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西紅柿牛肉面怎麼做？ | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
西紅柿牛肉面 原料：熟牛肉一塊，西紅柿兩個，掛面適量 輔料：蔥花，鹽，黑胡椒粉，味精，香油，香菜 做法： 1.熟牛肉切小塊．西紅柿去皮切成小塊． 2.鍋中熱油，下入蔥花炒香，倒入西紅柿和牛肉塊，大火翻炒至西紅柿成糊，加入一勺鹽和一勺黑胡椒粉，翻炒均勻． 3.倒入足量的開水，大火煮沸後轉小火蓋蓋兒煮15分鐘． 4.打開鍋蓋，加入掛面，大火煮開轉中小火至面熟． 5.根據口味調入鹽，關火，調入少許味精，香油，香菜碎即可． |
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