微波爐托盤上，以高火（750w）加熱90秒。 取出後杯子淋上番茄醬，撒香蔥花即可。 也就是一個是加熱前調味，一個是加熱後； |
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| 吃火鍋，配料該怎麼配才好吃？ | |||
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