蘋果放冰糖蒸有營養嗎 水果中的許多營養成分是怕熱的,比如vc在60度的環境下會迅速分解。 孩子的口味是可以不斷引導的。家長可以做一些改動調動孩子的食欲。 水果泥,水果拼盤,水果沙拉都挺好。不建議用高溫烹煮水果,營養確實流失很多 冬日擔心孩子吃生冷的東西的時候,可以用微波爐輕微加熱就好。
另: 孩子多吃甜食對其身體發育非常糟糕,齲齒肥胖對孩子都是很大威脅。過多的糖類攝入對孩子對鈣的吸收也會有很大影響。更為孩子在成人之後患慢性疾病鋪墊好溫床。 我在前面講過孩子的口味是可以引導的,具體辦法可以請教有經驗的兒童教育專家。 高溫是可以讓水果的營養流失,但是不影響它的美味啊 比如家庭自制的果醬就需要水煮到蘋果爛爛的樣子
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